Sapo Tahu

Dipos pada February 15, 2022

Sapo Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sapo tahunya beneran pake tahu karena ngga punya tofu. Tuksay langganan ngga pernah bawa tofu, minta dibawain malah balik tanya tofu itu apa. Hihihi... Cooksnap dari mbak @RetnoAdiesty tapi banyak yang diganti. Tofu jadi tahu biasa, ayam fillet ganti bakso, sama skip jamur. #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu:

  1. 2 buah tahu putih (resep asli pake tofu)
  2. 2 sdm tepung maizena
  3. Secukupnya minyak goreng
  4. 4 butir bakso (resep asli 100 gr daging ayam fillet)
  5. 2 buah wortel
  6. 2 bonggol brokoli
  7. 6 buah jamur kancing (saya skip)
  8. 6 lembar sawi putih
  9. 500 ml air
  10. 1 batang daun bawang
  11. 1 sdm saus tiram
  12. 2 sdm saus tomat
  13. 1 sdm kecap asin
  14. 1 sdm kecap ikan
  15. Bumbu yang ditumis :
  16. 3 siung bawang putih, cincang halus
  17. 1 ruas jahe, iris tipis2
  18. 1/2 buah bombay, potong kecil2
  19. Tambahan saya : (optional)
  20. 1 sdt maizena + 1 sdm air jadi larutan
  21. 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu

1
Iris2 semua bahan. Potong tahu kotak2, lumuri dengan maizena lalu goreng sampai agak kecoklatan, tiriskan.
Sapo Tahu - Step 1
Sapo Tahu - Step 1
Sapo Tahu - Step 1
2
Rebus brokoli sebentar di air mendidih, lalu angkat, rendam di air es sebentar saja, tiriskan. Tumis baput jahe bombay sampai harum dan layu.
Sapo Tahu - Step 2
Sapo Tahu - Step 2
Sapo Tahu - Step 2
3
Masukkan wortel dan baso, aduk2 sampai setengah layu. Tuang air, tambahkan saos tiram, saos tomat, kecap ikan dan kecap asin, batang sawi putih, aduk rata.
Sapo Tahu - Step 3
Sapo Tahu - Step 3
Sapo Tahu - Step 3
4
Kalo sudah mendidih masukkan daun sawi putih dan larutan maizena, aduk rata. Ini buat yang suka kuah kental aja ya. Terakhir masukkan tahu dan daun bawang.
Sapo Tahu - Step 4
Sapo Tahu - Step 4
Sapo Tahu - Step 4
5
Saya beri minyak wijen supaya wangi (bagi yang suka aja ya), aduk sebentar matikan apinya. Siap dihidangkan.
Sapo Tahu - Step 5
Sapo Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Baso Lohoa (Sup Baso Ayam Jamur Kuping)

Sup Baso Lohoa (Sup Baso Ayam Jamur Kuping)

Punya anak kurang suka makan sayur? Buat ini aja bund....menurut saya isi nya lengkap, ada protein dan sayurannya jg. Berbahan dasar daging ayam dan udang dilengkapi dg jamur dan wortel, dijamin anak² suka 😊 Bisa jg kita jadikan frozenfood utk stok

3-4 orang
30 menit
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Si bos kecil dan bos besar approve sama capcay buatan mamak ini. Mamak senang. Alhamdulillah.. Horeeee🎉🎉🎉 #cookpadcommunity_bogor #capcaykuah #capcay #widyajojo_masak

Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

#CookPadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe01 #CookPadIndonesia #CookpadId

2-3 orang
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

#PejuangGoldenBatikApron #mingguke3

Sapo Tahu Brokoli

Sapo Tahu Brokoli

Pas buka kulkas baru inget ada brokoli. Tapi warnanya udah mulai kuning haha. Yaudah langsung buru-buru di masak drpd mubazir yakhaaan hihi #PejuangGoldenBatikApron Resep @ditapratiwi

"XIMILU" SOP buah ala Hongkong

"XIMILU" SOP buah ala Hongkong

Assalamualaikum sahabat cookpadku? Sehat hari ini? Gimana nih untuk Minggu kedua pejuang golden batik apron? Masih semangat tentunya kan ya? Untuk Minggu kedua ini saya mau bagiin resep yang seger-seger. Yaitu XIMILU (SOP buah ala Hongkong). Ini simple dan gampang banget bikinnya. Yuk yuk yukkk simak. #jhefood #cookpad #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Minggu_2

