Anda sedang mencari inspirasi resep Cap jae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap jae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap jae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap jae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap jae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap jae memakai 27 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget sama masakan yang satu ini, apalagi sama kekian terigunya 😋 Tambah macem-macem sayuran jadi makin enak, yuk dicoba!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap jae:
- Bahan Kekian Terigu
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung kanji
- 1 butir telur
- 1 buah bawang putih (haluskan)
- 1/4 sdt Ketumbar (haluskan)
- Secukupnya garam
- Secukupnya air putih
- Secukupnya minyak goreng
- Bahan Pelengkapnya
- 3 lembar kubis (iris kasar)
- 1/2 buah wortel besar (iris tipis)
- 1/2 buah brokoli (potong-potong)
- 2 buah cabe merah besar (iris serong)
- 1 batang daun bawang (iris kasar)
- 1 batang seledri (iris kasar)
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- Secukupnya garam dan gula
- Secukupnya air putih
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu Halus
- 3 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1 buah kemiri
- 1 sdt merica
