255. Mapo tahu

Dipos pada February 12, 2022

255. Mapo tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep 255. Mapo tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 255. Mapo tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 255. Mapo tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 255. Mapo tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 255. Mapo tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 255. Mapo tahu memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari resep Phie Kitchen jadi ngiler pengen masak Korean Style Mapo Tofu tapi menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Tahu yang akan digunakan sebelumnya sudah dikukus jadi bentuknya lebih kokoh dan tidak mudah hancur saat dimasak Yuk langsung eksekusi aja ya...💪 Resep asli silakan lihat di bawah ini ya https://cookpad.com/id/r/14195669 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 255. Mapo tahu:

  1. 100 gr daging giling
  2. 5 bh tahu putih ukuran kecil, potong dadu
  3. Bumbu- bumbu :
  4. 1/2 sdt air jahe (sy 1 ruas jahe cincang)
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt gula pasir
  7. 1/2 sdt lada hitam
  8. 2 sdm gochugaru
  9. 2 sdm saos sambal
  10. 25 gr bawang putih, cincang halus
  11. 75 gr bawang bombay, iris tipis
  12. 2 cabe hijau besar (sy skip, tdk ada stok)
  13. 1 sdm kecap asin
  14. 1 sdt minyak wijen
  15. 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 60 ml air
  16. Air kaldu 200 ml (sy 400 ml air matang + 1 sdt kaldu bubuk)
  17. 2 btg daun bawang, iris. Sisihkan sedikit utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat 255. Mapo tahu

1
Siapkan bahan dan bumbu Daun bawang yang sudah diiris dibagi 2
255. Mapo tahu - Step 1
255. Mapo tahu - Step 1
255. Mapo tahu - Step 1
2
Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukan daging cincang masak sampai berubah warna. Masukan bawang bombay dan 1/2 bagian daun bawang, aduk rata
255. Mapo tahu - Step 2
255. Mapo tahu - Step 2
255. Mapo tahu - Step 2
3
Masukan air dan masak sampai mendidih lalu masukan tahu. Masukan semua bumbu kecuali minyak wijen dan larutan tepung maizena
255. Mapo tahu - Step 3
255. Mapo tahu - Step 3
4
Masak sampai air berkurang lalu masukan larutan tepung maizena dan minyak wijen. Aduk rata, terakhir masukan daun bawang
255. Mapo tahu - Step 4
255. Mapo tahu - Step 4
5
Pindahkan ke piring saji dan mapo tahu siap dinikmati
255. Mapo tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Han Tua (Sup Taiwan)

Sup Han Tua (Sup Taiwan)

Menikmati semangkuk sup yang enak dan mudah membuatnya 😋. Source @GriyaSyariKitchen https://cookpad.com/id/resep/15309866?invite_token=CI0Yvn #terimakasihsponsorgenkpeda #terimakasih_griyasyari #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

2 orang
20 menit
Capcay Telur Kuah Kental

Capcay Telur Kuah Kental

Konon dahulu capcay sebenarnya merupakan upaya spekulatif koki istana memasak sisa-sisa sayuran. Karena di zaman Dinasti, raja tidak mau makan makanan sisa. Akhirnya daripada membuang banyak bahan sayur yang tidak habis, koki istana berinisiatif mencampurkan aneka macam sayuran tersebut menjadi masakan baru dicampur dengan bakso, daging, telur, dll. Di Indonesia sendiri seiring perkembangan waktu, bahan baku, bumbu, dan cara pembuatan capcay ini disesuaikan dengan selera dan cita rasa makanan Nusantara. Cara pengolahannya sendiri ada yang digoreng dan yang kuah, nah kali ini kita bikin yang berkuah kental, So Yummy 😋 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron week 7 #Semangcook_nulisResep #IdeMasak

Sapo Tahu Pagoda

Sapo Tahu Pagoda

Bikin sapo tahu pakai sayur pagoda rasanya ga kalah lah ya sama imp*ri*l k*tch*en 🤭🤭 #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Dimsum Roll Nori ✨

Dimsum Roll Nori ✨

Cemilan atau lauk buat nemenin nonton nih❤️, sausnya bisa apa aja yaa, mentai atau homemade honey gochujang ✨❤️ bikinnya juga gampang tinggal gulung gulung kukus❤️

4 - 5 orang
1 jam
08. CapCay Jamur Magicom

08. CapCay Jamur Magicom

Capcay ini tidak kental & sedikit berkuah. Makan sayur sehat menjaga kestabilan imun. Masak simple di magicom 😉! #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #mgg8

1 org
20 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Cocok untuk menu sarapan simple di rumah. Have a nice weekend, everyone 🤍 Source: Devina Hermawan #PejuangGoldenApronBatik #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Sapo tofu

Sapo tofu

Pengen masakan chineese food

16. Dimsum Enak

16. Dimsum Enak

10 lebih
120-180 menit
Capcay plus Sosis

Capcay plus Sosis

5 orang
30 menit
Kulit Dimsum 2 bahan

Kulit Dimsum 2 bahan

Resep ini adalah update dari resep sebelumnya yg lebih mantep. Jadi pada resep kali ini saya cuma pakai 2 bahan tpi hasilnya anti robek banget dan kenyalnya lembut. Kunci utama ada di adonan yg kalis.

415. Capcay Sayur Sosis Selera

415. Capcay Sayur Sosis Selera

Capcai atau capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus atau digoreng tumis. Capcai asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian. Nama capcai diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti "aneka ragam sayur". Wikipedia Jadi campurkan saja semua yang ada dikulkas untuk capcay hari ini :) #IdeMasak #Cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron week6 Minggu 120

4 orang
30 menit
Capcai Kulit Kuda 😱

Capcai Kulit Kuda 😱

Kanjeng Mamih: mau makan sm apa? Si sayah: kulit kuda!! Kulit kuda itu sebutan sy waktu kecil untuk kulit kembang tahu, kagak tau dah gimana ceritanya bisa begitu 😅 Jenis sayurannya mah suka-suka Mamak/bunda/teteh/mbak/seus/eyang aja. Saya sukanya sayurannya yg masih kriuk, jadi masaknya hanya sebentar. #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
30 menit
Capcay

Capcay

Bismillah.. Masak seadanya sayuran yg di kulkas yaa bund 😆 #PejuangGoldenBatikApron

Sapo Tahu atau Claypot Tofu 沙锅豆腐

Sapo Tahu atau Claypot Tofu 沙锅豆腐

Tahu jepang (sapo/tahu kemasan) sangat nikmat di sajikan dengan berbagai jenis kuah kental yang hangat

3 porsi
30 menit
Capcay Bakso sederhana

Capcay Bakso sederhana

Masak yg super simple dan enak ,. Ngabisin ada sayur yg ada di kulkas . Anak2 suka karna tidak pedas . Oseng2 jadii deh ...lahap laahap makannya .🥰 Minggu ketigaku di GBA ,semoga konsisten sampai di Minggu ke 52 . ❤️ #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #MasakSimple #Mingguketiga

Sapo tahu seafood untuk Anak

Sapo tahu seafood untuk Anak

Masak makan siang buat anak dengan bahan seadanya di kulkas,mumpung ada tofu di kulkas dan sedikit sisa octopus mari kita eksekusi

3 porsi
30 menit
Dimsum ayam jamur

Dimsum ayam jamur

#PejuangGoldenBatikApron minggu 5

Sekitar 40bh
1-2jam
Capcay goreng ala Mamaci

Capcay goreng ala Mamaci

Masak sesuai stok kulkas sja nihh...😄 Sekalian stor resep...😁 #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30menit
30. Nasi Ayam Hainan

30. Nasi Ayam Hainan

saat ke pasar ada tulisan "Nasi ayam Hainan 15000" di warung bakmi. tau tulisan kayak gitu langsung pengen beli, apalagi enak kalo dimakan buat sarapan. singkat cerita kusamperin deh tuh warung, eh ternyata ga halal. karena dimenunya ternyata ada B2. yaudah akhirnya mutusin buat bikin sendiri aja. dan jadilah resep ini. #CookpadCommunity_Jakarta