Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo tahu memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo tahu:
- 1 bgkus Tahu telur (potong, goreng sebentar dengan api besar)
- 7 udang kupas
- 100 gram dada ayam (potong kotak lalu beri sedikit tepung tapioka & kecap ikan aduk rata)
- 1 bh wortel (iris serong tipis)
- 5 lbr sawi putih (potong)
- Segenggam jamur shitake
- 2 siung Bawang putih (geprek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 Bawang bombay kecil (iris panjang)
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap
- Bahan saus
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm kecap ikan
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdt arak masak (optional)