Capcay kuah

Dipos pada May 1, 2022

Capcay kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay kuah adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay kuah diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay kuah memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen capcay buatan restoran yang kuahnya kentel, akhirnya coba bikin sendiri :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay kuah:

  1. 2 ikat sawi ijo
  2. 4 biji baby corn
  3. 5 potong brokoli
  4. 5 bakso sapi
  5. 3 jamur tiram
  6. 1 buah wortel potong serong
  7. 1 buah cabe merah iris serong
  8. 4 cabe rawit jablay
  9. 4 bawang merah iris
  10. 4 bawang putih iris
  11. Saus tiram
  12. Lada bubuk
  13. Kaldu bubuk
  14. Penyedap
  15. Lada
  16. 1 sdm tepung maizena
  17. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay kuah

1
Potong2 dan bersihkan semua sayur, kemudian ditiriskan, rendam brokoli di air garam setelah dipotong2 kurleb 10 menit kemudian tiriskan
2
Oseng semua bahan yg sudah diiris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit hingga harum
3
Masukkan bakso oseng2 sebentar, kemudian masukkan semua sayur yang sudah dipotong dan dibersihkan, tambah air secukupnya, kaldu bubuk, lada, saus tiram, penyedap, oseng2 hingga tercampur rata, kemudian masukkan tepung maizena yang sudah dicampur air sedikit demi sedikit sampe kuah agak mengental, cicipi rasa
4
Angkat dan sajikan
Capcay kuah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Bahannya emang sedikit banyak tapi buatnya mudah kok, boleh dicoba 😍

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

#pejuanggoldenapron3

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Pertama kali masak sapi lada hitam...ternyata enak ... source :William Gozali youtube channel

5 orang
Nasi Hainan Simple Rice Cooker

Nasi Hainan Simple Rice Cooker

Bismillahirohmanirohim... Kalau mau bikin nasi uduk rice cooker udh sering sekaramg ingin buat nasi hainan yg simple gak pake ribet 😁 #nasi #nasihainan #ricecooker #simple #cookpadcommunity_bekasi

Ifumie

Ifumie

Dulu itu paling seneng makan ini di depan kosan hihi sekarang bisa buat sendiri dirumah pakai bahan yg ada pakai resep Bu Sisca, gampang banget tapi enaak lohh dan sikecil juga sukaa dn ini alternatif banget dikala anak gak mau mam nasi dn mie nya pakai sayur juga 😊. Awal tau ifumie itu kalo diundang ke acara ultah temen yg artinya supaya panjang umur dn semoga dengan membuat ifumie dalam acara harcooknas ultah cookpad ke 9 menjadi harapan dn doa supaya panjang umur πŸ˜‡πŸ₯° . #Harcooknas_ResepBuSisca #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #week26

2 piring
30 menit
Taiwanese Chewy Cookies

Taiwanese Chewy Cookies

Selamat ulang tahun untuk cookpad... Sukses terus untuk cookpad, masih dalam rangka ikut memeriahkan 9EBYAR HARCOOKNAS ulang tahun cookpad yang ke 9 saya recook yang ke 2 resepnya chuck Chen & friend #HARCOOKNAS_ResepChuck Bikinnya mudah no oven no mixer, rasa dan tekstur biskuit ini asin gurih manis renyah dan chewy, pokoknya enak bangettt... πŸ˜‹ recomended wajib di coba resep ini. Untuk buah keringnya bebas bisa buah kering apa aja, saya menggunakan bahanΒ² yang ada di rumah saja anggur kering / kismis, juga untuk kacangnya saya menggunakan almond slide yang saya panggang dulu sebentar hingga agak kecoklatan, dan untuk marshmallownya tidak putih semua, saya campur sebagian dengan marshmallow yang ada warnanya. Langsung aja yuuu cekiΒ² dan coba resepnya... #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Galau mau masak apa...tau2 jadi sapi lada hitam πŸ˜…

4 orang
1 jam
Nasi goreng yang chow simple

Nasi goreng yang chow simple

Nasi goreng kesukaan keluargaku. Yg putih tak berkecap. Toppingnya tergantung yg ada di kulkas, simple dan cpt πŸ˜‰ Ini versi tidak pedas ya, kalau versi pedas tinggal tambahin cabe iris saja

