Cap Cay Kuah

Name: Cap Cay Kuah
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 buah wortel; 100 gram sawi hijau; 200 gram sawi putih; 150 gram kembang kol; 250 ml air; 1 sendok makan saus tiram; 5 pcs baso sapi; 1/2 sendok teh kaldu bubuk rasa sapi; 1 sendok teh garam; Bahan bumbu halus; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 butir kemiri; 1/2 sendok teh lada putih; 1/2 sendok teh garam

Dipos pada May 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cap Cay Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap Cay Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap Cay Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap Cay Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cap Cay Kuah adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cap Cay Kuah diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Cay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cay Kuah memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jangan lupa makan sayur, kali ini buat cap cay pas ada baso jadi lah cap cay kuah, yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #AkuMemasakSesuatuUntukmu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Cay Kuah:

1 buah wortel
100 gram sawi hijau
200 gram sawi putih
150 gram kembang kol
250 ml air
1 sendok makan saus tiram
5 pcs baso sapi
1/2 sendok teh kaldu bubuk rasa sapi
1 sendok teh garam
Bahan bumbu halus
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 butir kemiri
1/2 sendok teh lada putih
1/2 sendok teh garam

Langkah-langkah untuk membuat Cap Cay Kuah

Siapkan semua bahan sayuran yang di inginkan, cuci bersih kemudian potong-potong sesuai selera lalu sisihkan. Lalu siapkan baso iris-iris dan sisihkan.

Kemudian siapkan bahan bumbu halus, lalu uleg bahan bumbu sampai halus.

Kemudian tumis bumbu sampai harum, lalu masukan baso aduk rata, kemudian masukan air garam dan kaldu bubuk.

Kemudian masak sampai air mendidih, lalu masukan wortel masak sampai wortel empuk. Lalu masukan semua sayuran dan saus tiram masak sampai sayuran layu, koreksi rasa setelah di rasa cukup matikan api, taruh cap cay kuah dalam wadah dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam Udang dan Saos Dimsum

Praktis, cepat, sehat, enak

2 orang

1 jam

Sapo Tahu

Saos dimsum ala basria

Kalo bikin dimsum tanpa saos kurang afdol..kebetulan semua bahan ada drmh..

4 porsi

30menit

Tahu Tempe Cabai Garam

Kasihan si tahu tinggal 2 aja , biar banyak kasih tempe dan enak banget Alhamdulillah tahu tempe ini bahan wajib di kulkas setelah telur wkwkwkwk Bahannya simple murah dan bergizi #pejuanggoldenapron3

Ceker Dimsum

Saya suka banget ceker dimsum, gak ada bosen2nya. Sekarang penasaran pengen coba buat sendiri dirumah, sekalian setoran resep untuk #PejuangGoldenApron3

Sapi Lada Hitam

Pilih daging sapi has ya supaya gampang empuk. Campuran wortel hanya variasi, bisa dipakai bisa juga tidak (sesuai selera). Paprika pun bisa diganti jadi cabai merah/ hijau bila tidak ada. Selamat mencoba :)

5 orang

1 jam

Capcay 3 Bumbu (Utama) Sederhana

Kunci enaknya capcay ini di penggunaan saos tomat, pakai yg merk Delmonte. Juga penggunaan udang, ayam yg memberikan rasa & aroma gurih seperti kaldu.

6 orang

45-60 menit

Tahu crispy cabe garam

Bosan dengan menu tahu goreng, liat resep tahu di youtube channel Devina Hermawan. Langsung eksekusi dan ternyata enak banget. Menu murah dan sederhana tapi rasanya wahh❤❤ tapi maaf lupa ga foto2, karena awalnya ga kepikiran mau diunggah ke cookpad.