Sapo Tahu

Dipos pada May 13, 2022

Sapo Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapo Tahu adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang anget... Yang anget.. #angetangetkuku #potberbisik #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu:

  1. Bahan Inti
  2. 2 bgks tofu (tahu telur)
  3. 5 bh jamur kuping
  4. 4 bh putren
  5. 2 bonggol pokcoy
  6. 1 kuntum brokoli
  7. 100 gr udang
  8. 100 gr cumi
  9. 10 bh bakso ikan
  10. Bahan bumbu
  11. 5 bh cabai merah
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1/2 bh bawang bombay cincang
  15. 2 sdm saus tiram
  16. 1 sdm minyak wijen
  17. 1 sdt merica bubuk
  18. 1 sdm maizena, larutkan diair
  19. Garam, kaldu jamur
  20. 600 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu

1
Potong tofu, goreng sisihkan (saya goreng pakai sedikit larutan maizena, ini opsional)
Sapo Tahu - Step 1
Sapo Tahu - Step 1
Sapo Tahu - Step 1
2
Cincang bawang bombay, sisihkan. Copper semua cabe dan bawang2
Sapo Tahu - Step 2
Sapo Tahu - Step 2
Sapo Tahu - Step 2
3
Siapkan semua bahan lain, jamur bakso pokcoy, udang dan cumi di potong sesuai selera. Setelah siap tumis bawang bawangan dan cabai sampai harum.
Sapo Tahu - Step 3
Sapo Tahu - Step 3
Sapo Tahu - Step 3
4
Masukkan sedikit sedikit bahan, putren, jamur, tambahkan air sampai mendidih, masukkan bakso, brokoli, pokcoy udang dan cumi. Masukkan sisa bahan bumbu, test rasa. Aduk2 biarkan mengental.
Sapo Tahu - Step 4
Sapo Tahu - Step 4
5
Siap di hidangkan hangat hangat
Sapo Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Favorit keluarga! Proses memasaknya juga sangat cepat Source: ekitchen Dengan sedikit perubahan

4 orang
30 menit
Daging sapi lada hitam week20

Daging sapi lada hitam week20

source : Emma Zainal Bakhri lagi pengen banyak recook yang berjudul daging lada hitam, apalagi yang dikasih paprika, kelihatannya seger enak banget #PejuangGoldenApron3

8 porsi
60 menit
Dimsum Ayam Yummy

Dimsum Ayam Yummy

Assalamualaikum bunda... Sore2 pasti pada ngumpul dirumah kan??, biar suasana JD lebih hangat kita buat cemilan dl yukk bunda buat temen santai. Kali ini karena ada stock daging ayam difreezer kita jadikan dimsum aja yaa, yukkk langsung ke resep ya bunda

5 porsi
45 menit
🍥Ala-ala Dimsum Mentai🍥

🍥Ala-ala Dimsum Mentai🍥

Assalamualaikum momies😊 Selamat pagi... Udah lama kepengen bikin dimsum mentai yg lagi "vairel" ini...😄 Biasa bikin siomay/dimsum pakai saus asam manis aja, kali ini di toping pakai saus mentai ala2 yg lebih kental ternyata mantap juga👌😋 Untuk resep saus mentainya saya pakai resepnya : YC Dapurumi karena super simple dan bahannya mudah diperoleh #PejuangGoldenApron3 #SiomayMentai #DimsumMentai #Mentai #Cookpad_id #CookpadComunityIndonesia

12 dimsum
Bubur Ala Resto Chinese

Bubur Ala Resto Chinese

Inspirasi resep dari Xander's Kitchen, kemudian saya modif sesuai bahan yang tersedia.. Ayamnya dihaluskan agar anak bisa makan..

Tahu cabe garam bumbu uleg

Tahu cabe garam bumbu uleg

Pertama kali makan saat k Jatinangor, diajakin ank makan d slh satu kedai yg menyajikan berbagai olahan mie & tahu. & yg jd menu andalan salah satunya tahu cabe garam. Tp sayang saat berkunjung k Jatinangor lg, kedainya sdh tutup...🤦‍♀️. Untk mengobati rasa kangen, bikin dg sedikit modif, dg penambahan saus tiram, biar ada gurih manisnya. Ternyata ank2 suka & ktnya lbh mantul....👌😃

