Cap Cay Semarang

Dipos pada April 15, 2022

Cap Cay Semarang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cap Cay Semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap Cay Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap Cay Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap Cay Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Cay Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cay Semarang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat hari senin.. mengawali awal bulan Febuari, masak capcay ala Semarang. Rasanya ada asem-asemnya yg berasal dari saosnya, itu buat seger yah.. enak digado-in atau dimakan bareng nasi. #PejuangGoldenApron3 #Week36 #CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Cay Semarang:

  1. 1 bh wortel (iris miring)
  2. 1 bh bunga kol
  3. 1 bh brokoli hijau
  4. 2 bh baby kol (iris)
  5. 5 helai sawi putih (iris)
  6. 1/2 bwg bombai (iris)
  7. 6 bh bakso ikan (iris tipis)
  8. 2 btg daun bawang (iris 2-3 cm)
  9. 3 siung bawang putih (geprek iris)
  10. jamur kuping / jamur tiram
  11. 1 sdm saus tiram
  12. 4 sdm saus tomat
  13. 1 cube kaldu ayam
  14. 6 bh telur puyuh matang
  15. 2 sdm larutan maizena
  16. sesuai selera garam, gula dan lada

Langkah-langkah untuk membuat Cap Cay Semarang

1
Panaskan minyak diwajan. Tumis bawang bombai sampai layu. Masukkan wortel aduk sekitar 1 menitan.
Cap Cay Semarang - Step 1
Cap Cay Semarang - Step 1
2
Masukkan brokoli, bunga kol, aduk merata. Beri sedikit air ya
Cap Cay Semarang - Step 2
3
Masukkan bakso, jamur, saus tiram, saus tomat, tumis sampai bumbu tercampur merata.
Cap Cay Semarang - Step 3
Cap Cay Semarang - Step 3
4
Masukkan kaldu ayam, telur puyuh, baby kol masak sampai mendidih. Masukkan daun bawang, larutan maizena, garam, lada, dan gula (optional).
Cap Cay Semarang - Step 4
Cap Cay Semarang - Step 4
5
Setelah semua matang, angkat dan sajikan.
Cap Cay Semarang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cakwe

Cakwe

Source : Endah Triana Recook : Nur Azizah Prantoro #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_NurAzizahPrantoro #RememberGenkPeDa_EndahTriana #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

Dimsum Ayam Jamur

Dimsum Ayam Jamur

Sayuran Sehat~Capcay Kuah

Sayuran Sehat~Capcay Kuah

Kali ini olahan sayur nya bermacam-macam yaa semua sayuran bs ditambahkan sesuai selera😊cocok buat anak yang makannya kurang lahap, bisa pakai resep sayuran saya yang ini nih, selamat mencoba #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Diolahnya 2 step friends, daging yang telah dimarinasi dioven dulu kemudian baru diolah dengan bumbu segar yang telah ditumis 👌🏻 Lebih nyuuuussss

3-4 orang
Nasi Tim Rice Cooker

Nasi Tim Rice Cooker

Boleh dicoba ini, simple praktis namun hasil masakan enak 👍. Selamat mencoba dan happy cooking 😊 #PejuangGoldenApron3 #Minggu26

2 porsi
40 menit
66. Cakwe (Tanpa Telur, Tanpa Ragi)

66. Cakwe (Tanpa Telur, Tanpa Ragi)

Sumber resep: Dina Yuandha Demi makan buryam pake cakwe, cari2 resep deh. Cobain resep dr mbak Dina ini. Makasi resepnya mbak 🙏. Resep asli di sini yaa 👇 https://cookpad.com/id/resep/13755661-cakwe-tanpa-telur-tanpa-ragi #PejuangGoldenApron3 #Minggu35

Fuyunghai sayur (tanpa daging 2 telur)

Fuyunghai sayur (tanpa daging 2 telur)

Ini sebenernya sering banget dimasak, tapi jarang difoto 😁.

