Capcay

Dipos pada May 7, 2022

Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan lagi ingin makan capcay , ya bahannya juga seadanya di kulkas.. Kemaren dapet chat dari mamacookpad #challengeweekend#adaapaci... jadi masukina aja ini resepnya selamat menikmati...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:

  1. 1 ons Udang
  2. 2 buah ati ayam
  3. 1 buah wortel
  4. Brokoli
  5. 5 bakso
  6. 150 ml air
  7. Bumbu halus :
  8. 5 siung bawang putih
  9. 3 siung bawang merah
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 buah kemiri
  12. Sejumput merica
  13. Bumbu:
  14. 1/2 sdt garam
  15. 1 1/2 sdt gula
  16. Sepucuk sdt motto

Langkah-langkah untuk membuat Capcay

1
Potong sesuai selera wortel, brokoli, ati ayam dan bakso.
Capcay - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri dan merica. Sampai halus
Capcay - Step 2
3
Tumis bumbu halus dengan minyak sampai mengeluarkan bau harum. Beri air. Tunggu mendidih lalu masukkan bakso dan wortel.
4
Setelah wortel dan bakso setwngah matang masukkan udang dan hati ayam.
5
Masukkan gula garam dan moto ke dalam masakan. Cicipi
6
Masukkan brokoli. Tunggu sebentar kurleb 10 menit. Angkat sajikan
Capcay - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Resep ini simple dan hasil jadinya seenak kaya yang dijual di restaurant" yang biasa kita jumpai lho. Let's try it! Oh iya..kalau tidak mau repot, untuk bahan tepung kering bisa di ganti dengan tepung bumbu instan. Selamat mencoba.....

4 - 5 orang
30 menit
Ayam Cabai Garam

Ayam Cabai Garam

4 orang
1 jam
Ayam cabe garam

Ayam cabe garam

Mudah membuatnya, enak rasanyaa. Gurih umamii โค๏ธ #PejuangGoldenApron3

105. Cakue Udang

105. Cakue Udang

Punya sisa cakue? Yuk dibikin cakue udang ala2 gitu yuk.. saya suka beli di pasar Atom sby, namanya Cakue Peneleh.. aduh enak sekali.. gara2 pandemi ga bs kesana jd bikin sendiri aja. Ini rasanya 11 12 lah sama Peneleh. #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #Resepursula #MingguKe15 #Cakue #Cakwe #Cakueudang

12 buah
Fuyunghai

Fuyunghai

Hidangan yang sederhana tapi buat ketagihan, buktinya belum dikasih saus juga udah ada yang potong๐Ÿ˜… disantap duluan๐Ÿคญ maaf ya jadi bentuknya seperti itu๐Ÿ˜† #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2-3 orang
30 menit
Capcay Full Sayur

Capcay Full Sayur

#PejuangGoldenApron3

Capcay Sederhana

Capcay Sederhana

* 08102020 * Bismillaah. Menu makan malam hr ini sm capcay aj biar sklian bs ikutan setor #WeekendChallenge #AdaApaCi Krn qta sekeluarga krg suka jagung muda, jd diganti dg jagung manis rebus yg dipipil & sllu ada stock di freezer. Maapkan utk poto yg seada'y krn buruยฒ, udh wkt'y mkn malem. Dan emak udh cape, udh lafar sangat.

Capcay Kuah

Capcay Kuah

4 orang
10 menit
Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen

Terong masak ala Hongkong by Tiger Kitchen

Saya ceki-ceki cara masak terong ala Hongkong, karena saya lihat disini terong dimasaknya itu-itu aja...bosan juga ya. Nah dimasak seperti ini rasanya beda loh...Cobain deh moms!

