Taiwanese castella cake

Dipos pada March 28, 2022

Taiwanese castella cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Taiwanese castella cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Taiwanese castella cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Taiwanese castella cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Taiwanese castella cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Taiwanese castella cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Taiwanese castella cake memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Taiwanese castella cake:

  1. 6 butir kuning telur
  2. 6 butir putih telur
  3. 100 g gula pasir
  4. 100 g butter / margarin
  5. 100 g susu / 1 sachet susu + air
  6. 100 g tepung protein rendah
  7. secukupnya Rum/vanila

Langkah-langkah untuk membuat Taiwanese castella cake

1
Butter+susu dipanaskan sampai butter ya mencari, kl lalu campur ayakan terigu diaduk pakai whisk sampai rata Lalu campurkan kuning telur satu persatu sambil diaduk Terakhir baru masukkan vanila/rum aduk rata
Taiwanese castella cake - Step 1
Taiwanese castella cake - Step 1
2
Diwadah lain kocok dengan kecepatan tinggi putih telur dengan gula(dibagi 3) secara bertahap sampai softpeak
Taiwanese castella cake - Step 2
Taiwanese castella cake - Step 2
3
Lalu campurkan putih telur ke adonan kuning telur dengan spatulla aduk balik sampai tercampur rata
Taiwanese castella cake - Step 3
4
Lalu tuang adonan ke dalam loyang yang dialasi kertas, dan ratakan atasnya Lalu hentakan 3 kali supaya gelembung udara pecah
Taiwanese castella cake - Step 4
5
Panaskan oven lalu masukkan loyang yang telah dialasi loyang lain dengan air panas Panggang selama 1 jam dengan suhu 150Β°C
Taiwanese castella cake - Step 5
Taiwanese castella cake - Step 5
Taiwanese castella cake - Step 5
6
Setelah selesai segera keluarkan dari oven dan dinginkan
Taiwanese castella cake - Step 6
7
Setelah dingin baru potong sesuai selera Sangat empuk
Taiwanese castella cake - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tabacab | Tahu - Bawang - Cabai / Tahu Cabai Garam

Tabacab | Tahu - Bawang - Cabai / Tahu Cabai Garam

Nama resep asli sebenarnya Tahu Cabai Garam, tapi untuk yg saya buat ini sy ganti namanya jd Tahu Bawang Cabai, krna bumbunya hanya 3 aja 🀭 Source : Ibuk Petrichor

6 orang
Β±20 menit
Cap Cay Kuah

Cap Cay Kuah

Bismillahirrahmanirrahim. Bikin cap cay kuah untuk menu buka puasa, tapi agak kematengan nih sayurannya, pake sayuran yg ada di kulkas aja, jadi agak sedikit beda sama resep aslinya. #PejuangGoldenApron3 Jum'at 07 Mei 2021, Week 49 Source : Chartica Sativa

Kue Keranjang Goreng Tepung (dodol cina)

Kue Keranjang Goreng Tepung (dodol cina)

#PejuangGoldenApron3 Selalu nyobain ini saat nuansa2 imlek. Dimakan sama kopi selalu maknyus.

CapCay Goreng

CapCay Goreng

Permintaan anggota kelg, Sayurnya dimasak ini. . . .Siappp 86 πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ,, Dari subuh sudah masak untuk Sarapan, selesai jam 8:00, baru pada ke meja makan jam 8:30, Cuci Piring, dan ngelap Meja mkn, Selesai. ... .

5orang
35menit
Cap cay kuah mamagie

Cap cay kuah mamagie

Menu sehat kaya serat karna berisi mix sayuran, rasanya lezat, pas dimusim hujan gini. Masaknya juga simple bgt. Untuk kuahnya menyesuaikan selera ya, jika suka kuah sedikit kurangi saja air dan garamnya. Dimakan pake nasi sudah enak bgt. Semoga bermanfaat Ini porsi untuk 1 orang jika lebih sesuaikan saja bahan dan bumbunya

1 orang
30 menit
Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

foto kurang proper karna lupa fotoin yg bener keburu buka puasaπŸ˜‚ Btw capcaynya enak dimakan pas buka puasa anget-anget sama goreng tempe😍

4 porsi
Siomay ayam dimsum

Siomay ayam dimsum

Resep ini dpt dri ipar aq, dan stlh di coba buat bbrp x dgn bbrp bahan yg diubah sdikit jdilah siomay ayam ini

