Anda sedang mencari inspirasi resep Cah brokoli wortel dan ayam cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah brokoli wortel dan ayam cabe garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah brokoli wortel dan ayam cabe garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah brokoli wortel dan ayam cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah brokoli wortel dan ayam cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah brokoli wortel dan ayam cabe garam memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berawal dari request suami yg abis nyicipin ca brokoli prasmanan, akhirnya minta dibuatin juga. Untung bisa pas rasanya Ayamnya buat ngasih tekstur di varian makanan jadi lembut dan krispi bersatu, yumm!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah brokoli wortel dan ayam cabe garam:
- Bahan cah brokoli
- 1 buah wortel
- 2 bonggol Brokoli hijau
- 3 butir bakso sapi (optional)
- 3 buah Bawang putih
- 1 cabe rawit keriting
- 1 sdt kecap asin
- 1/2 sdm saus tiram
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1 sendok tepung maizena (dilarutkan air)
- Garam
- Gula
- Kaldu bubuk
- Bahan ayam cabe garam
- 1/2 kg ekor ayam negeri (di fillet lalu potong kecil2)
- 1 bks Tepung serbaguna
- 1 batang daun bawang
- 2 buah bawang putih
- 3 buah cabe rawit
- Garam
- Bawang putih bubuk (bumbu marinasi)
- Ketumbar bubuk (bumbu marinasi)