Bola-bola Ayam Saos Kungpao

Dipos pada May 5, 2022

Bola-bola Ayam Saos Kungpao

Anda sedang mencari inspirasi resep Bola-bola Ayam Saos Kungpao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bola-bola Ayam Saos Kungpao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bola-bola Ayam Saos Kungpao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bola-bola Ayam Saos Kungpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bola-bola Ayam Saos Kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola-bola Ayam Saos Kungpao memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat pesan cinta dari mamah untuk posting resep dengan bahan utama yang tersedia di daftar #BelanjaIdeDiPasarCookpad... Kebetulan meal plan hari ini bahan utamanya daging ayam dan beberapa macem saos yang tersedia disana. Karena belum pernah saya posting di cookpad,jadi cuzz lah... Sy terinspirasi dari resep di akun IG @dapurpandamerah, di resep asli bola-bola ayam dipanggang 45 menit,tp berhubung waktu sy mepet dan kejar2an sama jadwal zoom meeting,akhirnya saya rebus aja.. hasilnya tetep enak.. anak-anak pun lahap.. Note : sy bikin 1/2 resep aja krn kebetulan masih ada sisa stok bola-bola ayam yang sy simpan di frezzer jd tinggal nambahin aja. Disini sy tulis sesuai resep asli yaa 🤗 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bola-bola Ayam Saos Kungpao:

  1. Bola-bola ayam :
  2. 250 gr ayam fillet, giling halus
  3. 3 sdm oat,haluskan (sy pake quaker oat merah diblender)
  4. 1 siung bawang bombay,cincang halus
  5. 1 butir telur, kocok
  6. 1 sdt minyak wijen
  7. 1 sdt bawang putih bubuk
  8. 1/4 sdt lada bubuk
  9. 1/2 sdt garam
  10. Bahan Saos :
  11. 1 sdm saos tomat
  12. 1 sdm saos tiram
  13. 1 sdm kecap asin
  14. 1 sdm madu
  15. 1 sdm saos sambal
  16. 1/2 sdt air jeruk nipis
  17. secukupnya Gula,garam,lada bubuk
  18. 50 ml air
  19. Topping tambahan :
  20. Irisan daun bawang
  21. Wijen sangrai
  22. Bahan pelengkap :
  23. Mashed potato
  24. Mix vegetable
  25. Pangsit udang

Langkah-langkah untuk membuat Bola-bola Ayam Saos Kungpao

1
Tumis bawang bombay hingga harum.
Bola-bola Ayam Saos Kungpao - Step 1
2
Masukkan semua bahan bola ayam ke dalam mangkuk. Aduk rata. Sesuaikan rasa dengan cara ambil sedikit adonan lalu rebus/atau panggang.
Bola-bola Ayam Saos Kungpao - Step 2
Bola-bola Ayam Saos Kungpao - Step 2
3
Bulatkan adonan dengan bantuan 2 sendok.
Bola-bola Ayam Saos Kungpao - Step 3
4
Didihkan air dalam panci. Rebus bola-bola ayam hingga mengapung /matang. Angkat dan sisihkan.
Bola-bola Ayam Saos Kungpao - Step 4
Bola-bola Ayam Saos Kungpao - Step 4
Bola-bola Ayam Saos Kungpao - Step 4
5
Campur semua bahan saos ke dalam wajan. Aduk rata lalu masak hingga mengental.
Bola-bola Ayam Saos Kungpao - Step 5
Bola-bola Ayam Saos Kungpao - Step 5
6
Masukkan bola-bola ayam. Aduk rata hingga berbalut bumbu dan meresap.
Bola-bola Ayam Saos Kungpao - Step 6
Bola-bola Ayam Saos Kungpao - Step 6
7
Angkat,taburi dengan irisan daun bawang dan wijen sangrai. Sajikan hangat dengan bahan pelengkap lainnya.
Bola-bola Ayam Saos Kungpao - Step 7
Bola-bola Ayam Saos Kungpao - Step 7
8
Pangsit udang
Bola-bola Ayam Saos Kungpao - Step 8
9
Mashed potato
Bola-bola Ayam Saos Kungpao - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Hainan

Ayam Hainan

Punya stok ayam agak banyak, tapi lagi gak kepingin yang goreng2an terus, akhirnya jatuh ke pilihan ayam hainan ini. Cocok dengan tema bumbu masakan Asia di #BelanjaIdeDiPasarCookpad minggu ini. Browsing2 ada yang komplit menggunakan 3 macam saus, tapi saya akhirnya memutuskan hanya membuat satu saus aja, saus cabai. Supaya ayamnya gak terlalu pucat, saya panggang sebentar untuk dapetin kulit keringnya (biar lebih eksotis), sambil dipulas lagi dengan campuran minyak wijen, kecap asin & kecap manis. Kaldu rebusan ayam selain untuk kuah pendamping juga bisa dipakai campuran saat membuat nasi hainan agar nasinya berbumbu & lebih gurih (tapi saya gak bikin nasinya ya😊) Jadi resep saya ini udah saya sederhanakan & dimodifikasi sedikit dari resep ayam hainan Just Try & Taste. Untuk resep lengkapnya bisa dilihat di sini : http://www.justtryandtaste.com/2015/11/resep-nasi-ayam-hainan-komplit-JTT.html Buat saya ayam hainan ini lebih enak disantap saat masih hangat. Paling tidak hangatkan lagi kuahnya kalau mau disantap bersama kuahnya ya👍

