Bolu Hongkong Keju

Dipos pada April 14, 2022

Bolu Hongkong Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Hongkong Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Hongkong Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Hongkong Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Hongkong Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Hongkong Keju adalah 6 cup mini. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu Hongkong Keju diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Hongkong Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Hongkong Keju memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sumber resep dari buku ci tintin rayner duh yaampun meleleh bener rasanya ga terlalu manis with a hint of cheese topped with crispy cheddar ini bikin setengah resep aja soalnya serumah cuma berdua sama adek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Hongkong Keju:

  1. Bahan A:
  2. 2 kuning telur
  3. 1/2 sdt sp
  4. 15 gr gula pasir
  5. Bahan B:
  6. 2 putih telur
  7. 1/4 sdt cream of tartar
  8. 25 gr gula pasir
  9. 1/4 sdt essence vanila
  10. Sejumput garam
  11. Bahan C:
  12. 30 gr tepung pro rendah
  13. 5 gr tepung maizena
  14. 1/4 sdt baking powder
  15. Bahan Lainnya:
  16. 20 gr keju cheddar
  17. 25 gr unsalted butter, lelehkan biarkan hangat

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Hongkong Keju

1
Campurkan bahan A, kocok dengan mixer sampai kental dan berubah pucat
2
Kocok Bahan B sampai stiff peak lalu campurkan bahan A mikser sebentar lalu matikan (asal campur saja)
3
Masukkan bahan C dengan diayak perlahan lalu aduk dengan spatula aduk lipat
4
Tambahkan cheddar parut dan mentega lalu aduk balik sampai semua rata
5
Panaskan oven 180 dercel api atas bawah
6
Tuangkan ke cup kecil lalu beri topping cheddar di atasnya
7
Panggang di rak tengah selama 20 menit (10 menit api atas bawah selanjutnya api bawah saja)
8
Sajikan.
Bolu Hongkong Keju - Step 8
Bolu Hongkong Keju - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

45. Saus Dimsum

45. Saus Dimsum

Fighting💪💪💪 #PejuangGoldenApron3

54. Dori goreng tepung saus cabe garam

54. Dori goreng tepung saus cabe garam

Olahan dori goreng tepung zuuuuper gampang!

4 orang
Cap Cay Telur Kocok

Cap Cay Telur Kocok

#CookpadCommunity_Surabaya

Capcay ala Mbaa Cicil

Capcay ala Mbaa Cicil

Recook Lauk ketiga nya mbaa cicil nih, makasii ya mbaa cicil enak simpel aku suka .. hehe.. #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #PejuangGoldenApron3

Cantonese Sponge Cake (Ma Lai Go) マーラーカオ

Cantonese Sponge Cake (Ma Lai Go) マーラーカオ

Sponge cake Malay, atau disebut juga Ma Lai Go atau Ma La Go, adalah panganan manis yang sangat populer di Guangdong Cina dan juga Hongkong. Kue ini biasa ditemui di teahouse di Cina. Rasanya sedikit mirip dengan bolu kukus Indonesia, tetapi teksturnya agak lebih padat. #resepbolu #resepkue #kue #bolu #resepcina #makanancina #chinesefood #snack

3 Porsi
30 menit
Capcay Istimewa

Capcay Istimewa

Kali ini bikin capcay dengan ada campuran kaldu bubuk udang. Terinspirasi dari resep nya mba Novi CP : Vifya_kitchen. Sayurannya saya sesuaikan yg ada d kulkas. Iris iris n potong potong d bantu suami saya, karena anak bungsu saya lagi rewel. Capcay ini memiliki cita rasa yg sangat gurih. Di dapat dari penambahan kaldu bubuk udang nya. Potongan cabe sengaja saya masukan terakhir, saya pengen warnanya keliatan segar. Dan langu cabe pun gak ada. Langsung kita intip resepnya yuk .... Source : Vifya_kitchen #PejuangGoldenApron3 #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_Vifya_kitchen #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #MasakSekeluarga

2 orang
15 - 25 menit
Cakwe

Cakwe

Alhamdulillah kali ini bisa ikutan challenge di clover utk pertama kali nya dan tugas nya harus membuat cakwe dari awal pengen buat kepikiran takut gagal terus dari mulai siapin bahan, ngadon , didiamkan selama semalem bikin degdegan to Alhamdulillah hasil nya memuaskan ternyata cakweku jadi juga Langsung ke resep aja iya #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #cookpadcommunity_(bekasi) #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers

Ikan kakap merah kuah chai po

Ikan kakap merah kuah chai po

Kuah kali ini saya buat dengan steamer jadi agak lama baru matang.tanpa minyak.

