🥟Dimsum

Dipos pada April 30, 2022

🥟Dimsum

Anda sedang mencari inspirasi resep 🥟Dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🥟Dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🥟Dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🥟Dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🥟Dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🥟Dimsum memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Ig. Dianayupuspitasari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🥟Dimsum:

  1. 1/2 kg daging ayam bagian paha (me; bagian dada)
  2. 150 gr udang kupas (me; 1/2 kg)
  3. 2 buah daun bawang, iris tipis
  4. 2 sdm tepung tapioka
  5. 1 butir telur ayam
  6. 1 Sdm minyak wijen
  7. 1 Sdm kecap ikan
  8. 1 sdt saus tiram (me; 1sdm)
  9. secukupnya Garam, gula, merica
  10. Bubuk jamur (tambahan)
  11. Kulit siomay (me; kulit pangsit)
  12. Bahan olesan:
  13. 1 Sdm minyak goreng
  14. 1 sdt minyak wijen
  15. 1 sdt kecap ikan
  16. Bahan saus:
  17. 8 buah cabai rawit merah
  18. 8 buah cabai merah keriting
  19. 3 sium bawang putih
  20. 1 sdt cuka
  21. 1 sdt gula
  22. 1/2 sdt garam
  23. 1/2 sdt minyak wijen
  24. 500 ml Air
  25. 1 Sdm tepung beras (me; tepung maizena)

Langkah-langkah untuk membuat 🥟Dimsum

1
Masukan daging ayam dan udang ke dalam food procesor, giling kasar.
🥟Dimsum - Step 1
2
Masukan semua daging yg sudah di giling & campurkan semua bahan. Tambahkan air 1/4 gelas sedikit demi sedikit supaya adonan mudah di aduk. Koreksi rasa.
3
Kemudian bungkus adonan siomay dengan kulit pangsit satu persatu sampai habis kemudian sebelum di kukus oleskan bahan olesan yg sudah di campurkan lalu kukus sampai matang, angkat dan sajikan dengan sausnya 😊
🥟Dimsum - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Tim Ayam Jamur / Steam Chicken Mushroom Rice

Nasi Tim Ayam Jamur / Steam Chicken Mushroom Rice

Bismillah perdana ikut program #JelajahResepSahabat dengan recook resep Mrs.r Koeswoyo, dengan bahan seadanya dirumah dan cara yang lebih simple dari resep aslinya tapi rasanya mantep bener. mudah mudahan bisa dapet aproon ☺️ #JelajahResepSahabat #HARCOOKNAS_resep(Mrs.r Koeswoyo)

2 cup
30 menit
Fu Yung Hai

Fu Yung Hai

#PejuangGoldenApron3

Dori cabe garam

Dori cabe garam

2 porsi
Sapo Tahu Ayam

Sapo Tahu Ayam

Resep Minggu ke 32 Minggu, 10 Januari 2021 #PejuangGoldenApron3 #SapoTahuAyam #CookpadCommunity_Jakarta

IFUMI Ala Chef Siska Soewitomo

IFUMI Ala Chef Siska Soewitomo

Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya sejenis capcay. Dalam rangka #HARCOOKNAS_ResepBuSisca hari ini last minute saya merecook resepnya bu siska ☺️maafkan saya yah @mamah cookpad, klo masuk dalam tim mefet kali ini🙏🏻 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

3porsi
30menit
Nasi Telur Hongkong

Nasi Telur Hongkong

Telur goreng emang gak pernah salah apalagi kalo kita pinter berkreasi pasti bakalan muncul menu2 baru kaya nih contohnya 🤤 Source : Icha Khairunisa #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Dimsum siomay nikmat

Dimsum siomay nikmat

Punya ayam fillet smaa udang...Emg kepikiran lama sih mau buat dimsum ini... Gegara masbebb nanyain mulu ampe kepala pusing dengerinnya... Alhasil diturutinlah request cemilan kesukaan dia...Alhamdulillah jadi jg.. Hehehe 😘🥰

30pcs
15-20menit
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Pengen dimsum tp kalo beli mahal dan dapetnya dikit. Yaudah akhirnya bikin sendiri, bisa makan sepuasnya hehe. Resep asli dari Devina Hermawan

1 jam
Ayam Garam Goreng

Ayam Garam Goreng

Biasa kalau mau bikin soto suka goreng ayam yang sudah direbus garam, trus tahu tempe juga kalau goreng suka pake garam doang bumbunya Nah ini terinspirasi postingan IG mba Betaalchasana (cp : Beta Asmoengin) jadi bikin ayam cuma bumbuin garam doang, hasilnya asin gurih juicy. Cobain deh simple dan praktis

Dimsum Empuk

Dimsum Empuk

Super empuk dan tinggi protein. Aku bikin khusus buat cemilan anak lanang. #PejuangGoldenApron3 #minggu28

25 buah
Sapi Lada Hitam anti Gagal

Sapi Lada Hitam anti Gagal

Siapa bilang buat sapi lada hitam ribet? Bahkan rasanya mirip yg disajiin sama resto2 chinese food semacem ta*wan hehe yukkk langsung eksekusi buibu!

