Ceker dimsum

Dipos pada May 17, 2022

Ceker dimsum

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker dimsum memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali suka ceker gara-gara suami ngajak makan soto ceker di gandaria, ternyata enak ya hahaha. maklum mamaku dulu ga suka masak ceker 😋 abis itu jadi suka masak ceker, terutama ceker dimsum ini hehehe.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker dimsum:

  1. 9 ceker ayam
  2. 3 siung bawang putih, cincang halus
  3. 2 sdm minyak wijen
  4. 1 sdm kecap asin
  5. 1 sdm kecap manis
  6. 2 sdm saus tiram
  7. secukupnya garam
  8. secukupnya lada
  9. secukupnya kaldu jamur bubuk
  10. minyak untuk menumis
  11. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ceker dimsum

1
Rebus ceker sebentar, angkat, sisihkan
2
Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, saus tiram aduk rata masukkan ceker aduk rata
3
Tambahkan air sampai ceker terendam, ketika air sedikit menyusut tambahkan garam, merica, kaldu jamur, koreksi rasa. masak hingga mengental.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

102. Tahu Gurih Cabe Garam

102. Tahu Gurih Cabe Garam

Masih ada sisa stok tahu..buat yang praktis aja☺️ #JelajahResepRumahan

Chai pao/choi pan

Chai pao/choi pan

30 buah
15 menit
Cap cay AYAM SAYUR

Cap cay AYAM SAYUR

Menu ini dibuat buat anakku yg suka sama makanan ini.Banyak sayur sayuran yg mengandung vitamin bagus buat anak anak.Semoga bermanfaat untuk resep kali ini.

5 - 6 porsi
30 menit
10. Dimsum/Siomay Ayam takaran sendok

10. Dimsum/Siomay Ayam takaran sendok

Ini rasanya mirip bgt dgn yg di resto2 chinese itu buk..Rahasia nya dimsum itu jgan lupa pke minyak wijen & kecap ikan (kecap asin) dijamin yummy.... . . Life hack nya adalah chopper itu amat sangat membantu dan membuat semangat dlm memasak, soalnya tinggal cemplung2, pencet, daging smua jd halus.. Buat dimsum,pempek,otak2,sempol dll. Buat adonan roti/pizza jg bisaa.. Pokoknya ga nyesel beli chopper mitociba inii 🥰

18 biji
1 jam
Ifumie ala ibu sisca soewitomo

Ifumie ala ibu sisca soewitomo

Dalam rangka ikut memeriahkan hari ultah cookpad ke 9...kupersembahkan Resep legend dr bu sisca soewitomo.. jmn blm byk chef2 an..bu sisca pling nge top kala itu 🤩 Zaman itu Seneng bgt nonton beliau masak bawaan ngeces ajah🤤sampe ada dulu 'temen deket' 🤭 bilang klo jari2 aku kyk jari2 nya bu sisca 😜🤣😅 buntet mksudnya 😫😜🤣jdi klo liat bu sisca kebyang kata2 itu 🤭😅 Benernya mama jg pling sering bikin ifumie ada arisan drmh pst dia menyajikan ifumie utk tamu2nya itu... goreng mie nya banyak disimpen di wadah tempat kerupuk tergedeeeee di antara tetangga 🤪😜😅🤭ntar yaa next bikin resep mama ku 🤩 #Harcooknas_ResepBuSisca #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

Tumis Daging Sapi ala Taiwan

Tumis Daging Sapi ala Taiwan

Tema dari jelajah resep Cookpad kali ini adalah jelajah resep rumahan, maksudnya mungkin resep masakan yang sering dimasak dirumah kali ya. Ini so simple dan enak. Cepet juga masaknya. Saya liat resep dari Ci Evi dengan sedikit modifikasi. Source : Evi Can Cook #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Panggang Bumbu Ngohiong (Asian BBQ Chicken)

Ayam Panggang Bumbu Ngohiong (Asian BBQ Chicken)

Pengen ayam panggang ala resto Chinese yang merah merona yang digantung-gantung ituuu.. katanya dimasak dengan Ngohiong, Chinese Five spices atau bumbu 5 rempah, ini banyak digunakan dalam masakan Chinese, bahannya terdiri dari adas, cengkeh, merica, pekak, dan kayu manis jadi wanginya khas. Terinspirasi postingan di suatu grup masak, penasaran juga aku belum familiar sama bumbu ngohiong ini, akhirnya browsing dan memodif resep dari endeustv sesuai selera. Resep endeustv pakai saos hoisin kuganti saus tiram, cuka beras kuganti air lemon, salad timun kuganti saos. Proses masak dengan marinasi lalu bakar kuganti dengan ungkep dan panggang oven. Syukur hasilnya enak, legit dengan warna menggoda. Katanya warna bisa lebih merah bila pakai angkak, tapi aku ga punya. #GA_TheNextLevel #week21