2 porsi
1 jam 30 Menit
Capcay Sederhana

Capcay Sederhana

Liat sayuran di kulkas bingung mau diapain, walhasil buat ini ajalah 😅

1-3 orang
CASTELLA CAKE  (taiwanese version) lembutttt banget

CASTELLA CAKE  (taiwanese version) lembutttt banget

Assalaamualaikum teman-teman cookpaders.. udah lama saya ga nulis resep 😅. Biasanya resep yang dipost resep tabungan 😅😅 Kali ini saya bikin Castella Cake, karena penasaran sama Castella yang harganya mahal ituu Castella Cake taiwanese version ini jenis cake yang pembuatannya bukan metode 3in1, tapi pake metode pemisahan kutel (dibikin pasta) sama putelnya (dibikin merringue) dan pemanggangannya pakai metode water bath dimana cakepannya direndem air panas sambil dipanggang. Terkesan mudah padahal ribettt 😅. Tapiiiii sekali lagi, usaha ga akan ngebohongin hasil. Ini tuh cakenya lembuut banget.. pori-porinya haluuuus banget. Harumnya juga.. semerbaque. Di mulut tuh kayak.. langsung bikin aja deh sekarang! 😅 Source : Emojouie Cuisine (YouTube) #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #AdaApaCi #WeekendChallenge

18x18 cm
90 menit
Pare Cabe Garam

Pare Cabe Garam

Asli ini enak banget , buat lauk makan bisa apalagi cemilan gak berasa pahitnya, recook resepnya mba @Meliana (daun bawang dan cabe rawit skip jadi anak2 bisa cobain) #PejuangGoldenApron3 #Minggu14 #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Dimsum / Sushi ala Diet DEBM

Dimsum / Sushi ala Diet DEBM

Terinspirasi dari resep yang muncul di FYP Tiktok hehehe jadilah Dimsum ala DEBM dengan sedikit improvisasi

Capcay Kuah #226

Capcay Kuah #226

Makan tanpa sayur rasanya kurang pas dan ada yang kurang, akhirnya buat capcay ajha... simpel bgt... || Finally... setelah gugur di goldenapron1 akhirnya sekarang bisa sampai tahap akhir di #PejuangGoldenApron2 semoga resep terakhir #resep83 ini bisa menginspirasi teman2 di #Minggu52 Senin 21 September 2020 #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lamongan #masakitusaya

Nasi Hainam

Nasi Hainam

Masih recook dari youtubenya babang willgoz, cuma jumlahnya saya sesuaikan sama orang rumah saya 😄😆 #JadiPejuangGA3Lagi_3

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Lapar malam hari, trus ketemu resepnya kak Devina Hermawan dan dimodif banyak 🤣🤣

3 porsi
40 menit
158. Fuyunghai Ayam...yummy

158. Fuyunghai Ayam...yummy

Menu sarapan ...ini sdh..itu sudah..yukk cb buat Fuyunghai sj...gampang ...nikmat... #PejuangGoldenApron3 minggu_23 #cookpadcommunity_Semarang

Steam kerapu ala hongkong simple, sehat, enak banget!

Steam kerapu ala hongkong simple, sehat, enak banget!

Tiba tiba kepikiran mau makan steam ikan kerapu tapi kalo delivery kan pasti rasanya kurang sedap ya alhasil bikin sendiri plus lebih hemat

3-4 orang
45 menit
Fuyunghai Ayam Udang

Fuyunghai Ayam Udang

Nemu resep praktis ini di IG @mariakarina, kebetulan bahan lengkap langsung eksekusi deh..

3-4 orang
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Tengah malem gini pengen yang anget2... #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_solo #resepmudah #masakansederhana #masakanrumahan

2 orang
15 menit
Tim ikan ala chinese food 💞

Tim ikan ala chinese food 💞

Sumber : mels kitchen Enakk banget deh, kek makan di resto chinese ❤️💃💃 saya syukaakk🥰 terharu sekarang bisa bikin di rumah.

Capcay Sederhana❤

Capcay Sederhana❤

My Favorite 💕

6 orang
1 jam
Capcay Saus Tiram

Capcay Saus Tiram

Pagi ceria bersama dengan sayur mayur yang ceria inii, liat saja warnanya rame kek pelangi, ceria bangeettt 🥰

19. Chicken Dimsum

19. Chicken Dimsum

Sejak Agustus, saya dan teman saya berencana membuat dimsum. Karena nantinya dibagi 2 sama rata, kami membuat dimsum dengan jumlah yg cukup banyak yaitu 1 kg ayam. Kebetulan teman saya alergi udang, jadi kami hanya memakai ayam. Alhamdulillah, rasanya tetap enak. Kami memodifikasi resep idola kami yaitu Devina Masterchef. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Ngalam #RedVelvet #Week19 #AdaApaCi

53 buah
2 jam
Capcay goreng ayam

Capcay goreng ayam

Di Capcay kali ini sy tdk menambahkan tepung mezeina, jadi polos aja sprti tumis biasa,mau rasa yg simpel dan ringan dan hanya dengan bawang putih cincang saja

Sup Lohoa (Bakso Rambutan)

Sup Lohoa (Bakso Rambutan)

Cocok untuk cuaca mendung pengen makan yg berkuah, seger,di gerusin cabe rawit. Untuk lauk anak2,,bakso ini juga sehat ya bun... #pawonedina #berbagiinspirasi

Nasi Tim Ayam Rice Cooker

Nasi Tim Ayam Rice Cooker

Keabisan ide mau masak ayam kampung. Jadi lah masak nasi tim aja deh. Rasanya enak dan anak anak lahap makannya.

1 jam 30 menit