4 orang
40 menit
Capcay Kuah Simple

Capcay Kuah Simple

Selain sayur bayem dan sayur sop, capcay termasuk makanan kesukaan ku dan suami😋 Lebih enak pke seafood"an juga, tapi lagi ga ada stok😆

Ifumi Ala Chef Sisca Soewitomo

Ifumi Ala Chef Sisca Soewitomo

Bismillah... Melihat ibu Sisca memasak ifumi langsung terbayang nikmatnya ifumi ini. Apalagi sudah lama tidak makan ifumi karena selama ini seringnya membuat mi titi khas Makassar saja. Sekilas ifumi dan mi titi mirip yaa, keduanya sama-sama mie yang digoreng kering dan disiram kuah kental, keduanya sama enaknya. Hanya saja untuk ifumi rasa lebih "ringan", citarasanya lebih menonjolkan rasa tiap pelengkap (isiannya). Sementara untuk mi titi (versi mamake) rasa lebih "kuat" dan wajib memakai jenis mie yang khusus agar didapatkan rasa khas mie titi yaitu kriuk gurih. Menurut mamake, jenis mi yang cocok dibuat ifumi ini adalah mi urai (mi pipih yang tidak terlalu lebar). Bener-bener pas dengan kuahnya...MasyaAllah Salam nikmat tak tersisa 🍜 #roemahcoklat #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBontang #DutaRecookBorneo #KulaEtamCoCoK #JelajahResepSahabat #HARCOOKNAS_ResepBuSisca

4 porsi
Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Ikut meramaikan Recook CODE dr nengTin ChristineY 🥰 Aseli dong ini enak bgt, sederhana tp bs bikin suami ga berhenti memuji terus, masyaAllah.. ENAK katanya hehe.. Nyesel deh klo cuma bikin sedikit haha, next mau bikin dgn porsi byk ah.. yuks bikin juga #RecookDepok #RecookDepok_ChristineY #CookpadCommunity_Depok #JelajahResepTeman #JelajanResepSahabat #PejuangGoldenApron3

Ifumi

Ifumi

#HARCOOKNAS_ResepBuSisca Spesial hari ulang tahun cookpad ke 9th kemarin. Para cookpaders benar2 dimanjakan dengan demo masak oleh para chef. Salah satunya chef yg legendaris yaitu Bu Sisca Soewitomo. Disini kita benar2 diajak belajar bareng memasak dan ngebaking. Sedangkan utk demo memasaknya Bu Sisca mengajarkan bagaimana cara membuat IFUMI yg enak dg hanya menggunakan bumbu bawang putih dan jahe geprek. Saya bolak-balik membaca resep IFUMI ini ternyata tidak ada gula pasir nya, hanya pakai garam, kaldu bubuk ayam dan lada bubuk saja. Dalam pikiran saya apa kira2 tdk keasinan yaa 🤭.. Waah ternyata Saya salah, setelah diicipi rasanya itu pas dan enak loh 😁 Terimakasih Bu Sisca sudah berbagi resep IFUMI nya. Saya jadi bisa bikin IFUMI sendiri buat keluarga dirumah. Dan terimakasih juga buat Cookpad atas demo masaknya kemarin sangat2 bermanfaat 🤗🙏

Hekeng

Hekeng

Met sore sobat Cookpad,pada lagi siap2 masak? Hari ini mau masak hekeng ,saya pake resep @cookingwithhel abis liat dia masak keknya gampang😅 eh beneran resep hekengnya enak dan gampang buatnya😁

4 bh
50 menit
Saos Choipan

Saos Choipan

Minggu lalu udh share choipannya, skrg saosnya. rasanya asam manis pedes. #PejuangGoldenApron3

Dimsum, bakso, ketofly, debm, diet sehat

Dimsum, bakso, ketofly, debm, diet sehat

Kangen dimsum, tp ga ada kulitnya yg ramah di perut 😃 coba yg ini, murih gurih dan simpel bikinnya. Nemu di ig cara buat 'dimsum' nya tp lupa akun yg posting 🙏 lupa skrinsut. Di modif dikit biar damah dikantong dan perut 😃

2 porsi
30 mins
Nasi Tim Ayam Jamur (Rice Cooker)

Nasi Tim Ayam Jamur (Rice Cooker)

Sudah lama penasaran mau nyobain masak nasi tim sendiri. Awalnya maju mundur bikinnya, karena males masak ribet dan gak punya ramekin yang sesuai juga. Nah, karena kebetulan ada posbar #CookpadCommunity_KalSel minggu ini dengan tema #RecookPapadaan_RinaOkta Dan kebetulan saya lihat resep beliau ada resep nasi tim. Akhirnya saya coba buat nasi tim sendiri. Saya modifikasi sedikit resepnya karena menyesuaikan bahan di rumah, dan saya pakai ricecooker karena gak pengen ribet ngukus lagi...hehe... Hasilnya tetap enak rasanya, tapi memang kesannya sedikiitt lebih kering daripada nasi tim kukus yang biasa orang jual itu. Mungkin bisa juga karena pengaruh merk ricecooker saya, yang cenderung bikin kering dan gak moist nasinya. 😁 Telur rebusnya sekalian saya masukkan ke ricecooker saat memasak nasi, dan jadinya lebih enak karena bumbunya bisa lebih meresap... #RecookPapadaan #RecookPapadaan_RinaOkta #BamasakBaimbai #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #cookpadcommunity_KALSEL #MasakanUntukIbu #RiceCooker

2 orang
1 jam