Dori Cabai Garam

Dipos pada April 7, 2022

Dori Cabai Garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Dori Cabai Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dori Cabai Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dori Cabai Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dori Cabai Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dori Cabai Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dori Cabai Garam memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kehabisan cabe keriting, rawit dan daun bawang, yaa gpp sih enak teuteuuupp buat aku mah, gatau kalo yg lain 🀭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dori Cabai Garam:

  1. 2 ekor ikan dori, ambil fillet nya saja
  2. 1 btr telur, kocok lepas
  3. Sesuai selera garam dan lada bubuk
  4. Secukupnya tepung bumbu serbaguna (saya pakai bamboe 1bks 80gr)
  5. Bumbu
  6. 5 siung bawang putih
  7. 3 bh cabai merah besar (lebih enak kalo pakai rawit)
  8. Secukupnya garam, gula dan lada bubuk
  9. 1 sdm margarin serbaguna

Langkah-langkah untuk membuat Dori Cabai Garam

1
Potong fillet ikan ukuran sesuai selera, cuci bersih. Bisa beri perasan air lemon/jeruk nipis jika suka. Taburkan garam dan lada bubuk, aduk rata, simpan dalam wadah tertutup selama 30 menit.
2
Tuangkan telur yang sudah di kocok lepas pada ikan, kemudian balurkan ke tepung. Goreng pada minyak panas hingga kuning keemasan, tiriskan.
3
Lelehkan margarin, tumis bawang putih, kemudian masukkan cabai, garam dan lada serta gula jika suka. Kemudian masukkan ikan. Aduk hingga rata terbalur bumbu, angkat, sajikan hangat lebih nikmat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Bawang Cabe Garam

Tempe Bawang Cabe Garam

Iseng masak tempe karena ada di kulkas dengan bahan - bahan yang pasti semua ada di rumah. Simple, masaknya cepet dan enak!

20 menit
Dimsum Ayam / Siomay Ayam

Dimsum Ayam / Siomay Ayam

Cita2 lama sebenernya.. Terlalu sering beli ayam segar.. Pengen dibikin olahan ayam giling supaya bayik bisa makan jg.. Akhirnya tereksekusi jg.. Enak jg.. Ak modif sedikit menggunakan sawi putih sebagai kulitnya jg..

Nasi Ayam Hainam (ala wee nam kee)

Nasi Ayam Hainam (ala wee nam kee)

Kangen banget sama rasa authentic hainanese chicken singapore? Yuk buat sendiri! 😊

4 porsi
1 jam 30 menit
Hainan chicken rice (nasi ayam hainan)

Hainan chicken rice (nasi ayam hainan)

Hallo apa kbr, jd ankku itu sukaaa bgt sma hainam chicken rice, jd penasaran akhirnya belajar bikin dan amazing ankku suka bgt smp 3x nambah 😍 paksu jga suka bgt, aku sdh bbrpa kali bikin dan waktunya berbagi resep, semoga suka yaa, selamat mencoba πŸ˜‰

6-7 orang
2 jam
Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Seperti biasanya kalau malam menjelang Imlek kami selalu kumpul keluarga untuk makan malam bersama. Karena keadaan tidak memungkinkan utk makan di resto (keadaan sedang pandemi Covid 19) maka kami tetap merayakan malam menjelang Imlek dengan makan bersama dirumah. Menu special salah satunya adalah ini nih.. Chiken Kung Pao.. 😍 Yuukk.. coba masak, mudah koq.. πŸ˜‰ #PekanPosbarAyam

6 - 8 orang
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

punya daging d freezer udah dalam keadaan dipotong kecil, lupa waktu itu rencana tuk apaan.. berhubung lagi minim bahan, dibikin lada hitam aja deh, tapì karena gak punya paprika, kali ini diganti cabe besar aja... #PejuangGoldenApron3

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

2 orang
1 jam 30 menit
Capcay Pedes

Capcay Pedes

2 orang
30 menit
Ayam ungkep akar teratai (lingau) ala masakan hongkong πŸ‡­πŸ‡°

Ayam ungkep akar teratai (lingau) ala masakan hongkong πŸ‡­πŸ‡°

Lingau atau akar teratai adalah salah satu bahan makanan yang kurang familiar di indonesia. Berbeda dengan hongkong, akar teratai ini bisa dikreasikan dengan banyak bahan makanan. Bisa dibuat manisan saat lebaran cina, atau dibuat sup khas tiongkok, maupun masakan lainnya. Kali ini saya mencoba mengkreasikan akar teratai ini dengan ayam.

3-4 orang
30 menit
Capcay Bakso

Capcay Bakso

Lama ga bikin capcay, pas punya bakso sekalian deh bikin resep baru karena capcay sebelum2nya saya mix dengan bahan lain. Saya sengaja ga bikin kental, karena Paksu sukanya berkuah

Ifumie goreng siram

Ifumie goreng siram

Bismillahirrahmanirrahim... Baru pertama ini bikin...kalo makan nya sudah beberapa kali🀭... Terinspirasi dari resepnya Bunda Pashalenko dan Kiki Fhatria. Terima kasihπŸ€—... Source : Kiki Fhatria #Ifumie #MakWin #RecookMenyadikKalBar #RecookMenyadik_KikiFhatria #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

4 orang
1 jam
6.9. Capcay all in one

6.9. Capcay all in one

Dari kemarin mau capcay, tapi baru siang td kesampaian.. Kenapa namanya capcay all in one?? πŸ™„ sbb ini merupakan salah 1 menu yg kiddos gk bisa cuma pilih2 mau ininya aja/itunya aja, semua mesti dimakan. Alhamdulillah kiddos dan si baby suka, mommy hanya kebagian sisa2 saja, nikmatin aja karna sisanya mereka adl kebahagiaan buat mommy, kalo mereka lahap artinya masakan mommy lulus QC lidah mereka πŸ˜‚πŸ˜‚ soalnya mereka lg pitcky banget, jd mesti pinter2 masak yg buat mereka makannya lagi, lagi, dan lagi 🀭 #cookingwithlove #theprasetyo

Capcay praktis

Capcay praktis

4orang
30 menit
Ifumi

Ifumi

Udah lama ga makan ifumi.... Mie yg digoreng renyah, dgn siraman tumis sayuran, jamur dan bahan lainnya... Hmmm.. Kombinasi yg pas bgttt... Ini salah satu menu yg bahannya felksibel ya teman2.. Bisa diganti-ganti sesuai selera atau stok yg tersedia di rumah. Ini saya perbanyak sayurannya, tapi teman2 bisa tambah ayam, bakso, seafood, telur puyuh dll. Resep ini saya recook dari mbak Ade... Resep beliau banyak bgt dan menarik, bisa utk sendiri atau inspirasi katering rumahan. Terima kasih utk sharing ilmunya di SEMANGCOOK ya mbak. Yuk dicoba yuuukk resepnya 😍😍 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14043431-ifumi?invite_token=jWQ7g3pYEW2pFrGEwdGeXTkt&shared_at=1614305256 #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookRecook_AdeDamayanti #LihaiRecook6_Semarang

3 orang
45 menit
Mun Tahu Kornet 🌧

Mun Tahu Kornet 🌧

inspirasi: ihdanas Masakan yang sangat cocok dikala hujan pengennya kemulan, tapi perut tetap harus makan πŸ€­πŸ˜‚ Simple banget, temennya nasi hangat, dan pastinya ini lauk ramah anak πŸ’• Resep asli daging giling, bawang bombai, dan maizena yaa aku menyesuaikan stok yang ada dirumah 😁 #CookpadCommunity_Jakarta

Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

#tahucabaigaram

2 orang