Capcay Kuah Putih

Dipos pada May 21, 2022

Capcay Kuah Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kuah Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kuah Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah Putih memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dengan tampilan menu-menu yang berbeda bikin meja bunda lebih berwarna

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah Putih:

  1. 1 buah Wortel
  2. 200 gr Brokoli
  3. 2 buah Sawi Gajih/pakcoy
  4. 100 gr Kol
  5. 1/2 buah Bawang Bombay
  6. 5 biji baso ukuran sedang
  7. Bahan Kuah :
  8. 1 buah Tahu Putih
  9. 1 butir Telur
  10. 3 siung Bawang Putih
  11. 1 sdt Tepung Maizena
  12. 1 sdm Saus Cabe
  13. 1 sdt Garam
  14. 1 sdt Penyedap Rasa
  15. 1/2 sdt Gula
  16. 1/2 sdt Merica Bubuk
  17. 150 ml + 50 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kuah Putih

1
Iris semua sayuran dan baso sesuai selera (sisihkan). cincang bawang putih lalu tumis sampai harum masukan baso, bawang bombay, aduk rata.
2
Masukan semua sayuran kecuali pakcoy, tambahkan 150 ml air sambil tunggu mendidih, masukn saus cabe, gula, garam, merica dan penyedap rasa masak hingga mendidih
3
Lumatkan tahu putih sampai halus, kocok besamaan dengan telur sampai tercampur rata. Setelah mendidih tuangkan sedikit demi sedikit di pinggiran wajan (jangan di aduk) tunggu beberapa detik sampai berubah warna kemudian di aduk, tujuannya agar capcay tidak hanyir.
4
Terakhir masukan pakcoy, campur maizena dengan 50 ml air lalu masukan dan aduk rata. Masak hingga mendidih dan mengental, jangan lupa koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay ceria mami axcel

Capcay ceria mami axcel

4 orang
18 menit
Sapo Tahu sayur bydeesawitri

Sapo Tahu sayur bydeesawitri

Mantan disajikan ketika masih hangat, isian nya bisa suka², kuahnya juga suka² mau nyemek atau kuah banyak, yg penting bumbunya sama dan tetap di icip² duluuu,, #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
30 menit
Capcay Special tanpa ribet

Capcay Special tanpa ribet

4 orang
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Sarapan pagi ini. Simple enak. Sayurannya bisa di tambah yang lain ya misalnya jagung, buncis dll Source : lynulin (ig) #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Dimsum Udang

Dimsum Udang

Fu Yung Hai hai hai 🤗

Fu Yung Hai hai hai 🤗

Masakan nya sederhana dan cepat bikin nya tp rasanya tetep maknyus kalu dimakan bersama keluarga dan kerabat tercinta 🥰

Sekeluarga berencana
30 menit
Capcay Sosis Sajiku

Capcay Sosis Sajiku

Kalau lg makan di warung tenda pasti pesan menu capcay namun krn pandemi jd lbh suka masak sendiri, nah hari ini recook resep dari Nevi's Kitchen sedap bgt suwun ya mba 😍 dan dg bumbu Sajiku masak lbh praktis sekaligus memeriahkan tantangan recook #AudisiDutaRecook #RahmaSQUAD #reseptrio #resepbunbun

4 porsi
10 menit
Cap Cay Goreng

Cap Cay Goreng

5 orang
30 menit
Ifumi Resep Sang Legendaris

Ifumi Resep Sang Legendaris

Bismillah Hari jadi Cookpad yang ke-9 kemarin tanggal 12 November 2020 meninggalkan kesan tersendiri buat saya. Kami disuguhkan acara yang sangat menarik yaitu marathon masak selama 9 jam bersama orang-orang hebat dalam dunia permasakan, yang salah satunya adalah Ibu Sisca Soewitomo. Ifumi, resep yang beliau demokan kemarin. Hari ini saya coba recook dengan harapan bisa terpilih menjadi salah satu dari 9 orang yang akan dipilih oleh Cookpad dengan kreasi resep terbaik. Saya makin semangat saat kemarin Bu Sisca berpesan, “jangan karena tidak ada 1 bahan menjadi tidak memasak”, karena itu saya recook dengan bahan-bahan yang saya punya saja di rumah. Hasilnya tetap enak dan disukai keluarga. Terima kasih Bu Sisca ❤️ #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020

45 menit
Ifumie

Ifumie

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo... Selamat siang cookpaders semuanya... Selamat ulang tahun Cookpad yang ke 9 semoga makin sukses dan jaya selalu 😘🤗 Dalam rangka harcooknas Cookpad saya merecook resepnya Bu Sisca Soewitomo yaitu ifumie Alhamdulillah anak-anak dan paksu suka 😋😘😍 Disini saya membuat disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Yuk kepoin aja resepnya dibawah ini 😉 Source Sisca Soewitomo #ga_thenextlevel #harcooknas_resepbusisca #cookpadcommunity_depok

Dimsum Ayam Jamur

Dimsum Ayam Jamur

#PejuangGoldenApron3

20 buah
Capchai

Capchai

Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Masakan favorit suami. Kalo bosen olah buncis cuma ditumis doang ya ini pilihan lainnya 😊

2-3 orang
30 menit
Sambal Cabe untuk Dimsum

Sambal Cabe untuk Dimsum

Klo beli dimaum kemasan biasanya ga pernah dapet sambel cabe begini, adanya pasti sambel cabe cuka. Ini ceritanya lagi kangen banget mam dimaum pake sambal cabe kering, akhirnya coba2 n sok bikin...eh rasanya enaaaak n persis di resto2 n hotel.

Tahu Tempe Cabe Garam

Tahu Tempe Cabe Garam

Hujan hujan sambil minum teh ato kopi, trus ngemilin tahu sm tempe.. Waahh segitu aja sdh nikmat dan senang banget..

Dimsum Ayam udang jamur nori

Dimsum Ayam udang jamur nori

Udah sering bikin tp lupa melulu buat nulis resep, alhasil tiap x mau buat hrs intip resep lg. Jd rasa n tekstur tiap x bikin selalu berbeda ehehehe Ini super lembut, berminyak n kerasa bgt daging Ayam udang dan jg jamurnya

6 org
90 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Masa pandemi gini daripada jajan mending kita bikin aja cemilan yang simple dan enak, selain menghemat juga sehat

20 porsi
2 jam
NASI TIM SAYUR HATI AYAM (MPASI 11M+)

NASI TIM SAYUR HATI AYAM (MPASI 11M+)

Dimakan saat hangat enak banget. Si kecil juga lahap makannya😛 #mpasiisvara #mpasi11bulan #masaksemudahitu

2 kali makan
30 menit
Fuyunghai

Fuyunghai

Karena punya banyak telur dan beberapa sayuran lainnya, sesuai request suami akhirnya terciptalah fuyunghai ini

2 porsi