Fu Yung Hai Bihun wortel Sosis Saus Asam Manis

Fu Yung Hai Bihun wortel Sosis Saus Asam Manis

Bihun siputih ini tidak akan pernah menyusahkan, disaat kepepet malas masak atau pas ada teman main kerumah, siap dikreasikan, sy selalu stock si putih ini yg sdh sy rebus dan simpan dalam wadah di kulkas ,jd siap diolah apalagi sll ada bumbu2 dasar di kulkas ,sehingga masak jadi mudah.kali ini mamah CP ajakin berkreasi si putih bihun,saya buat hidangan fu yung hai bihun, praktis membuatnya #PekanPosbar #KreasiBihun #cookpadcommunity_id #DiRumahAja #PekanPosbar #KreasiBihun #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Capcay

Capcay

Kalau sayur satu ini pasti sudah ga asing ya buat mommy2 pejuang dapur. Biasanya buat ngabisin stok sayuran kl tinggal dikit ga tau mau diapain akhirnya digabung jadi satu. Taraaaa... jadilah capcay😁

1 porsi
30 menit
Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan

Ada banyak resep Nasi Ayam Hainam tapi aku suka aja pake resep yang ini soalnya nasinya nggak benyek 🙏🏻 #PejuangGoldenBatikApron

10 porsi
1,5 jam
Ayam Crispy Cabe Garam

Ayam Crispy Cabe Garam

Salah satu masakan ayam yang super simple, enakkk banget dan gabutuh waktu lama buat masaknya.

1 orang
45 menit
Dimsum Roll Nori ✨

Dimsum Roll Nori ✨

Cemilan atau lauk buat nemenin nonton nih❤️, sausnya bisa apa aja yaa, mentai atau homemade honey gochujang ✨❤️ bikinnya juga gampang tinggal gulung gulung kukus❤️

4 - 5 orang
1 jam
#235 Dimsum Ayam

#235 Dimsum Ayam

Lagi pengen banget makan dimsum tapi bosan yang gitu-gitu aja. Ngulik resep di IG akhirnya nemu ide bikin dimsum dengan penampakan begini hehe.

Ayam cabe garam

Ayam cabe garam

Disini setiap bumbu yang saya masukkin cuman kira” doang yaa, jadi sesuaikan kebutuhan saja 🤗

Mun Tahu Ayam Bunga Bawang

Mun Tahu Ayam Bunga Bawang

6 orang
20 menit
Fu Yung Hai Bihun

Fu Yung Hai Bihun

Resep dari @kreasibihunaaa Saya pakai bihun jagung, bukan bihun AAA, lain waktu mau bikin pakai bihun AAA. Saya bikin 2 kali resep dari resep aslinya. Tapi saya tulis seperti resep aslinya. 👍 #PekanPosbar #KreasiBihun

2-3 orang
30 menit
Capcay kuah kental

Capcay kuah kental

Source : @DianaN_17 ( dengan penyesuaian bahan) Edisi nguras isi kulkas di akhir minggu 😂 nemu sayuran seuprit-uprit ya udah di jadikan satu aja di bikin capcay pake resepnya mba Di.. 😋 #CookmemberGenkPeda2_DianaN #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Ikutan cs dari cookpadcommunity_tanggerang #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #CooksnapCookpad_Tanggerang

Ayam cabe garam

Ayam cabe garam

edisi menghabiskan stock kulkas akhir bulan😂 resep ini ga cuma bisa dipakai untuk ayam ya.. tapi bisa juga untuk Cumi..Tahu..atau Udang... Tepung Crispy nya tetep empuk walaupun masak Pagi dimakan sampe malem😆 ( Tepung Resel by Koh Wilgoz--Mantapp tepung Crispynya) bikinn yuk... biar ala2 resto gitu

2 orang
30-35 menit
Pie susu / hongkong egg tart (premuim)

Pie susu / hongkong egg tart (premuim)

Ini saya buat 1/2 resep.

45 menit