4 orang
1 jam
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

🍒 Bismillah..... Ini masaknya simple bngt, bisa buat cemilan maupun buat lauk pendamping. #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bali

Capcay saus tomat

Capcay saus tomat

Suami minta buatin capcay pake saus jadi aku buat deh untuk my husband tercinta

4 orang
25 menit
Mango Sago Dessert Hongkong

Mango Sago Dessert Hongkong

Saya cari resep ini dari berbagai sumber asli hongkong, dan finally menemukan yang sangat mirip dan enak dilidah pastinya 😋 Dessert ini banyak terdapat di HK, Filipin dan Thailand ya teman2.. Aslinya nama dessertnya mango pomelo sago (pomelo: menggunakan jeruk bali). Tapi susah ceu cari jeruk bali, so skip aja 😁 Langsung aja cek cara pembuatannya yg mudah, mumpung masih musim mangga Tapi sebelumnya mohon dukungan dr teman2 untuk channel Youtube saya : Susi Lestaa Di subscribe dan di tonton videonya, supaya sya tambah semangat kasih resep 🙏 Ada lebih dari 30 video masak yang bisa jd inspirasi, salah satunya mango sago ini.. yuk cusss

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Berawal dr masa pandemi yg bikin kami dirumah ga berani jajan di luar..jika pengen makan sesuatu langsung buka cookpad cari resepnya, dan alhamdulillah jadi sering masak sendiri, terima kasih cookpad❤

15 buah
1 jam 30 menit
Nasi tim ayam jamur

Nasi tim ayam jamur

5 cup nasi tim
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Iseng-iseng bikin cemilan buat sore

CapJay

CapJay

Selalu jadi menu andalan keluarga. Gak pernah bosen masak dan makan CapJay. Suami dan anak2 pun juga suka sekali.

10 orang
1 jam 30 menit
Sapo Tahu Ayam

Sapo Tahu Ayam

Lagi ada adek nginep dirumah who he is a vegetable lover, jadilah cari resep sayur-sayuran tapi yg ga bosenin ga cuma sekedar capcay apalagi tumis2an biasa dan nemulah resep kak Nila Novi #Cookies_NilaNovi sekalian cobain challenge pertama #CookpadCommunity_Tangerang, dengan sedikit modif but the taste still deliciosooo, suami dan adek nambah teruuus 🤗

4 orang
1 jam
Capcay Tahu Kuah

Capcay Tahu Kuah

Hasil dari bongkar isi kulkas gegara ingin meramaikan #basidoncek_maolahsayua di #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

Fuyunghai Sayuran

Fuyunghai Sayuran

Assalamu'alaikum.. Sayur kadang jadi hal yang menakutkan bagi sebagian anak². Jangankan selembar, secuil seledri pun bakal mereka singkirkan. Si emak manyun aja di pojokan ngeliatin polah anak². Kemarin mencoba masak fuyunghai sayuran, semua bahan sy rajang sampai halus. Pas sudah matang, anak2 makan dengan lahap. Sorenya minta lagi, emaknya girang, mereka bahkan gak tau sama sekali klo sedang makan sayur. Resep ini sy rikuk dari mba Nana Hanif, simpel dan enak sekali. Sy ikutkan utk seseruan event regional #basidoncek_MaolahSayua. Semoga menjadi solusi utk para emak yang anaknya susah makan sayur seperti saya. #cookpadcommunity_bukittinggi #cookpadcommunity_sumbar #PejuangGoldenApron2

Fuyunghai Sayur

Fuyunghai Sayur

Holla #Cookpaders !!! This is my first post. hihi. Stlh sekian lama donlod cookpad, akhirnya posting jg. Mau posting ngbuat fuyunghai ala ala. Soalnya dikulkas tinggal sisa sayuran & telur, yauda iseng bikin ini aja, hihi.

Capcai

Capcai

Hari ini hari pertama aku libur pulang kerumah, setelah sekian lama aku kerja di site, akhirnya aku minta ibu utk request sayur yang mau dimakannya. Beliau bilang "sayur capcai aja yuk yang original, ibu pengen"... tanpa babibu langsung aku cari bahan2nya dikulkas. Alhmdulillah lengkap 😁.

5 orang
30 menit