45 menit
Chai Pau / Choipan / Chai kue

Chai Pau / Choipan / Chai kue

Cemilan zaman kanak2 lg kangen....

"CAPCAI BAKSO" Ala2 me

"CAPCAI BAKSO" Ala2 me

Menu masakan minggu ini kita buat capcai bakso aja,,yg simpel dan gampang... #PejuangGoldenAprone3 #JelajahSayuranHijau #JelajahResep #PejuangDapur #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

(36). Fuyung Hai

(36). Fuyung Hai

Hujan2 💛suami💛 request dibuatin fuyung hai, yukz dieksekusi bundaa, mumpung ada stock bahan. #pejuanggoldenapron3

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Lagi pingin masak nasi yang beda, akhirnya nemu resep ini dari bunda @Diana 😍 Saya tambahkan kuah sup untuk pelengkap...

Capcay Goreng

Capcay Goreng

#CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Cap Cay Semarang

Cap Cay Semarang

Selamat hari senin.. mengawali awal bulan Febuari, masak capcay ala Semarang. Rasanya ada asem-asemnya yg berasal dari saosnya, itu buat seger yah.. enak digado-in atau dimakan bareng nasi. #PejuangGoldenApron3 #Week36 #CookpadCommunity_Bali

Mun Tahu Putih

Mun Tahu Putih

Udah ke 2 kali buat ini, kali ini rasanya kyk beli di restoran .. biar gak lupa dicatet di cookpad ajah

3-4 orang
Capcay Udang Tahu

Capcay Udang Tahu

Kalau biasanya keluarga saya buat capcay sayuran dilengkapi bakso atau sosis, kali ini, saya coba untuk buat capcay dilengkapi dengan udang sungai yang segar dan tahu putih. Perpaduan yang cocok dan lengkap untuk menu makan siang, karena di dalam satu menu ada berbagai jenis sayuran yang mengandung banyak vitamin plus udang dan tahu yang kaya akan protein. #JelajahResepSehat

4 orang
40 menit
Choi Pan Buah Naga

Choi Pan Buah Naga

Dapat pesan cinta dari Mbak Min untuk posbar WAG Cookpad Community Solo adalah olahan buah, pas ada buah naga di rumah, inget pesan Mamah Cookpad juga #MasakSetiapBagian jadi kulitnya gak dibuang tapi buat isian pengganti bengkuang, pernah dulu bikin di oseng kulit buah naga, enak juga jadi kali ini buat isian si ChoiPan, perpaduan kulit yang lembut dan isian yang gurih dari rebon dan juicy dari kulit buah naga di cocol sambal yang pedas manis asam jadi nikmat sekali karena di luar lagi dingin2nya habis turun hujan, klop dech, oh iya untuk campuran sambal nya saya ganti cuka dengan air hasil fermentasi tape singkong yang saya buat, air nya saya simpan di wadah kedap udara untuk pengganti cuka, di resep asli menggunkan cuka masak jadi disesuikan yang ada saja, untuk takaran pedas nya juga selera, ini karena yang stok cuma cabe merah kriting, di resep asli menggunkan tambahan pewarna makanan untuk adonan kulit, saya skip saya ganti dengan 2 sdm buah naga merah, membuat choipan harus selo waktu nya gak boleh ada yg ganggu, karena tangan full blepotan, tapi sebanding dengan rasanya, puas terbayarkan dapat banyak enak maksimal 👌 #GA_TheNextLevel #LihaiRecook4_Solo #BuahagiamuBuahagiaku #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source Alexandra Widya dengan modifikasi

Lohoa ayam wortel

Lohoa ayam wortel

4 orang
1 jam
Capcay Kuah Saus Teriyaki

Capcay Kuah Saus Teriyaki

Lagi musim hujan gini enaknya emang makan yang berkuah-kuah anget ya. Apalagi masaknya pengennya yang simple gak ribet, nah menu ini cocok bgt. Source: Icha Khairunnisa #JelajahResep #ResepTelurkuMendunia

4 orang