Capcai

Dipos pada May 14, 2022

Capcai

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcai adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcai diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcai memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini hari pertama aku libur pulang kerumah, setelah sekian lama aku kerja di site, akhirnya aku minta ibu utk request sayur yang mau dimakannya. Beliau bilang "sayur capcai aja yuk yang original, ibu pengen"... tanpa babibu langsung aku cari bahan2nya dikulkas. Alhmdulillah lengkap 😁.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcai:

  1. 4 lembar kol
  2. 1 buah wortel
  3. 4 buah jagung baby
  4. 4 siung bawang putih
  5. 3 siung bawang merah
  6. 2 buah cabai merah panjang
  7. 1 buah tomat
  8. secukupnya Lada
  9. secukupnya Air
  10. secukupnya Garam
  11. Saus tiram secukupnya (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Capcai

1
Potong semua sayur
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai dan lada
3
Tumis bumbu yang telah halus
4
Masukkan potongan wortel dan jagung baby terlebih dahulu (karena tekstur bahannya keras)
5
Tambahkan air secukupnya
6
Karena aku mau buat kuahnya kering, akan butuh waktu menguapkan airnya sedikit lebih lama
7
Masukkan potongan sayur kol dan tomat
8
Tambahkan saus tiram dan garam
9
Setelah matang rata kemudian hidangkan. Boleh ditambah topping lainnya (seafood/ frozenfood)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Masak yg simpel aja dan cepet karena takut c bayi keburu bangun 😁

3 orang
Dimsum Simple aja

Dimsum Simple aja

Dimsum menggunakan bahan alami kadarnya. Tapi bisa jadi camilan di kalai musim hujan.

3 orang
30 menit
Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken)

Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken)

Lauk nan praktis & mudah dimasak.

1 porsi
45 menit
162. Ifumie ala Ibu Sisca Soewitomo

162. Ifumie ala Ibu Sisca Soewitomo

Hari Kamis tanggal 12 November kemarin adalah hari Ulang Tahun Cookpad Indonesia yang ke-9. Dan Cookpad Indonesia mengadakan acara #9EBYARHARCOOKNAS yang bintang tamunya merupakan chef handal, diantaranya adalah Ibu Sisca Soewitomo. Dan dalam parade masak online kemarin, ibu Sisca membuat Ifumie. Sebagai pecinta mie tentu saja saya ingin merecooknya. Walaupun dengan bahan seadanya, karena kata Bu Sisca masaklah dengan bahan seadanya di rumah, kalau gak ada ya skip aja. Mudah Bukan 🀭🀭🀭. Selamat Ulang Tahun Cookpad Indonesia... Semoga jaya selalu dan semakin berkembang. Dan saya bangga bisa menjadi bagian didalamnya πŸ˜πŸ€—πŸ₯° walaupun saya kenal cookpad baru setahun tapi saya merasa beruntung sekali. Banyak ilmu yang saya dapat dari cookpad, tidak hanya memasak tapi juga teknik memfoto makanan selain itu saya juga menemukan teman disini... Thank You Cookpad semoga semakin menginspirasi ibu-ibu yang ingin belajar masak seperti saya πŸ€—πŸ₯° Source: Ibu Sisca Soewitomo #JelajahResep #JelajahResepRumahan #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #HARCOOKNAS #CookpadCommunity_Malang

Chili oil (minyak cabe) untuk dimsum nasi goreng bakmi dll

Chili oil (minyak cabe) untuk dimsum nasi goreng bakmi dll

Doyan banget pedes", tp klo nyambel trus mager, klo beli sambel yg lain"pun gmpang basi, jd bikin chili oil ini yg cocok dipakai semua masakan ataupun makanan. #PejuangGoldenApron2

1 porsi
30 menit
Sapo Tahu Oriental

Sapo Tahu Oriental

Punya stok tofu udang, beli di pluit village harganya lebih murah daripada beli di *uperindoπŸ˜…. Borong deh, suami doyan banget tofu. Dimasakin menu ini udah lahap banget makannya..😁✨

3-4 orang
60 menit
Dimsum sayur

Dimsum sayur

Isian ayam dan sayuran yang dibalut sawi segar

1 porsi
30menit
Sambal Chicken Rice / Hainam

Sambal Chicken Rice / Hainam

Ini resep dari Chef Devina Hermawan juga. Partner paling pas untuk Chicken Rice /Hainam #PejuangGoldenApron3 #week17

1 mangkok kecil
30 menit
Fuyunghai Ayam Sosis

Fuyunghai Ayam Sosis

Kalo masakan kali ini dikarenakan dirumah cuma ada telur dan sisa sisa bahan minggu kemaren, jadilah ide bikin Telur dadar ala ala warung.

2-3 org
Capcay

Capcay

Minggu 52. Yeayy minggu terakhir golden apron 2.. Alhamdulillah.. kali ini masak yg simple tp ribet potong2 sayurannya, yaituuu capcay wkwkwkk... aku tuh ya paling males motongin sayuran, apalagi yg bnyk macemnya πŸ˜…πŸ˜… padahal aku mah cm pake 3 macem sayuran... jgn ditiru yaaa πŸ˜„πŸ˜„ resepnya resep ala2 aku aja hihihii #PejuangGoldenApron2

Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

#PejuangGoldenApron3

Capcay labu putih

Capcay labu putih

Alhamdulillah kebanggan tersendiri bisa sampai di Minggu terakhir #PejuangGoldenApron2 #WeekEndChallenge #berLABUpadamu

3 orang
30 menit
Cakue atau Cakwe

Cakue atau Cakwe

Temennya odading itu cakwe :) karena hari ini buat odading, jd skalian deh bikin cakwe. 2 anak beda selera, yang satu suka manis, yang satu suka asin :)

4 porsi
Resep Tahu Gurih Cabe Garam

Resep Tahu Gurih Cabe Garam

Enk uu, bkin ketagihan... Yuk dibuat bun"....

Capcay Sayuran + Bakso

Capcay Sayuran + Bakso

Resep capcay andalan aku kalo suami ato keluarga minta buatin capcay

3 orang
1 jam