Anda sedang mencari inspirasi resep Hainan Chicken Rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hainan Chicken Rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hainan Chicken Rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hainan Chicken Rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hainan Chicken Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hainan Chicken Rice memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu waktu situasi masih normal saat berkunjung ke mall kita pasti sempetin buat makan di foodcourt dan salah satu menu yg jdi favorit adalah nasi hainan Sekarang udah lama sekali hampir 6 bulan gak pernah ke mall krna bawaannya parno takut pulang2 bawa covid π’ Berhubung weekend ini ada challenge masakan asia dri mamah cookpad jadi langsung keingat ma sajian yg satu ini paling tidak sdkit mengobati rasa rinduu...π π Resep hasil perpaduan dari teman2 di CP @MarianaAvensia https://cookpad.com/id/resep/3241545-hainan-chicken-rice?invite_token=DBAuWGmSvET7q4Y2Gm9Tepmb&shared_at=1599809953 @MariniArifowner@o_kitchenculinery https://cookpad.com/id/resep/12839190-nasi-ayam-hainan?invite_token=57XSCVR8J9GWYrDvZr4UYCR6&shared_at=1599809887 Untuk ayam sebaiknya pakai ayam kampung karena aroma dan rasanya lebih kuat, disini sya pakai ayam broiler karena stok lagi kosong. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #tetapdirumahsaja #cookpadcommunity_madura
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hainan Chicken Rice:
- Bahan Ayam dan Kaldu :
- 600 gr ayam
- 1 btg daun prei, potong2
- 4 siung bawang putih, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 3 ltr air
- Bahan Nasi :
- 3 cup beras
- 5 siung bawang putih, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 2 sdm margarin
- 4 1/2 cup air kaldu rebusan ayam
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap asin
- Bahan Sambal :
- 10 buah cabe rawit
- 1 buah cabe merah
- 2 buah bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 100 ml air kaldu ayam
Langkah-langkah untuk membuat Hainan Chicken Rice