Capcay

Dipos pada May 13, 2022

Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu simple tapi di zamin endeus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:

  1. 1 buah wortel
  2. 1 ikat pokcoy
  3. 3 lembar kol
  4. 4 lembar sawi putih
  5. 1 bakso
  6. 8 ekor udang kupas
  7. secukupnya Ayam
  8. 3 SDM saus tiram
  9. 3 SDM minyak wijen
  10. 1 SDM kecap asin
  11. 1 SDM kecap ikan
  12. 1 sdt lada bubuk
  13. 2 SDM minyak untuk menumis
  14. 4 siung bawang putih cincang
  15. 300 ml air
  16. 1 SDM maizena larutkan dengan air 20 ml
  17. 1 batang daun iris serong memanjang

Langkah-langkah untuk membuat Capcay

1
Potong sayuran sesuai selera
2
Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukan air hingga mendidih
3
Masukan bakso, ayam hingga matang
4
Masukan semua sayuran dan udang
5
Masukan semua bumbu (minyak wijen,kecap ikan,saus tiram dan lada Bubuk)
6
Masukan udang dan batang bawang / daun bawang
7
Aduk rata dan koreksi rasa
8
Selamat mencoba ๐Ÿค—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay tahu

Capcay tahu

Selamat pagiii...gk bakal bosen dengan olahan sayur yg satu ini,bahan nya pun bisa di sesuaikan selera ๐Ÿ‘Œ

3 orang
20 menit
Capcay Goreng Saus Tiram

Capcay Goreng Saus Tiram

Semenjak mamah saya meninggal,di rumah udah ga pernah masak lagi. Bawaannya Males,soalnya ga ada yang bisa saya tanyain soal masakan. Tapi bapa saya juga perlu makanan sehat yang kaya serat,jadilah saya masak ini.

4 orang
30 menit
Cakue

Cakue

8-10 bijj
Tahu cabe garam๐ŸฅŸ๐ŸŒถ

Tahu cabe garam๐ŸฅŸ๐ŸŒถ

Akhirnya buat juga setelah 1000 tahun lamanya hanya berencana๐Ÿ˜† Btw, hasil fotonya kok ngga aesthetic yak ternyata๐Ÿ˜†

Chicken Kung Pao

Chicken Kung Pao

Memanfaatkan yang ada di dapur, gegara kmrn beres2 kulkas ada Kacang Mede bumbu Karamel kebetulan ada ayam paha potong dan Cabai Kering, yuks... #chickenkungpao #ayamkungpao #ayamkacangmede

4 Orang
1 Jam
Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

Dulu waktu situasi masih normal saat berkunjung ke mall kita pasti sempetin buat makan di foodcourt dan salah satu menu yg jdi favorit adalah nasi hainan Sekarang udah lama sekali hampir 6 bulan gak pernah ke mall krna bawaannya parno takut pulang2 bawa covid ๐Ÿ˜ข Berhubung weekend ini ada challenge masakan asia dri mamah cookpad jadi langsung keingat ma sajian yg satu ini paling tidak sdkit mengobati rasa rinduu...๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Resep hasil perpaduan dari teman2 di CP @MarianaAvensia https://cookpad.com/id/resep/3241545-hainan-chicken-rice?invite_token=DBAuWGmSvET7q4Y2Gm9Tepmb&shared_at=1599809953 @MariniArifowner@o_kitchenculinery https://cookpad.com/id/resep/12839190-nasi-ayam-hainan?invite_token=57XSCVR8J9GWYrDvZr4UYCR6&shared_at=1599809887 Untuk ayam sebaiknya pakai ayam kampung karena aroma dan rasanya lebih kuat, disini sya pakai ayam broiler karena stok lagi kosong. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #tetapdirumahsaja #cookpadcommunity_madura

Bola-bola Ayam Saos Kungpao

Bola-bola Ayam Saos Kungpao

Dapat pesan cinta dari mamah untuk posting resep dengan bahan utama yang tersedia di daftar #BelanjaIdeDiPasarCookpad... Kebetulan meal plan hari ini bahan utamanya daging ayam dan beberapa macem saos yang tersedia disana. Karena belum pernah saya posting di cookpad,jadi cuzz lah... Sy terinspirasi dari resep di akun IG @dapurpandamerah, di resep asli bola-bola ayam dipanggang 45 menit,tp berhubung waktu sy mepet dan kejar2an sama jadwal zoom meeting,akhirnya saya rebus aja.. hasilnya tetep enak.. anak-anak pun lahap.. Note : sy bikin 1/2 resep aja krn kebetulan masih ada sisa stok bola-bola ayam yang sy simpan di frezzer jd tinggal nambahin aja. Disini sy tulis sesuai resep asli yaa ๐Ÿค— #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_id