Nasi Ayam Hainan Praktis

Nasi Ayam Hainan Praktis

Seharian ini hujan terus di Batam, mager kluar rumah jadilah bikin masakan yg praktis aja. Cuma pakai bumbu instan Bamboe Nasi Hainan sudah enak lho. Ikutin saja instruksinya pasti jdπŸ˜‰ Yg beda saya pk 300gr beras, di petunjuk instruksi cuma 250gr. Krn punya anak kecil jd sengaja dikurangin tingkat rasa asinnya. Teman2 yg lg mager tp pengen berasa makan di resto/liburan di pecinan silahkan buat menu ini, halal lgπŸ€­πŸ€—

6 org
30-40 mnt
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Source Mbak @Susan Mellyani. Untuk cocolan saosnya saya recook punya mbak@Devina Hermawan

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Tiap bikin dimsum selalu pake resep yang berbeda, baru kali ini ngerasa udh pas rasanya, cuma bentuknya aja yg masih kurang bagus..😜😜 Sy shared yaa resepnya mudah2an bermanfaat dan ada yg recook..hehehehe

40-50dimsum
1 jam
Capcay Kuah Ceker

Capcay Kuah Ceker

Lama ga bikin capcay, ini versi kuah jadi saya ga kentalin dengan maizena.

388. Ifu Mie ala Bu Sisca

388. Ifu Mie ala Bu Sisca

Selamat 9 tahun Cookpad Indonesia, semoga panjang umur dan sukses selalu, aminnn. Bagi saya, CP adalah medsos yang sangat bermanfaat. Adanya CP dan even-evennya, menu di rumah jadi lebih bervariasi. Banyak kelas online oleh CP yang menjadikan cookpaders makin terampil dalam menghidangkan makanan bagi keluarga tercinta β€οΈπŸ’• Sebagai bentuk terimakasih, saya merecook menu yang didemokan bintang tamu #9ebyarHarcooknas 2020 yaitu Ifu Mie oleh bu Sisca Soewitomo, chef legendaris yang terkenal dengan jargonnya: "Mudah bukan membuatnya? Selamat mencoba",hehehe. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca karena kami penggemar mie dan mie simbol panjang umur. Betul pesannya bu Sisca, memasak itu sangat menyenangkan untuk keluarga tercinta. Yang perlu disiapkan hanya 3 yaitu bahan mudah didapat, mudah cara memasaknya, serta penampilan yang menggugah selera sehingga siapapun yang melihat pasti tertarik ingin mencicipinya πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ˜‰πŸ˜‰ Saya memanfaatkan bahan yang ada di rumah, meski tidak se-lengkap bahannya bu Sisca. Karena masih punya stok bawang bombay, jadi saya campurkan juga. Rasanya enak, sedap, gurih. Saat sedang dimasak pun aromanya sungguh menggugah selera, sampai anak-anak kami tidak sabar untuk segera menyantapnya. Saya coba aplikasikan ilmu simple AOP yang saya dapatkan dari kelas online CP untuk platingnya. Semuanya suka banget ifu mie ini. πŸ‘πŸ‘πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #Week25 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanMieKayana #AOPKayana

4 porsi
30 menit
Capjay Sayur Sawi Wortel Bakso Kuah

Capjay Sayur Sawi Wortel Bakso Kuah

Bismillaah ... lamaa banget ga bikin capjay. Pengen bikin karna pngen menyajikan menu spesial buat....πŸ₯°

Capcay udang baso gemoy

Capcay udang baso gemoy

dengan budget yang seadanya yang disajikan khusus untuk cwami kiu..

4 porsi
30 Menit
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Semenjak pandemi di awal tahun 2020 sering liat orang2 pada buat dimsum. Jualan dimsum juga. Salah satunya resep siumai ayam udang ini banyak yg berseliweran yaa. Akhirnya coba buat sendiri. Kulit dimsumnya beli, memang khusus kulit dimsum bkn kulit pangsit. Resep ini hasil recook dari Susan Mellyani. Sy buatnya waktu awal tahun ini, cuma belum sempat dipindahin di cookpad resepnya hehe. Tips: Sebaiknya kulit tdk dibiarkan lebih tinggi dari isinya krn ketika kulit siomay dikukus, biasanya kulit jd menebal dan keras. Kalaupun lebih tinggi, ckup smpai 1-2 mm sj atau tinggal digunting bagian kulit yg berlebih. Source: Susan Mellyani Tags: Dimsum ayam udang, siomay ayam udang #PejuangGoldenApron3 #week29 #tetepkenyangtanpanasi

Capcay Udang

Capcay Udang

3 orang
30 menit