Anda sedang mencari inspirasi resep Ifumi Ala Chef Sisca Soewitomo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ifumi Ala Chef Sisca Soewitomo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ifumi Ala Chef Sisca Soewitomo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ifumi Ala Chef Sisca Soewitomo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ifumi Ala Chef Sisca Soewitomo adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ifumi Ala Chef Sisca Soewitomo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ifumi Ala Chef Sisca Soewitomo memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... Melihat ibu Sisca memasak ifumi langsung terbayang nikmatnya ifumi ini. Apalagi sudah lama tidak makan ifumi karena selama ini seringnya membuat mi titi khas Makassar saja. Sekilas ifumi dan mi titi mirip yaa, keduanya sama-sama mie yang digoreng kering dan disiram kuah kental, keduanya sama enaknya. Hanya saja untuk ifumi rasa lebih "ringan", citarasanya lebih menonjolkan rasa tiap pelengkap (isiannya). Sementara untuk mi titi (versi mamake) rasa lebih "kuat" dan wajib memakai jenis mie yang khusus agar didapatkan rasa khas mie titi yaitu kriuk gurih. Menurut mamake, jenis mi yang cocok dibuat ifumi ini adalah mi urai (mi pipih yang tidak terlalu lebar). Bener-bener pas dengan kuahnya...MasyaAllah Salam nikmat tak tersisa 🍜 #roemahcoklat #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBontang #DutaRecookBorneo #KulaEtamCoCoK #JelajahResepSahabat #HARCOOKNAS_ResepBuSisca
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ifumi Ala Chef Sisca Soewitomo:
- 2 bungkus mie urai (sekitar 350 gram)
- Secukupnya minyak goreng
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 1 cm jahe, memarkan
- 100 gr dada ayam, iris tipis
- 2 buah hati empela ayam, potong kotak
- 100 gr udang sedang, kupas dan belah punggungnya
- 50 gram crab stick, potong 3
- 8 buah bakso sapi, iris
- 5 buah bakso ikan, iris
- 100 gram jamur kancing, iris
- 15 butir telur puyuh, rebus, kupas dan goreng
- 2 bonggol sawi sendok/pokcoy, potong lebar
- 5 lembar kol, iris lebar
- 1 buah wortel, iris serong
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 400 ml air
- 1/2 sdm kaldu ayam bubuk non MSG
- 1 sdt merica bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
- Pelengkap:
- Acar cabai hijau
Langkah-langkah untuk membuat Ifumi Ala Chef Sisca Soewitomo
