Dimsum Shumai

Dipos pada March 16, 2022

Dimsum Shumai

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Shumai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Shumai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Shumai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Shumai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Shumai adalah -/+ 90pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Shumai diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Shumai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Shumai memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini dibuat dengan cinta, untuk yang selalu ada didalam pikiran dan ingatan, suami dan anakku 🧡 Tertanda umma yang sangat menyayangi dan peduli akan perut kalian 🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Shumai:

  1. 1 kg Paha ayam fillet
  2. 3 sdm daun bawang
  3. 3 sdt gula pasir
  4. 1 sdm minyak wijen
  5. 2.5 sdm saus tiram
  6. 2 sdt kecap asin
  7. 1 sdt bawang putih bubuk
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  10. 3 sdm tepung tapioka
  11. Kulit dimsum secukupnya -/+ 40 pcs
  12. Saus Dimsum
  13. 3 siung bawang putih cacah halus
  14. 1 cabe rawit merah
  15. 300 ml air matang
  16. 5 sdm saus sambal
  17. 2 sdt gula
  18. 2 sdt kaldu ayam bubuk
  19. 2 helai daun jeruk remas-remas
  20. 1 sdm tepung maizena yang dicampur dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Shumai

1
Cacah daging ayam jangan terlalu halus.
2
Masukan semua bahan utama dan aduk rata dengan ayam hingga menjadi adonan.
3
Bentuk adonan dengan menggunakan kulit dimsum, hingga menjadi padat.
4
Kukus dimsum kurang lebih 10-15 menit, jika sudah mengembang berarti sudah matang.
Dimsum Shumai - Step 4
5
Cara membuat saus, blender semua bahan kecuali daun jeruk. Lalu masak saus sampai agak mengental, kemudian angkat dan tiriskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Hainam Ayam Pek Cam Ke & Telur Kecap

Nasi Hainam Ayam Pek Cam Ke & Telur Kecap

Niii menu makanan paling fav di rumah kalau tenggorokan lagi ga enak nelen karena banyak mengandung jahe nya. Buat ayamnya, aku pake presto listrik sico hamada yaa, supaya lembut banget dagingnya. Selamat mencoba dan semoga sukaaa ☺️

5 porsi
1.5 jam
Kue Lobak Goreng (Chai Thau Kue)

Kue Lobak Goreng (Chai Thau Kue)

Kalo inget ini inget choipan.. Suka banget. Bahannya mirip sih kecuali lobak.. Tapi choipan pake bengkuang utk isiannya, dan bikinnya jauh lebih ribet... Ini enak banget gengs, saya awalnya B ajalah.. Tapi nambah2 terus.. Tau kan ya rasa sederhana tapi bikin nagih? Nah kurang lebih kayak gituuu 😂😂 Makanan ini aslinya dari China, masuk jenis dim sum juga. Selain China, populer juga di beberapa negara termasuk Indonesia. Ini bisa jadi alternatif olahan lobak, kalo bosen itu2 aja atau ga tau lobaknya mau dimasak apa. Kue lobak ini memiliki aroma ebi yg haruuuuum banget, berpadu dgn bawang putih. Makin enak dimakan dgn cuka merah. Dibawa acara potluck? Siap2 ga kebagian yaaa atau bikinlah yg banyak 😋😋😋selamat mencoba! #Semangcook_potluck #CookpadCommunity_Semarang #SemabgcookHokya

Kulit Dimsum/Gyoza (Kukus)

Kulit Dimsum/Gyoza (Kukus)

Resep kulit dimsum ini recommended banget buat di cobain. Hasil kulitnya lentur dan tidak mudah sobek. Foto2 nya sih udah lama banget nangkring di draft, karena dulu sempat bikin gyoza juga pakai resep kulit ini. Saya tuh inshaAllah semangat buat masak, tapi giliran nulis resep...mager😁 Yuk cobain...😉 Link resep aslinya... https://cookpad.com/id/resep/14423547-kulit-somay-gyoza-dumpling-khusus-dikukus?invite_token=DVVKCpv3UCm68ZSEypkCAZWk&shared_at=1622848934 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Hekeng Ayam Udang

Hekeng Ayam Udang

Hekeng Ayam udang atau Kekian, makanan ini selalu disajikan dengan nasi campur, rasanya enak dan gurih apalagi makan pakai sambal cukai atau sambal yang lain juga cocok.

7-8 orang
1 jam
Dimsum Ayam Rumahan

Dimsum Ayam Rumahan

Lagi musim ujan enaknya nyemil yang anget" bisa di simpan di kulkas juga...

