Ifu Mie

Dipos pada May 2, 2022

Ifu Mie

Anda sedang mencari inspirasi resep Ifu Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ifu Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ifu Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ifu Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ifu Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ifu Mie memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senengnyaa...bisa merecook masakan dr legend Bu Sisca Soewitomo, krn lg zaman bocah dl kl udh weekend atau pagi" yahh...acaranya bu Sisca yg di tunggu". Pa lg jargon stlh masak pasti deh " Mudah Bukan Membuatnya" 😘 Udh jd ciri khasnya beliau, g ada yg lain. Pas pd perayaannya Cookpad yg k'9 ini. Beliau jd bintang tamu di Cookpad, mantengin dr awal smp akhir 😍. Trima kasih Cookpad πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰ #PejuangGoldenApron3 #Week25 #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #OlahanMie #CookpadCommunity_Depok #9EBYARHARCOOKNAS

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ifu Mie:

  1. 3 keping mie telur
  2. 3 siung bapur, cincang
  3. 1 cm jahe, geprek
  4. 150 gr fillet ayam, iris tipis
  5. 100 gr udang, buang kulitnya
  6. 2 buah wortel, potong"
  7. 1 bonggol sawi putih uk.sedang, potong"
  8. 1 bonggol brokoli, potong"
  9. 3 buah babycorn, potong"
  10. 7 buah bakso sapi, potong"
  11. 12 butir telur puyuh, rebus & kupas kulitnya
  12. 200 ml air
  13. 1 sdm maizena, cairkan dfn 3 sdm air
  14. 1 sdt garam
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. 1 sdm kaldu bubuk
  17. secukupnya Minyak goreng
  18. PELENGKAP ACAR :
  19. 5 siung bamer, potong"
  20. 1 buah mentimun, buang bijinya & potong"
  21. 11 buah cabe rawit merah, potong"
  22. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya

Langkah-langkah untuk membuat Ifu Mie

1
Panaskan minyak goreng, tumis baput & jahe sampai harum. Masukkan potongan wortel & babycorn, tumis sebentar.
Ifu Mie - Step 1
Ifu Mie - Step 1
2
Lalu masukkan potongan ayam & udang, masak sampai berubah warna. Lalu masukkan bakso & telur puyuh, aduk kembali.
Ifu Mie - Step 2
Ifu Mie - Step 2
3
Beri air, tunggu sampai mendidih. Baru masukkan sawi putih & brokoli, aduk" lagi sampai sawi agak layu.
Ifu Mie - Step 3
Ifu Mie - Step 3
4
Cairkan maizena dgn air, aduk sampai larut. Baru masukkan ke dlm tumisan dgn garam, kaldu bubuk & lada bubuk. Aduk lagi sampai mendidih & cicipi rasanya.
Ifu Mie - Step 4
Ifu Mie - Step 4
5
Rebus mie sampai matang, lalu tiriskan. Panaskan minyak goreng, taruh mie di saringan & goreng sampai kering. Angkat, lalu tiriskan. Buat acar dr cabe rawit merah, mentimun & bawang merah serta perasan jeruk nipis. Taruh mie, lalu siram dgn sayur. Siap di sajikan dgn acar mentimun πŸ˜‰πŸ‘Œ
Ifu Mie - Step 5
Ifu Mie - Step 5
Ifu Mie - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mun tahu lengkap

Mun tahu lengkap

Kangen makan mun tahu, dulu masih tinggal di Bangka kalau beli ya begini ni isiannya lengkap pake sosis lapchiong, bakso ikan, ada tausinya wah mantep deh. #PejuangGoldenApron3

Kungpao chicken

Kungpao chicken

5org
1jam
Sapo Tahu Oriental

Sapo Tahu Oriental

Mumpung punya tofu di kulkas.. jarang-jarang bisa masak tofu klo dikota kecil spt saya ini..jika pengen membeli tofu.. harus menempuh 66km PP ke kota solo.. πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ™ˆ Kali ini ada #PekanPosbarSawi dan sapo tahu ini saya tambahkan pakcoy.. Simple buatnya.. habis nya jg cepat.. cuzz buat yukkk #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Solo #Mingguke37 #MasakAlaWanda

30 menit
Taiwanese Chewy Cookies

Taiwanese Chewy Cookies

Happy Birthday Cookpad yg ke 9, semoga makin sukses aamiin, ini saya recook menu dari Chef Chuck Chen dari Cookpad Taiwan masaknya simple dan ini makanan yang di sukai para remaja seperti anak anak saya, pas saya mau recook ini semangat belanja marshmallow dan semangat juga membuatnya sendiri lumayan nanti satu rumah bisa jadi Chef untuk keluarga InsyaAllah, rasanya asem manis renyah biscuit, gurih susu, kalau di kampung halaman saya namanya enting enting, kalau di luar sana namanya Taiwanese Chewy Cookies, enting enting kekinian komposisinya susu, butter, Strobery kering,pitachio, dan permen kapas (MARSHMALLOW), yummy πŸ‘ #Harcooknas_ResepChuck

1 porsi
30 menit
Capjay kuahπŸ₯—

Capjay kuahπŸ₯—

Lagi pingin makan sayur-sayuranπŸ˜†

4 orang
Puyunghay Jamur Kuping Irit Telur

Puyunghay Jamur Kuping Irit Telur

Karena persediaan jamur kuping masih banyak, saya coba coba untuk membuat puyunghay sederhana, yang biasanya ditambah dengan ayam atau sapi, di resep ini hanya memakai satu telur. Semoga pada suka dengan resep saya yang sederhana ini.