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Assalamualaikum ๐Ÿค—โœจ Pertama kali memasak capcay pakai resep dari orangtua. Kalau di pasar tradisional Surabaya minta ke penjual untuk diracik sayur capcay Rp 4.000 bisa buat makan 2-4 orang sehari. Menu masakan praktis, murah meriah, enak dan sehat. Coba bikin yuk ๐Ÿ˜‰ Jangan lupa kirim foto recook kalian, kalau kalian suka dengan hasil dari tulisan resep ini. Terimakasih ๐Ÿ˜‰ Kategori Bahan : Saos Tiram, Sawi Putih #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu

2-4 orang
Dori Crispy Cabe Garam

Dori Crispy Cabe Garam

Pas ke pasar 2 hari yang lalu, nemu ikan ini. Akhirnya beli deh. Tapi bingung mau dimasak gimana, setelah #BelanjaIdeDiPasarCookpad akhirnya aku bikin menu ini, ludes sampe malam๐Ÿ˜

45 menit
8-10 orang
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Kalau bikin masakan ini di rumah, pasti saya bikin berkuah. Karena suami dan anak - anak biasanya kalau makan, nasinya diguyur pakai kuah lada hitam jadi tambah mantap dan tambah nasi ๐Ÿ˜ Pas banget juga dimakan saat musim hujan begini. Perpaduan saus lada hitam dan bombay cocok buat ngangetin perut. #AngetAngetKuku #PotBerbisik #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #MingguKe22 #Week22

Saus Cakwe

Saus Cakwe

Nah setelah cakwe matang, cocol dengan saus nya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘. Recook resep mbak Rika soedrajat. #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #Minggu_20 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Capcay Galfok(gagal fokus)๐Ÿคญ

Capcay Galfok(gagal fokus)๐Ÿคญ

Niat awalnya mau buat capcay, eh tapi entah kenapa ini tangan kok malah merajang cabe and duo bawang๐Ÿคญ Ah jadinya tumisan pedess deh. Rasa tetep endeus walapun gagal fokus๐Ÿ’ƒ๐Ÿ˜‹

4 porsi
Ayam Goreng Taiwan

Ayam Goreng Taiwan

Persis resep "Cumi Goreng Ala Shihlin" , bahan utamanya saja yg diganti menjadi daging ayam (dada fillet). Hasil akhir : Crunchy ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ Menu ala street food Taiwanesse yang popular di Indonesia, justru saya menjumpai gerainya di bandara Soekarno - Hatta, Jakarta , bukannya saat bertandang ke negri aslinya di Taiwan sana. Bisa jadi saking banyaknya menuยฒ menarik sehingga ala Shihlin ini sampai tak nampak oleh mata ๐Ÿ˜€ Bikinnya gampang banget ya Moms, tak usah beli lagi diluar krn memang lumayan mahal... Dulu saya pernah upload yg jenis Cumi nya, silahkan lihat dikumpulan resep ๐Ÿ™ #BelanjaIdeDipasarCookpad #GA_TheNextLevel #AsianFood #MyJourney_Taiwan

3 pcs
45 menitan
Nasi Tim Ayam (versi jalan pintas)

Nasi Tim Ayam (versi jalan pintas)

Jalan pintas yang dimaksud disini adalah pemakaian nasi, bukan beras ๐Ÿ˜ Praktis untuk sarapan atau bekal ๐Ÿ˜Š

Mapo Tahu

Mapo Tahu

Rabu, 07 Oktober 2020. R=46 #GA_TheNextLevel #Week_19_Resep_25 Bismillah.... Masih dg stok resep yg tersimpan di memory hp ๐Ÿ˜. Source resep : mba Susana Gracia Cathrine

Pangsit kuah isi ayam + udang (ala restoran china)

Pangsit kuah isi ayam + udang (ala restoran china)

Ceritanya hari ini libur ngantor dan lengkap ada suami + anak2 ... Di tambah hujan ...

1-5 porsi
1 jam
Capcay ala ala

Capcay ala ala

ingin membuat menu yg sedap d pandang mata. skalian ada program #BelanjaIdeDiPasarCookpad

4-5 orang
45 menit
Capcay Pentol Sayur

Capcay Pentol Sayur

Seneng banget makan sayur apalagi dibikin capcay berada komplit semua sayur bisa dikombinasikan apalagi ditambahin pentol tambah sip deh sayuran capcay nya #weekendchallange #adaapaci

2 orang
20 menit