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Dimsum, siapa yang tak suka dengan makanan peranakan tionghoa ini. Termasuk saya dan pak suami adalah penggemar berat apapun jenis dimsum halal. Jadi karena kesukaan dan harga dimsum di luar lumayan mahal per porsinya. Saya memutuskan untuk mencari tahu resep dan racikan dimsum enak, simple dan ekonomis yang bisa saya bikin sendiri dirumah. Tekstur dimsum ayam ini cocok sekali dengan selera kami, kenyal tapi lembut dan rasa daging ayamnya bold sekali. Dan di pasar cookpad ternyata sedang bertema masakan asia, sesuai lah dengan menu kesukaan kami ini. Jadilah saya #belanjaidedipasarcookpad untuk membuat dimsum kesukaan. #pejuanggoldenapron3

40 pcs
1 jam
Cakwe Garing Semi Kriuk

Cakwe Garing Semi Kriuk

Sudah puluhan tahun saya mengenal dan memamah biak camilan bernama cakwe. Ya, dulu saat SD, bibik warung sekolah kerap mengkolaborasikan cakwe dengan adonan bala-bala yang mana itu rasanya emejing sekali. Panas-panas makan balcak seharga 10 rupiah - prehistorix sekali yak - itu dengan guyuran saus sambal encer cukuplah untuk bekal kenyang sampai waktu pulang tiba. Dulu pernah bikin cakwe keju, hasilnya ya begitulah gak terlalu menggembung kayak kasur angin. Judulnya jadi frustasi sehingga gak bikin-bikin lagi. Nah, ternyata akhir-akhir ini dunia camilan sedang geger dengan keberadaan Odading Mang Ohle eh Oleh maka saya pun bertekad untuk membuat cakweeeee, ihiks. Setelah mondar-mandir kesana kemari, #PejuangGoldenApron3 ini bertemu dengan resep milik Mbak Angelina Melinda yang top markotop. Makasih Mbak Angel, aku pada mu, yeaay!!

Ayam cabe garam

Ayam cabe garam

Kesukaan mamah selama work from home

2 orang
+-20 menit
Dori Crispy Cabe Garam

Dori Crispy Cabe Garam

Pas ke pasar 2 hari yang lalu, nemu ikan ini. Akhirnya beli deh. Tapi bingung mau dimasak gimana, setelah #BelanjaIdeDiPasarCookpad akhirnya aku bikin menu ini, ludes sampe malam😁

45 menit
8-10 orang
Dimsum ayam

Dimsum ayam

20 dimsum
Nasi Ayam Hainan (Hainan Chicken Rice)

Nasi Ayam Hainan (Hainan Chicken Rice)

Hainan chicken rice ini makanan yg sangaat populer di Singapura. Bikinnya gampang banget, rasanya juga enaak.. Bikin kedua kalinya, anak balita saya suka sekali sama menu makanan ini.. Nasi hainan ini biasa disandingkan dg ayam rebus atau ayam kungpau yg pernah saya posting sebelumnya.. Resepnya ku dapat dari Buku Ci Xander’s Kitchen yg antigagal ituu🥰🥰🥰... makasi ya Ci bikin urusan dapur saya menjadi serba mudah😍 Yuk mom bikin sendiri daripada belik.. hehe

Perkedel Ubi Ayam Garam Masala

Perkedel Ubi Ayam Garam Masala

#BelanjaIdeDiPasarCookpad lagi dan ternyata ada banyak ide bahan yang dibeli untuk menu hari. Ada ubi setengah kilo, ada dada ayam 1/2 bagian, ada garam masala hasil online class dan telur ayam. Campur sama tepung maizena jadi tambah oke deh perkedelnya ...... Terus terang saya gak pernah bikin savoury snack dari ubi, selalu bikin ubi untuk snack dengan citarasa manis saja. Tapi kali ini waaaaah, enak banget ini, gak nyangka rasanya jadi luar biasa. Gak kalah deh dengan perkedel kentang biasanya. Ini beneran maknyusss.......

Steam kerapu ala hongkong simple, sehat, enak banget!

Steam kerapu ala hongkong simple, sehat, enak banget!

Tiba tiba kepikiran mau makan steam ikan kerapu tapi kalo delivery kan pasti rasanya kurang sedap ya alhasil bikin sendiri plus lebih hemat

3-4 orang
45 menit
Mun Tahu simple ala Xanderskitchen

Mun Tahu simple ala Xanderskitchen

Tahu lagi tahu lagi hehhehe... Kali ini lihat IG, olala.. ada #ResepSimple lagi. Kali ini dari ci Jun. Dan anak-anak suka. bisa diulangi nich resep. Untuk isian selain tahu, bisa daging cincang, udang cincang, dan bakso. #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week22 #landosmom #CookpadCommunity_Surabaya #SuroboyoPark #ResepMasakanPemula