Anda sedang mencari inspirasi resep Kerapu Steam Hongkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerapu Steam Hongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerapu Steam Hongkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerapu Steam Hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerapu Steam Hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerapu Steam Hongkong memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerapu Steam Hongkong:
- Gula, kaldu jamur
- 4 sdm soy sauce
- 1 sdm kecap ikan
- 3 sdm minyak goreng
- Daun ketumbar
- 500 gr ikan kerapu
- Bahan kuah
- 1 sdt garam
- 1 buah jeruk nipis + 1 sdt garam
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 2 sdm minyak wijen
- 2 batang daun bawang
- 1 ruas jari jahe, potong korek
- 1 ruas jari jahe, memarkan
- 1 sdm saos tiram
- 100 ml air
- Pelengkap