Dimsum ayam yummy

Dimsum ayam yummy

Resep asli gabungan ayam dan udang tp sy ganti jadi ayam semua. Resepnya pakai lemak dan kulit ayam. Kl ga suka bisa diganti daging semua tp hasilnya nanti jd lebih padat. Memang lebih enak pakai lemak kulit ayam, dan ayam cincang kasar semua dan jangan sampai halus ayam gilingnya. Recook dr Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3

20 pcs
Capcay goreng

Capcay goreng

Saos Dimsum

Saos Dimsum

Saos yg ini versi asam manis. Sebenarnya nggak harus asam manis gini sih. Ada banyak dipping sauce untuk dumpling itu. Selain ini juga ada chilli oil, banyak deh. Bisa diblender halus lalu disaring, bisa juga versi kasar malas blender kya di foto ini 🤭 Bebas yaaaa Menurutku dimsum lebih cocok dimakan sama saos homemade yg ada asem-asemnya kya gini. Kalau dicocol saos botolan kurang suka karena saos botolan kan rasanya tajam ya, jadi rasa dimsumnya kalah Source : @dianayupuspitasari (IG) #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu28 #SrikandiGA3

20 biji large
Udang Cabe Garam

Udang Cabe Garam

Masak gampang dan ringkes buat bekal ke kantor, cuma 5 bahan utama rasanya wuenak pol 😁 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #UdangCabeGaram

Bubur Ayam Kuning Topping Cakwe ~ bubur praktis

Bubur Ayam Kuning Topping Cakwe ~ bubur praktis

Rabu, 20 Januari 2021/#304 Deket rumah ada yg jual bubur ayam Bandung, tapi toppingnya gak pake cakwe. Kangen makan buryam pake cakwe. Mungpung kemarin bikin cakwe dan punya sisa kaldu ungkep ayam di kulkas, bikin bubur cepat dari nasi. Lumayan mengenyangkan dan enak. Mau bikin juga Moms? Yuk intip resepnya. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

2 porsi
15 menit
Fu yung hai

Fu yung hai

Mau masak telur bosen dengan dadar terus. Akhirnya bikin fu yung hai deh... alhasil anak +suami suka banget...🥰😍😘. Mudah, murah, dan enak pastinya. #pejuangGoldenApron3

Cakwe Mini (Tanpa Ragi)

Cakwe Mini (Tanpa Ragi)

Source : Evana Tati Kalau nulis resep ini sedih akutu... Bikin beres nya udah mepet. Pas bikin cuma bisa foto step pertama doang... Gegara berebut hp sama anak2, akhirnya si emak mengalah. Hp di berikan ke anak2 utk main game, dan si emak nangis deh😩 bener2 kalo kaya ginu perjuangan Di dapur... Makanya kalau tau foto2 kita di pakai pihak tidak bertanggung jwb tuh rasanya pengen cakar2 tembok.. Dia gtw gimana perjuangan untuk mendapatkan foto2 yg seperti itu. Ini juga saya bikin 1/2 resep saja. Jika ingin bikin yang full resep, bisa lihat di resep mbak Eva https://cookpad.com/id/resep/13821555-cakwe-%E6%B2%B9%E6%9D%A1?invite_token=eQKzue8F4CRYPEuxKLxzYYHK&shared_at=1612094621 #CookingBakingHunters #HuntersInAction_RecookEvana #HuntersInAction #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

15 buah
Capcay simple

Capcay simple

hai mom, ngabiskan stok yang ada di kulkas dengan bahan apa adanya jadilah cacpay rumahan ala emak emak buat anak nya 😂🤩 #PejuangGoldenApron3

5-6 orang
30 menit
Capcay (kuah kental)

Capcay (kuah kental)

#PejuangGoldenApron3

Capcai sederhana

Capcai sederhana

Capcay Merah

Capcay Merah

4 orang
Capcay Goreng

Capcay Goreng

Pengen makan menu sehat ngintip menu Mama Fathan ada Capcay Goreng langsung angkut bahan ke dapur buat dieksekusi Masih dengan recook resep pemenang arisan #GenkPejuangDapur minggu ini Mama Fathan Resep asli https://cookpad.com/id/resep/13526499-cap-cay-goreng?invite_token=DfX8ChGzcdQEZtn8ZBvTiDFc&shared_at=1606059171 . . . #WeekendChallenge #JelajahResep #JelajahResepSahabat #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MamaFathan #PejuangGoldenApron3

53. Sapi Lada Hitam (Salahi) Super Gampang

53. Sapi Lada Hitam (Salahi) Super Gampang

#PejuangGoldenApron3 #bumbukikkoman