Anda sedang mencari inspirasi resep Mun Tahu Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mun Tahu Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mun Tahu Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun Tahu Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mun Tahu Putih adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mun Tahu Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mun Tahu Putih memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah ke 2 kali buat ini, kali ini rasanya kyk beli di restoran .. biar gak lupa dicatet di cookpad ajah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu Putih:
- 5 bh tahu putih potong kecil
- 100 gr ayam cincang
- 7 ekor udang, iris kecil
- 1 sdm minyak sayur/canola
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm ang ciu
- secukupnya garam
- kaldu bubuk secukupnya (aku pakai kaldu jamur)
- 200 ml air
- 1-2 batang daun bawang
- 1 sdm maizena/tapioka dicairkan