Fuyunghai Meriah

Fuyunghai Meriah

Bismillah. Assalamualaikum. Salah satu kegiatan di CoCoK (Cookpad Community Kaltim) adalah sharing sesion, hari Sabtu kemarin diisi Food Fotography oleh mbak Presella dari Denpasar. Penjelasan lengkap sudah disampaikan oleh mbak Presella, dan bagi saya yang biasa asal jepret jadi keder, ternyata memfoto makanan juga ada ilmunya. Agar tekstur dan rasa makanan terwakili oleh foto kita. Maaf kan kalau saya belum menguasai ilmu yang disampaikan ya mbak Presella ๐Ÿ™๐Ÿ™ Kali ini saya mencoba recook masakan mbak Presella yang Fuyunghai .... namun di rumah tidak ada supermi, jadi saya ganti dengan Mie Telor Eco dan tepung terigu yang sedang kosong saya pakai tepung bumbu siap saji, itung-itung untuk mengganti bumbu nya supermi. Minyak mie saya pakai minyak ayam bawang home made. Alhamdulillah, anak-anak dan suami memyukainya. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Sumber : Presella Oleh : Griya Syar'i #BeguruBefoto_Presella #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan

Brokoli Sapi Lada Hitam

Brokoli Sapi Lada Hitam

Ada sisa slice beef sama brokoli di kulkas, pengen cobain menu baru kalo keduanya di mix gimana rasanya. Ternyata dua bahan itu emg ga pernah salah sih, dimasak apa aja mantab. Happy cooking!

3 Porsi
50 menit
Nasi Telor Hongkong

Nasi Telor Hongkong

kaka minta makan nasi trus cari cari nemu ini deh

2 orang
10 menit
Dimsum Siomay Ayam

Dimsum Siomay Ayam

Kabita makan Dimsum Ayam karna tempat aku beli tutup terus, jadi iseng coba2 alhamdulillah enak rasanya

15 butir
2 Jam
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

5-10 org
1 jam
Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta Nasi tim yg menjadi favorit keluarga, krn simpel dan bs di bawa kemana aja gak ribet

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Source : Dde Winda Setoran arisan recook dr #GenkPejuangDapur lagii..๐Ÿ˜ Kali ini yg dapet, Dde bontot... Sy recook yg capcay kuah ini.. dengan menyesuaikan bahan yg ada di kulkas dan bumbu sesuai selera orng rumah.. Alhamdulillah enaak Sekalian setor utk #WeekendChallenge dr mamah Cookpad dgn tema hidangan berawal huruf C, pas bener deh... Xixixixi #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #AdaApaCi #RememberGenkPeda_DdeWinda

4 porsi
25 menit
Beef Black Pepper Ricebowl (Sapi Lada Hitam)

Beef Black Pepper Ricebowl (Sapi Lada Hitam)

Terkadang saat #dirumahsaja kaya sekarang ini pengen makan di lesehan atau resto2 yg ada menu ala2 western atau chinese gitu. Untuk sekedar refreshing dan libur masak buat mamak yg tiap hari riuweh sama daring dan karjaan rumah ๐Ÿ˜ Tapi mesti ditahan dulu untuk sementara deh Menu ini sebenernya mudah dan praktis, tp klo disajikan dg suasana berbeda kan bisa jd obat hati juga, ya ga sih ๐Ÿคญ Saya pake daging has dalam, krn lbh cepet empuk, buat anak2 ga nyelilit pulak ๐Ÿ˜† Dan ladanya cm pake 1 sdt sajo, soalnya ada bayi yg ikut makan, takut kepedesan ntar dia nya ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #minggu17 #masakanrumahan #masakitumudah #cookpadcommunity_lampung

CASTELLA CAKEย  (taiwanese version) lembutttt banget

CASTELLA CAKEย  (taiwanese version) lembutttt banget

Assalaamualaikum teman-teman cookpaders.. udah lama saya ga nulis resep ๐Ÿ˜…. Biasanya resep yang dipost resep tabungan ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Kali ini saya bikin Castella Cake, karena penasaran sama Castella yang harganya mahal ituu Castella Cake taiwanese version ini jenis cake yang pembuatannya bukan metode 3in1, tapi pake metode pemisahan kutel (dibikin pasta) sama putelnya (dibikin merringue) dan pemanggangannya pakai metode water bath dimana cakepannya direndem air panas sambil dipanggang. Terkesan mudah padahal ribettt ๐Ÿ˜…. Tapiiiii sekali lagi, usaha ga akan ngebohongin hasil. Ini tuh cakenya lembuut banget.. pori-porinya haluuuus banget. Harumnya juga.. semerbaque. Di mulut tuh kayak.. langsung bikin aja deh sekarang! ๐Ÿ˜… Source : Emojouie Cuisine (YouTube) #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #AdaApaCi #WeekendChallenge

18x18 cm
90 menit
Ayam KungPao

Ayam KungPao

Gak ada kacang mete jadi diskip ya .. ๐Ÿคญ

2 porsi
35 menit
Cap Cay Telur Puyuh

Cap Cay Telur Puyuh

Punya sayuran d kulkas sdh hampir layu dr pd d buang ya d masak aja semuanya. #PejuangGoldenApron3

Bubur ayam oriental/bubur ayam ala chinese resto

Bubur ayam oriental/bubur ayam ala chinese resto

Kl lagi kangen bubur ayam oriental ya terpaksa bikin sendiri. Krn di sini ssh carinya. Harus ke chinese resto. Ini pas ada sisa cakwe semalem, sy simpan di kulkas. Jd pagi nya sy buat bubur aja untuk sarapan.

2 orang