Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan

Dipos pada February 15, 2022

Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada banyak resep Nasi Ayam Hainam tapi aku suka aja pake resep yang ini soalnya nasinya nggak benyek πŸ™πŸ» #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan:

  1. 1 ekor ayam kampung (aku pake ayam horn)
  2. 100 gr bawang putih (dicincang)
  3. 900 ml air
  4. 550 gr / 2 cup beras
  5. 8 sdm minyak goreng
  6. 4 sdm minyak wijen
  7. Bumbu
  8. 2 sdm saus tiram
  9. 2 sdm kaldu ayam / jamur
  10. 1 sdm garam
  11. 1/2 sdm merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan

1
Siapkan bahan: lumuri ayam dengan garam 10 menit, lalu cuci bersih
Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan - Step 1
2
Sangrai beras yang sudah dicuci dengan sedikit cincangan bawang putih hingga beras kering, agar ketika dimasak hasil nasinya tidak benyek, sisihkan
Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan - Step 2
Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan - Step 2
3
Panaskan minyak goreng, ketika sudah panas masukkan minyak wijen, lalu tumis bawang putih hingga kecoklatan, sisihkan sebagian untuk taburan
Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan - Step 3
Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan - Step 3
4
Tumis ayam dalam bawang cincang yang masih di wajan hingga ayam berubah warna
Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan - Step 4
5
Tambahkan air, rebus ayam selama 30 menit, jika sudah sisihkan
Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan - Step 5
Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan - Step 5
6
Lalu masukkan beras ke dalam air rebusan, masak hingga air susut
Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan - Step 6
Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan - Step 6
7
Pindahkan nasi ke kukusan, lalu letakkan ayam di atasnya, kemudian taburi sisa bawang putih goreng yang tadi sudah disisihkan, kukus hingga nasi matang (kalo mau lebih wangi, ketika tahap kukus ini olesi lagi ayam dengan minyak wijen)
Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan - Step 7
8
Siap disajikan selagi hangat
Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Bening Kelor mix Sirih Cina

Sayur Bening Kelor mix Sirih Cina

Ngga sengaja beli tanah untuk media tanam ternyata tumbuh daun sirih cina nya. Akhirnya saya biarkan saja biar tumbuh besar he..he #PejuangGoldenBatikApron #Resepke7 #OlahanDaunSirihCina #CookpadCommunity_Solo

Chicken Kungpao

Chicken Kungpao

Minggu ke 7 ( 14 March 2022) Masak chicken kungpao yuk..sebenarnya sudah lama mau coba masak ini,tapi belum sempat bikinnya. Tadinya mau coba pakai bumbu instant, padahal udah disiapin eh....ternyata,waktu lagi tumis kelupaan sangking lagi asik nonton drama hehe... ya udah..pakai bumbu racikan sendiri,tapi tetep ok soal rasa 11/12 lah sama kaya restaurant. Source by @cook_2010937 πŸ™πŸ˜‡ #DirumahAja# #PejuangGoldenBatikApron#

Tahu Cabe garam

Tahu Cabe garam

Masakan ini aslinya chinese food. Orang Jawa memasaknya dengan menggunakan bahan sederhana namun enak rasanya .

4 Porsi
30 menit
Tim Ayam Obat (Chinese Herbal Chicken Soup) ala me πŸ₯°

Tim Ayam Obat (Chinese Herbal Chicken Soup) ala me πŸ₯°

Masakan hr minggu kmrn🀭 Karna padatnya aktivitas kerja setiap hari, sekali" wajib masak ini buat jaga staminaπŸ’ͺ🏻 Ini masaknya jangan keseringan juga, bole 1 bulan sekali, klo saya 2 minggu sekali😁 Gampang kok masaknya tinggal cemplung ajaaπŸ˜‰

4 orang
+-1-1.5jam an
Capcay πŸ₯—

Capcay πŸ₯—

Capcay simple yg bkin ketagihan 🀀

1 piring
Capcay goreng

Capcay goreng

Weekend pengennya masak yg seger2 , jadilah.... 😝

5 orang
30 menit
CapCay Kuah Kental

CapCay Kuah Kental

Assalamu'alaikum Sudah berganti minggu di bulan ini, dan aku belum nulis CS arisan buat Genkpeda.. minggu ini arisan Genkpeda yang dapat giliran adalah mb @DianaN_17 , yuks kita cooksnap bareng2 resep2 mb Di. Capcay nya mb Di, ini aku dah bikin akhir minggu kmr, tp apa daya aku blm sempet ketik2 di sini, akhirnya baru di pertengahan minggu baru sempet deh ketik2. Resep mb Di aku sesuiakan sama stock kulkas, sama minyak ikan aku kurangan krn anak2 ga suka begitu suka sama kecap ikan, jd aku cmn pake 1 sdt aja, buat rasa2 aja, tp aroma bisa ketutup sama saus tiram dam minyak wijen. Makash mb Di, inspirasinya semoga mb Di dan kel selalu diberi kesehatan 🀲 Source: @DianaN_17 https://cookpad.com/id/r/15840100 #GenkpejuanhDapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda2_DianaN #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Dimsum siomay ayam

