Anda sedang mencari inspirasi resep Mun Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mun Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mun Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mun Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mun Tahu memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di kulkas masih punya tahu cina sisa buat tahu kupat. Harus diberdayakan, biar ga lupa dan tau2 si tahu kebuang. Hehehe π Lihat cookmark-an resep yang pakai bahan tahu. Ketemu resepnya Ibu Giacinta Permana yaitu si Mun Tahu ini. Bahan2nya ada semua di frezzer, masaknya cepet dan bumbunya sangat2 simple. Rasanya pun enak dan ringan.. Source : Giacinta Permana #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu:
- 300 g Tahu cina, potong dadu
- 6 ekor Udang, kupas kulitnya dan buang kepalanya lalu potong2
- 50 g Dada ayam fillet, cincang
- 2 siung Bawang putih, cincang halus
- 2 batang Daun bawang, iris tipis
- 1 sdt Kecap ikan
- 1 sdt Minyak wijen
- 1 sdt Tepung maizena, encerkan dengan sedikit air
- 200 ml Air
- secukupnya Garam dan lada bubuk
- secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Mun Tahu