Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Ayam Hainan diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan memakai 38 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penasaran banget sama bikin masakan ini akhirnya bikin juga pake resepnya mbk Susana Gratcia. Noted klo bikin masakan ini harus pake ayam kampung ya, klo pake ayam negeri berasa kurang pas aja ππ. Nasi ayam Hainan ini asalnya dari singapura. Merupakan salah satu menu yang paling digemari di sana, sampai di Indonesia juga banyak yang suka. Kalau beli 1 porsi harganya lumayan wow tapi sebanding kok sama ribetnya π€£. Makanya kalau bikin sekalian banyak nggak usah pake dikit-dikit kayak punya saya. Nah dalam masakan ini perlu banyak bawang putih ya... Karena memang bawang putih merupakan salah satu bumbu aromatik terpenting dalam Chinese food. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan:
- 1 dada ayam utuh, fillet
- Minyak ayam :
- Kulit ayam
- Lemak ayam
- Kuah Kaldu :
- 6 siung bawang putih
- fillet Daging ayam,
- Tulang ayam
- 1/2 buah bawang bombay
- 3 siung bawang putih, geprek
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 ruas jahe, geprek
- 2 lbr daun pandan
- 1 sdm minyak ayam
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt garam
- 700 ml air
- 3 sdm minyak goreng
- Nasi Hainan :
- 2,5 cup beras
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe, cincang
- 1 lbr daun pandan
- 1 sdm margarin
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 sdm kecap asin
- Secukupnya air kuah kaldu
- 1 sdm margarin
- Saos Olesan Ayam :
- 6 siung bawang putih, cincang kasar
- 2 ruas jahe, cincang
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm minyak ayam
- 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainan