Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam udang memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum ayam udang:
- Bahan blender
- 200 gr ayam
- 10 ekor udang (uk. Sedang)
- 10 sdm tepung tapioka
- 1 putih telur
- 3 bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdm masako ayam
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya gula
- 1 sdm saos tiram
- Bahan pelengkap
- Kulit dimsum
- Daun bawang
- 2 buah wortel
- Bahan saos sambal
- 1/4 bawang bombay
- 2 bawang putih
- 3 bawang merah
- 3 cabe rawit (sesuai selera)
- 2 cabe merah
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 2 sdt gula
- 1 sdm saos tiram
- 1/2 sdm kecap asin
- 1/2 sdm kecap
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdm saos sambal
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ayam udang