Capcay kuah

Dipos pada May 21, 2022

Capcay kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay kuah adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay kuah diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay kuah memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pngen yg seger2...tp gk pedes biar bocil bisa mkan sekalian..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay kuah:

  1. 5 buah Baby corn
  2. 400 ml air
  3. 5 lembar sawi putih
  4. 1/4 daging ayam
  5. 1 buah wortel
  6. 2 kuntum pokcoy
  7. 5 butir bakso sapi
  8. Bumbu iris
  9. 1 buah bawang bombai kecil
  10. 2 siung bawang putih
  11. 3 siung bawang merah
  12. Cabe jika suka pedas
  13. Bumbu pelengkap
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdm kecap asin
  16. 3 sdm saus tomat
  17. 2 sdm saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Capcay kuah

1
Bersihkan ayam lalu rebus ±30menit sambil menunggu
2
Potong sayuran lalu cuci bersih.sisihkan
3
Potong2 bumbu iris,kemudian panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan air.
4
Tunggu hingga memididh lalu rambahkan air kaldu ayam 3sendok sayur. Lalu masukkan sayuran yg sudah dipotong2.
5
Aduk hingga rata,tunggu hingga sayur layu. Sambil menunggu suwir2 ayam yg sudah direbus td.sisihkan sebentar
6
Lalu cek sayuran jika sudah setengah layu masukkan bimbunpelengkap dan ayam suwir dan bakso.
7
Aduk hingga rata. Tes rasanha jika sudah pas tunggu hingga matang sempiran.
8
Dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cakwe

Cakwe

Sapo tahu seafood

Sapo tahu seafood

Mau share resep favorit saya nih,yg gampang banget tinggal cemplung2 aja😁

Udang Cabai Garam

Udang Cabai Garam

Udang udah punya sumber umami sendiri. Jadi, sebenernya enggak perlu banyak bumbu ya udang udah enak. Hehe. Ayok masak versi teknik clean eating yg lebih sehat (^ 3 ^)

Capcay Kuah Putih

Capcay Kuah Putih

Dengan tampilan menu-menu yang berbeda bikin meja bunda lebih berwarna

Nasi Hainan Saos Tiram

Nasi Hainan Saos Tiram

Makanan sehat dan enak.... Buatnya juga mudah :)

Ayam Bumbu Cabe Garam

Ayam Bumbu Cabe Garam

Aq suka banget sama menu yang 1 ini, masakan simple banget untuk kamu2 yang mau makan peudeus tapi ga mau ngulek. Cuzz lansung aja kitah mulai. . Happy Cooking Dear 👩‍🍳

Rame²
45 menit
Fuyunghai kepiting

Fuyunghai kepiting

Jadi kemarin sy sempet order daging kepiting kupas surabaya dari CrabCraze. Sebenernya buat jualan 🤣 tapi ternyata di kondisi pandemik ini, rembugan sm suami mending libur dulu jualannya. Daaaaan sedihnyaaa suamik g begitu doyan seafood2an bgni. Macam udang, kepiting. Ebook harus puter otak dong biar kemakan kepitingnya... Akhirnyaaaaa dimasak fuyunghai saus asam manis. Pakai resep dari Devina Hermawan. Ini enaaaaak pake banget. Kudu banget dicobain. Devina pakai nya ayam dan udang di cincang.

4 porsi
15 - 30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Sukaaa sm menu ini..akhirnya simpeen deh disni..gampaang buatnya..😍😍

6 - 8 orang
30 menit
Kungpao Chicken

Kungpao Chicken

Sebenernya udah save resepnya mbak Riska Erlinda ini dari kapan tau, tapi baru dapet kacang medenya sekarang 😝 #PejuangGoldenApron3

Dimsum Ayam udang jamur nori

Dimsum Ayam udang jamur nori

Udah sering bikin tp lupa melulu buat nulis resep, alhasil tiap x mau buat hrs intip resep lg. Jd rasa n tekstur tiap x bikin selalu berbeda ehehehe Ini super lembut, berminyak n kerasa bgt daging Ayam udang dan jg jamurnya

6 org
90 menit
Capcay simple

Capcay simple

Suka bingung mau maka apa, yang simple dan cepat tetap enak dan kaya vit. Dan yg pasti ngabisin stock sayur yh ada di kulkas.

3 orang
30 menit
Ayam KULUYUK (Asam manis)

Ayam KULUYUK (Asam manis)

Bosen ya Sm ayam goreng,ayam rica,ayam geprek dll.Masak ayam kuluyuk bun enak banget ini..seger menurut ku rasanya asam manis tambah cabe biar ada pedas nya.Pakai nanas makin tambah bikin special banget rasanya..mantap dehhh..cus bikin Bun....suami pasti suka #JelajahResepRumahan

3-4 orang
1jam lebih
Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Buncis goreng tepung ala kak @Rahayu Sartika Br.Sembiring 👌 Ngga sempat lama difoto, udh keburu diincar anak lanang 😂 Resep asli pake bumbu instan,krn g ada d rumah jd ganti tepung terigu campur ketumbar dan lada. Alhamdulillah enaaak 👏 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe16 #RecookHero_Sumbar

3 orang
20 menit
Dimsum ayam home made

Dimsum ayam home made

Karna suami sama anak suka makan, drpada beli mahal mending bikin sndiri dirumah, rasanya sesuai sama keinginan kita trus higienis no 1

40pcs
1 jam
Dimsum Jamur & Wortel

Dimsum Jamur & Wortel

Ini adalah salah satu cemilan yg paling aku pribadi suka banget, banget, banget, selain buatnya gak susah alias gampang, juga rasanya enak banget, dan bisa dijadikan cemilan yang mengenyangkan 😁😁😁😁 #JelajahResepRumahan #lubuklinggau #sumsel #masakitusaya #dimsumayam #dimsumudang #dimsum

10 porsi
1 jam
Nasi Tim Ati Ayam

Nasi Tim Ati Ayam

3 org
Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Masakan andalan kalo sudah mager, semua pasti suka semua pasti senang, gampil lagi🥰

Tim Nasi Ayam Brokoli Mpasi 11 bulan

Tim Nasi Ayam Brokoli Mpasi 11 bulan

3 porsi
45 menit
Ifu Mie

Ifu Mie

#224, Senin/16 Nov 2020 Hari Kamis tgl 12 Nov 2020 yg lalu dlm rangka gebyar harcooknas yg ke 9, hari Cookpad Nasional, menampilkan acara keren, streaming live 9 jam dari 9 celeb cooking. Sy hanya sempat menonton lgs demo cooking chef Beng, bu Sisca dan Akari Papa. Itupun tdk full, untungnya ada siaran tundanya di chanel yt cookpad. Lihat bu Sisca ditemani putrinya memasak scr live, mengingatkan lagi gaya masak dan gaya bicara Bu Sisca wkt memandu acara memasak Aroma di TV swasta dulu. Seperti kata-kata beliau saat selesai memasak : mudah kan pemirsa. Skrg sy merecook resep ALA bu Sisca, Ifu mie ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran seperti capcay. Saya menyesuaikan dg bahan yg ada di kulkas, dg tetap tdk melupakan program Mamah Cookpad #MasakSemuaBagian. Sy pake sayurannya hanya bunga kol dan wortel. Wortel tdk sy kupas, hy disikat dan dicuci bersih kmdian diiris, 1 bunga kol yg sy beli masih ada bonggol dan daunnya, nah bagian itu juga ikut dimasak. #9ebyarharcooknas #HARCOOKNAS_ResepBuSisca

4 - 5 orang
Pokcoy sapo tahu kuah🍲

Pokcoy sapo tahu kuah🍲

Keinget dulu banget waktu uda mulai biasa pegang alat dapur, masakan ini yang sering saya bikin di rumah. Soalnya masaknya mudah dan rasanya enak. Mungkin sampe orang rumah bosen, karena saya sering banget bikin ini😆 Oiya, sebenarnya kuahnya ini agak kental (saya kasih maizena), tapi berhubungan saya pingin yang segar dan beda dengan biasanya akhirnya engga saya kasih maizena dan berkuah encer👍

3 orang