31 buah
Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

bbrp kali pengen mampir chinesse resto, tp as always ramee terus wkwk yaudahlah drpd harus nunggu waktu jalan2 lagi, bikin sendiri aja drumah😆 #CookpadCommunity_Semarang

CapJay Goreng

CapJay Goreng

dari kemarin pengen banget bikin beginian , dan keturutan juga deh 🤤 resep hasil CookSnap @Sofi virgianti 🤗 #CookpadCommunity_Jombang #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Mojokerto #CookpadCommunity_Malang

Capcay

Capcay

Weekend menghabiskan sisa sayuran yg ada krn mau bersih2 kulkas hehee.. Resep by suami krn koki resto ☺

3 orang
10-15 menit
Botok Lamtoro/Pete Cina

Botok Lamtoro/Pete Cina

Source: Widji Astuti Bismillah Pekan posbar Minggu ini adalah kukus. Menu sehat murah meriah ngabisin nasi. Pas untuk saya yg lagi mager 🤭 pengen cepet rebahan. #serbadikukus #berbagisaturesepsetiaphari #pekanposbar #dikukuslebihsehat

3 orang
45 menit
Braised Bokcoy w/ Garlic Oyster Sauce ala Chinesse

Braised Bokcoy w/ Garlic Oyster Sauce ala Chinesse

Orang rumah paling suka makan sayur ini karna crunchy, simple dan enyak banget jadinya, buatnya mudah mau add seafood kaya scallop juga bole ya tanpa scallop pun okay, saucenya di cocol sama nasi putih anget mantep banget, yuk cobain🥰

2 orang
15 menit
Dimsum ayam empuk dan mudah

Dimsum ayam empuk dan mudah

sekitar 55 buah
1 jam
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Sore sore bingung bikin cemilan . Akhirnya buka kulkas ada stok ayam dan kulit pangsit . Langsung di eksekusi.

4 porsi
1 jam
Nasi Hainan (Singapore Hainanese Chicken Rice)

Nasi Hainan (Singapore Hainanese Chicken Rice)

Nasi Hainan ala Singapur ini enak, bercita rasa gurih tapi ringan tidak berat bumbunya, pasti pas untuk menu Bumil yang sedang mengalami gangguan makan karena mual-mual. Satu menu ini sudah lengkap dengan nasi, sayur, ayam, kuah kaldu dan sedikit sambal untuk penyegar. Membuatnya pun mudah, tinggal merebus ayam, sayuran, buat saus serta masak nasinya di rice cooker (bahkan jika terasa mual dengan bau tumisan bisa langsung cemplung saja bumbunya tanpa tumisan). Karena ini pengalaman pribadi waktu hamil anak yang terakhir laki-laki (setelah sebelumnya 2 anak perempuan, kehamilanku aman tanpa mual berlebihan 😇) di trisemester awal kehamilan, mual-mualnya cukup mengganggu, dan menumis adalah yang paling memicu mual 🤮, sehingga sebisa mungkin menghindari menumis diawal kehamilan 😅. Kalaupun terpaksa menumis, pakai jurus andalan, pencet hidung napas pakai mulut 🤣. Setelah trisemester ke 2, semuapun kembali seperti biasa, dan bahkan BB yg tadinya sempat melorot, naik berlipat-lipat di trisemester akhir 🤣. Nah, selalu rajin memeriksakan kehamilan ya Bumil, semoga tetap sehat ibu dan bayi dalam kandungan ❤ Source @riskaerlinda https://cookpad.com/id/resep/2021847-singapore-hainan-chicken-rice?invite_token=psJt1Z6jbx2g9ngpfP1okFQV&shared_at=1624762658 #SupportBumil #CookpadCommunity_Solo #timlo_timkomunitascookpadsolo #Resep_RhymerwidRusticKitchen #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

Nasi Tim

Nasi Tim

Bismillah Kalau tidak ada tugas dari Cookpad, mana mungkin bikin nasi tim🤭 Terima kasih cookpad yang selalu memberikan inspirasi 💐 Source @yantibae #Combongabibita_Sanguditim #cookpadcommunity_Bogor #supportbumil

Tahu Crispy Cabe Garam

Tahu Crispy Cabe Garam

Setuju banget sama pendapat mbak Nia, tahu emang gak ada matinya, dibikin apa aja, enak2 semua...😋 Liat resep ini di CP mbak Nia bayens, langsung auto ngiler...apalagi gampil banget cara buatnya. Terima kasih ya mbak buat resepnya 🙏 Source: Teh Yanithea

4 orang
Fuyunghai

Fuyunghai

Berawal sering pesen fuyunghai terus jadi iseng coba masak sendiri ternyata gampang dan enaak 😍 #fuyunghai

1 orang
15 menit
348. Capcai / Capcay Jamur Sayur Chinese Style

348. Capcai / Capcay Jamur Sayur Chinese Style

Capcai atau capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus atau digoreng tumis. Capcai asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian. Nama capcai diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti "aneka ragam sayur". Wikipedia. #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 52 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 123

4 orang
30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

5 orang
30 menit