2 orang
30 menit
Steam Ikan Ekor Kuning Saus Hongkong

Steam Ikan Ekor Kuning Saus Hongkong

#PejuangGoldenApron3 #Cocomtang #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Tangerang

Capcay kuah

Capcay kuah

Kangen capcay buatan restoran yang kuahnya kentel, akhirnya coba bikin sendiri :)

2 orang
20 menit
Capcay Sayur Kuah Komplit

Capcay Sayur Kuah Komplit

Mengawali hari pertama di tahun 2021 masak capcay sayur kuah komplit 😍. Salah satu menu favorit keluargaku. Saya recook kembali resep mbak Deis @Dapur Deis, karena bumbu capcay mbak Deis mantul πŸ‘. Tetapi ada penambahan dan penggantian beberapa bahanπŸ™. Bunga kol saya ganti brokoli, sawi hijau saya ganti pakchoy, dan saya tambah jamur kuping. Rasanya makin sedap πŸ˜‹. Saya tidak pakai jagung muda (putren) dan cabe karena anak-anak ga sukaπŸ™. Sc: Dapur Deis #PejuangGoldenApron3 #KreasiCapcaySayur

1 mangkuk
30 menit
IFUMI Capcay Kuah Ala Chef Sisca Soewitomo

IFUMI Capcay Kuah Ala Chef Sisca Soewitomo

Bismillah... Memperingati ultah Cookpad Indonesia yang ke-9, mengadakan tema Cooking Day dengan 9 chef terkenal. Salah satunya adalah chef legendaris Indonesia, Ibu Sisca Soewitomo 😍 chef ini idola saya saat msh dibangku SMP, setiap beliau tampil di TV saya sudah siap dg buku catatan & pulpen 😊πŸ₯° Nahh kali ini saya merecook resep Ibu Sisca yaitu IFUMI, bahan2 yang digunakan penuh nutrisi didalamnya. Saya pun memanfaatkan bahan yg ready dirumah, dengan tidak mengurangi gizi nya. Keluarga pun tertarik ingin mencobanya krn melihat tampilan dr mie nya seperti sarang burung ☺ yuukk momsis cobain.. #9ebyarHarcooknas #Harcooknas_ResepBuSisca #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat

2 orang
45 menit
Capcay

Capcay

Meramaikan pekan arisan #GenkPejuangDapur yg kali ini dimenangkan mba Risa... ini simple, mudah dan enak.. Maap mba Risa resepnya sedikit aku modif, kusesuaikan dengan bahan yang ada πŸ™ Source: Mama Fathan (dengan modifikasi) #RememberGenkPeda_MamaFathan #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanSayurMamiFay

Dimsum ikan kakap

Dimsum ikan kakap

Penasaran Yg kukus2 dl Variasi Dan suami tanya "beli dimana?" πŸ˜€ Ikannya lebih terasa dari glepungnya/ tepungnya Ya iyalah kalau buat sendiri yg dibanyakin ikannyaπŸ˜€

18 potong
1 jam
Buncis Gendut Cabe Garam

Buncis Gendut Cabe Garam

Bisa di jadikan lauk, bikinnya cepet mudah simpel, cocok buat anak2 yg tidak doyan sayur, jika buat anak ga perlu pakek cabe cukup tumis duo bawang, atau kalau mau lebih crispy tabur boncabe aja, cocol saos pun juga enak jadi camilan dikala hujan

2 orang
30 menit
Nasi Tim Salmon

Nasi Tim Salmon

Saatnya posbar di weekend dgn tema aneka makanan yg dikukus🀩 Bikin nasi tim salmon inget jmn2 anak2 msih batita sering banged bikinin beginian utk makan mereka 🀩 #ComboNgabibita_Dikukus #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #OlahanSalmonRowoel

Sapo Tahu ala me

Sapo Tahu ala me

Kalau lagi makan di restaurant pasti selalu order Sapo Tahu, nah sekarang sy mencoba masak sendiri di rumah dengan bahan Sederhana. Yuk..langsung di eksekusi aj. #DirumahAja#

Fuyung hai telur ala resto hongkong

Fuyung hai telur ala resto hongkong

menu lauk di @cookbarsquad.id pilihannya jatuh di menu resepnya cheff devina hermawan