30 pcs
ijam 2 menit
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Lagi ingin bikin aja karena mama belanja daging, pengen dibikin daging sapi lada hitam. #cookpadcommunity_kalbar #PekanPosbarProtein #PekanPosbar

1 porsi
30 menit
Dimsum ala Mommy Tea

Dimsum ala Mommy Tea

Masih ada sisa kulit somay.. Jd dibikin dimsum aja.. Dimsum tanpa parutan wortel karna bayi udh keburu oek-oek.. Jadi bikin yg cepet aja 😁.. Yg penting jadi 😊

40 buah
Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Menu yg simple dan enak πŸ‘Œ. Bisa buat lauk makan, bisa juga dijadiin cemilan. Berhubung kepengen tepung yg agak tebal, untuk baluran saya pakai adonan basah dan kering, sedikit modif dari resepnya mba Ana. Source : Safs Oemar (Ana) Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14614084-tahu-cabe-garam?invite_token=RE1RAV9fHHbXp9uRob7h1hys&shared_at=1615868654 #Cookies_SafsOemar #CookpadCommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia

1 porsi
Sayur capcay

Sayur capcay

Hari ni pingin x makan sayur karena udah lama ga masak sayur..yuk kita masak... #PejuangGoldenApron3

Telur dadar udang (bumbu ngo hiang)

Telur dadar udang (bumbu ngo hiang)

Teman sarapan nasi πŸ˜† Sudah lama punya bumbu ngo hiang, sekarang cobain pake Di foto telur ada 5 ya, tapi saya tambahkan 1 Krn telur nya kecil2 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Kulit Dimsum, Siomay (pastry khusus kukus)

Kulit Dimsum, Siomay (pastry khusus kukus)

Sudah lama pengen bikin dimsum, tapi bingung kulitnya gimana buatnya nah kebetulan dapa resep yang pas banget ini tekstur dan ketipisannya pas banget.. Terimakasih untuk resepnya Saba's Kitchen source @saba's kitchen #pejuanggoldenapron3 #genkpejuangdapur #genkpeda #masakitusaya #kulitdimsum

Cakwe Gurih

Cakwe Gurih

Cemilan enak, murah meriah

5 menit
Ayam kung pao

Ayam kung pao

Masak yg praktis ditengah kesibukan namun tanpa mengurangi rasa lezatnya,bisa juga jadi andalan untuk tambahan menu sahur atau berbuka puasa bulan Ramadhan nanti.karena untuk menu makan kiddos juga jadi cabe merah hanya memakai 1 buah saja & skip kacang mete karena kosong. Ayam kung Pao ini adalah resep ke-2 yg terpilih mba ecy sebagai pemenang arisan di Kombes. terimakasih mba ecy resepnya selalu menginspirasi πŸ™ Source : Ecy https://cookpad.com/id/resep/12835015-ayam-kung-pao?invite_token=1mrXqWLQr3gtxSW8ouLZiEFf&shared_at=1616337221 #recookResep_Ecy #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_Bekasi

Fuyunghai Udang

Fuyunghai Udang

Menu makan siang dan malam hari ini: "Fuyunghai Udang". Kalau masak ini pasti suami lahap makannya. Aku bikin yang simpel aja kali ini. Isinya cuma pakai kol, wortel, daun bawang, dan udang (biasanya bermacam-macam). Sausnya juga simpel aja hanya saos tomat, air, dan gula. Rasa? Tetap maknyuss!! Ngga beda jauh sama yg isinya macam macam. Cuma fuyunghainya jadi kurang gendut aja hehehe.. Yukk mari dicoba πŸ˜‰

4 orang
1 jam
Ayam Rebus Pek Cam Ke

Ayam Rebus Pek Cam Ke

Biasanya menjadi hidangan wajib saat malam Imlek. Tapi tak Imlek pun tak masalah buat ayam ini. Ada proses, dimasukan ke dalam air es sampai 2 kali proses, maksudnya supaya kulitnya bagus dan kenyal. Kalau tak mau juga tak masalah. Saya buat ayam ini untuk makan bersama nasi Hainan. Kuah rebusan ayamnya digunakan untuk membuat nai Hainan dan kuahnya. #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarProtein