Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Kuah adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Kuah diperkirakan sekitar 25 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Dde Winda Setoran arisan recook dr #GenkPejuangDapur lagii..😍 Kali ini yg dapet, Dde bontot... Sy recook yg capcay kuah ini.. dengan menyesuaikan bahan yg ada di kulkas dan bumbu sesuai selera orng rumah.. Alhamdulillah enaak Sekalian setor utk #WeekendChallenge dr mamah Cookpad dgn tema hidangan berawal huruf C, pas bener deh... Xixixixi #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #AdaApaCi #RememberGenkPeda_DdeWinda
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah:
- 2 bh wortel import, kupas, potong serong
- 1 ikat sawi hijau, siangi, rendam dgn air+cuka masak, bilas
- 3 bh jagung putren, kupas, cuci, potong serong
- 5 btr bakso sapi (sy skip)
- 2 bh labu siam kecil, cuci bersih, iris korek api
- 1 bh tomat, iris2 dan potong2
- 500 ml air
- Secukupnya minyak goreng utk menumis (sekitar 3 sdm)
- Bumbu iris ;
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 bh bawang bombay(me: ganti dgn 3 btr bwng merah) cincang kasar
- Daun bawang iris (me : skip krn lupa)
- Bumbu dan saus pelengkap :
- 1 sdm saus tiram (me : 1/2 sdm)
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt kaldu jamur (me : skip)
- 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Secukupnya Bawang putih goreng (garlic oil). Boleh skip
