Cap cay Vegan

Dipos pada April 13, 2022

Cap cay Vegan

Anda sedang mencari inspirasi resep Cap cay Vegan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap cay Vegan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap cay Vegan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap cay Vegan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cap cay Vegan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cap cay Vegan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap cay Vegan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap cay Vegan memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak dengan bumbu seada nya. Hasil nya lumayan enak. Mari di coba 😁 #jelajahresep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap cay Vegan:

  1. 1 bh bawang bombay
  2. 2 siung bawang putih
  3. 2 siung bawang merah
  4. 1/2 batang wortel sedang
  5. 1/2 bh labu jepang
  6. 100 gram bunga kol
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 1 tbs minyak wijen
  9. 5 sendok minyak goreng
  10. 5 sendok saos vegan
  11. 2 sendok kecap hitam
  12. 2 tsp kaldu jamur
  13. 1 1/2 tsp garam
  14. 1/2 tsp lada putih
  15. 100 ml air
  16. 1 sendok maizena di campur air sedikit untuk step akhir
  17. 1 sendok bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cap cay Vegan

1
Potong bawang semua. Rebus bunga kol selama 5-8 menit. Saring. Parut wortel dan labu jepang.
2
Panaskan wajan. Campur minyak goreng dan minyak wijen. Masukkan parutan wortel dan labu jpn. Setelah itu tumis 2 menit. Masukkan bawang Dan daun jeruk. Tumis 8 menit.
3
Masukkan saos vegan, minyak hitam, kaldu jamur, garam dan lada putih. Tumis dan aduk rata. Masak sekitar 5 menit. Masukkan air. Setelah itu masukkan air maizena. Aduk rata 2 menit. Taburi bawang goreng. Sdh siap utk di makan. Silakan mencoba 😎
Cap cay Vegan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi tim ayam (9month+)

Nasi tim ayam (9month+)

bunda bunda suka bingung ya kalo anak gtm,jadi ini otak muter bgt minta ampun. tiap hari mikirin menu makan si bayi,jd harus coba2 menu ini itu deh. ini untuk 2x makan ya

59. Nasi Goreng Yang Chow Rumahan

59. Nasi Goreng Yang Chow Rumahan

Dapat tantangan dari suami bikin nasgor yang chow. Lihat referensi kok yah bahan2nya banyak ga punya 😅. Tapi tantangan tetap harus dijalankan tak ada rotan akar pun jadi udang dan cumi saya ganti gurita simpenin takoyaki punya anak. Mix vegetable saya ganti sayuran yang ada aja dikulkas ku rebus.. Alhasil taraaa..jadideh Nasgor Yang Chow ala rumahan (seadanya) tapi rasanya tetap kok mirip ama yang di resto..😃 (suamiku yang bilang lho) #PejuangGoldenApron3 #GA3 #berburucelemekemas

Buncis cabe bawang garam

Buncis cabe bawang garam

Capcay Goreng Suka-Suka

Capcay Goreng Suka-Suka

Kali ini masak simple lagi, capcay goreng pake bahan yg ada di kulkas aja 😂 Lebih enak lg klo kembang kolnya diganti brokoli 😁

3-4 orang
20 menit
Capcay Goreng Jawa

Capcay Goreng Jawa

#jelajahresep #jelajahresepsehat

Fried Hokkian Noodle

Fried Hokkian Noodle

Capjay Kuah Sederhana

Capjay Kuah Sederhana

Bismillah,... Capcay kuah ini saya masak dengan ayam yang sudah saya rebus terlebih dahulu. Biasanya sekali belanja dan rebus untuk beberapa masakan dalam minggu ini, untuk kaldu, capjay atau ayam suwir. Rasanya segar dan hangat khas jowo beda dengan rasa capjay yang oriental.

