Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah.. Sejak ikutan Cookpad jadi bisa masak macam² dan ga perlu ke resto seperti biasanya.. lumayan bisa hemat isi dompet🤭 Sapo tahu yang biasanya makan di resto.. Alhamdulillah bisa bikin sendiri di rumah, dan bisa puas makannya Sapo tahu ini pakai resep dari ci Erna Juliwati yang kebetulan kemaren menangin arisan recook puteran ketiga di grup semangcook #resepkandidat_semarang #semangcookarisan_ernajuliwati #lihairecook5_semarang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu:
- Bahan Sayur :
- 2 bj wortel. Kupas. Potong2
- 3 lembar kubis. Cuci bersih. Potong2
- 1/4 bagian bunga kol. Cuci bersih. Rendam air garam
- 3 bj egg tofu. Rendam air panas. Potong2
- Bumbu :
- 1/2 bagian bawang bombay. Potong jd 3 bagian
- 3 bj bawang putih. Geprek. Cincang kasar
- 1 ruas jahe. Kupas. Iris tipis2
- 2 sdm saus tiram
- 1/2 sdm soy sauce /kecap asin
- 1/2 sdm kecap ikan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt totole
- 1/2 sdt minyak wijen
- 3 sdm maizena dilarutkan dengan air
- 1/2 sdt shaoxing atau arak masak bila suka (saya skip)
- 1 L air
Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu
