Anda sedang mencari inspirasi resep Dim sum ayu (ayam udang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dim sum ayu (ayam udang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dim sum ayu (ayam udang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dim sum ayu (ayam udang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dim sum ayu (ayam udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dim sum ayu (ayam udang) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dim sum ayu (ayam udang):
- 500 gr paha ayam fillet + kulit nya
- 100 gr udang kupas
- 300 gr labu
- 1 buah wortel parut kecil²
- Secukupnya daun bawang
- 100 gr sagu
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 sdm minyak wijen
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm gula
- 15 gr garam
- 1 sdt lada