Cumi goreng cabai garam

Cumi goreng cabai garam

2 porsi
15 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Pas tadi baru bangun tidur rasanya mageeerrr banget, sempet bilang sm suami, “kita makan siang pesen GoFood aja yuk. Males masak.” Suami udah oke. Pas turun ke bawah, buka kulkas, eh kepikiran.. bikin sapi lada hitam seru juga nih. Jadilaaahhh ✨😋

6 orang
30 menit
Fuyunghai

Fuyunghai

Capcay Seafood MPASI

Capcay Seafood MPASI

Untuk baby 12mos+

3 kali makan
30 menit
Capcay Spesial

Capcay Spesial

Salah satu sayuran kesukaan pak suami, dah lama ingin share resep ini tp baru kali ini sempet photo2 prosesnya. Semoga bunda2 juga suka dgn resepnya #PejuangGoldenApron3

4 orang
20 menit
Mun Tahu

Mun Tahu

Di kulkas masih punya tahu cina sisa buat tahu kupat. Harus diberdayakan, biar ga lupa dan tau2 si tahu kebuang. Hehehe 😅 Lihat cookmark-an resep yang pakai bahan tahu. Ketemu resepnya Ibu Giacinta Permana yaitu si Mun Tahu ini. Bahan2nya ada semua di frezzer, masaknya cepet dan bumbunya sangat2 simple. Rasanya pun enak dan ringan.. Source : Giacinta Permana #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor

Sapo tahu lada hitam

Sapo tahu lada hitam

2 / 3 orang
-+ 30 mnt
Capcay Kuah Campur

Capcay Kuah Campur

Ini menu yang gampang banget dibikin ya... Apalagi pas adem adem gini.. Makan capcay kuah... Yuuuuummmm... Dicoba yuuukk...

Capcay kuah kental simpel

Capcay kuah kental simpel

Pertama kalinya bikin capcay.. wkwk

4 porsi
30 menit
Sapo tahu ala2

Sapo tahu ala2

Udah berbulan2 gak share masak2an mulai dari persiapan nikah ,akad , sampe bbrp bulan kemudian alhamdulillah dikasih rezeki yang tiada terkira 😇 baru mood nulis lagi karena keadaan udh enak gak lagi mual2 dsb 😇edisi ngidam sapo tahu nya enhai apalah daya jauh dimata ,jadi deh bikin sendiri walaupun minus seafood nya 😅 Haha curhatnya panjang banget

3 porsi
Dimsum

Dimsum

Setelah sekian lama nggak upload resep, akhirnya my first recipe ditahun ini. Resep dimsum ini adalah resep terenak yg pernah aku buat ya adaptasi dari resep mba dian puspitasari. Disini sy pakai daging ayam bagian paha karena menghasilkan dimsum yg lebih juicy & udang untuk menghasilkan rasa gurih. Resep ini Bisa juga dijadikan ide jualan. Kalau mau dibikin versi lebih ekonomis buat jualan agar porsinya lebih banyak bisa dikonversi menjadi daging ayamnya 550gr udang 100 gr & tepung tapioka 125gr ya, bisa ditambah 100gr parutan labu siam yg sudah diperas sedikit agar berkurang kadar airnya. Tentunya bisa ditambah sedikit lagi takaran garamnya. 1 resep ini bisa menjadi sekitar 20an lebih dimsum dengan takaran isi 1 sdm. Olesan disini bertujuan agar dimsum lebih beraroma. & kenapa dimsumnya diperciki/diguyur sedikit air supaya kulit dimsum nantinya tidak menjadi kering saat sudah dingin. Kalau saya lebih suka diperciki air sampai basah daripada diguyur air. Selamat mencoba.

Capcay kuah

Capcay kuah

Saya pertama makan capcay ini pas kuliah, jadi kalau malas makan nasi penyetan ya pesen ini diwarung tenda 😋 Jadi mahasiswa sehat bgt ini sepiringan protein, sayur sayuran dimakan 😅 #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #Rennym_sayur #Week30

FuYungHai Ekonomis

FuYungHai Ekonomis

Dari dulu males sih mau masak fuyunghai krn saya ga suka masak masakan yg berani minyak. Merasa unhealthy bgt gtu.. tapi klo fuyunghai yg beli tinggal makan aja sih doyan ya 😋 Aniwei, fuyunghai ala mycookingrecipeas ini ga pake bnyk minyak ya. Kalo mau lbh mirip resto2 hrs bnyk minyak spy garing. Fuyunghai sebenarnya pake telur bebek dan kepiting. Saya versi ekonimis aja ya moms, pake telur ayam saja. Kepiting ganti udang. Cuma sy lagi kehbsan udang jadinya lbh ekonomis lg tanpa udang. Tapi tenang.. tetep enak kok 😉 Yuk dieksekusi mom resepnya. Dijamin anti gagal 😊

4 orang
30 menit