Dimsum siomay ayam

sore sore nyemil yg begini bareng keluarga memang endulita πŸ˜‹

45 menit
Mie Kuah Bumbu Ngohiong

Mie Kuah Bumbu Ngohiong

Bismillah. Edisi coba-coba sekaligus memanfaatkan bumbu Ngohiong. Mie-nya suami yang buat. Saya tinggal menambahkan bumbu Ngohiong di mangkok. Alhamdulillah, enak juga. ^^ Oh iya, nama lain Ngohiong adalah Chinese Five Spices. Terdiri atas adas, pekak (bunga lawang), lada putih, kayu manis, dan cengkeh. Jadi, tidak perlu ditambahkan lada putih lagi pada mie rebus. Kalau ingin terasa pedas lada, boleh ditambahkan sesuai selera. Ini ada tambahan ladanya, tapi saya tidak tulis di resep.

2 orang
30 menit
Sup jamur dan kulit tahu ngohiong Vegan

Sup jamur dan kulit tahu ngohiong Vegan

Bumbu ngohiong bisa buat sup. Enak dan gurih. Pantas di coba πŸ˜ƒ

1 org
20 menit
Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Source : @DianaN_17 Alhamdulillah dapat menu baru di rumah, biasanya wortel dan sawi di bikin sayur atau dibikin sup saja😁 kali ini bikin capcay yang enak. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumbar

Ifumie Goreng Seafood

Ifumie Goreng Seafood

Assalmualaikum... ini makanan kesukaan aku parahhh.. akhirnya aku bisa buatnya gak mesti ke resto langganan lagii... rasanya beneran mirip buatnya guammpang banget... gunakan sayuran yang ada dikulkas kalian ya... gak mesti apa yang aku tulis... Dan Kebetulan minggu ini tema posbarnya seafood kan jadi dapet enak dan dapet resepnya bisa cooksnap punya dedek emesh @Dapursesma #cookpadcommunity_palembang #wongkitomasakseafood #resepwongkito #pejuanggoldenbatikapron #arisancooksnapwongkito_dapursesma #rekreasipalembang #pekanposbar

Tumis Capcay Sederhana

Tumis Capcay Sederhana

Boooonddd!!! Siapa yang bangun kesiangan trus di tinggal pergi sama kang sayurr yuk cuuungggg!!!! ☝🏻 Alhasil obrak abrik isi kulkas terus nemu inii dehhh sayuran sisa plus bakso sisa sayur sop kemarin. Elahdalah...Ini sayuran sisa bukan sembaraang sisa yaa booonddd! Tetep kualitas sayur diliat dulu sebelum diolah, kalau masih memungkinkan buat diolahhh....lhaaa yukkk cussss sini mamak bisikkin resep nyaa. Mana sini kuping nyaaa...πŸ‘‚πŸ»πŸ‘‚πŸ»

3-4 orang
45 menit
Resep Angsio tahu halal

Resep Angsio tahu halal

Yg di kulkas nya ada pakcoi dan tahu yok coba buat ini. Resep aslinya pakai angciu atau arak kita ganti minyak wijen yaa biar ada ciri khas dari Chineese food nya.

2 piring
30 menit
Capcay plus Sosis

Capcay plus Sosis

5 orang
30 menit
Buncis Crispy Cabe Garam

Buncis Crispy Cabe Garam

Menu simpel lagiiii πŸ₯³πŸ₯³ Tinggal sreeng, osreng2.. Jadi deh 🀭🀭 Btw baru kali ini makan dan bikin buncis goreng. Ternyata enak lhoo. Makasih kak Anggi resepnya. Love it! Source: @setiaanggri Season everything with love πŸ’š Gbu #CooksnapTimlo_Setia #cookpadCommunity_solo #resepMrsKori Week 2 #pejuangGoldenBatikApron

2 - 3 orang
30 menit
Capcay sederhana

Capcay sederhana

Masak dengan bahan-bahan seadanya dikulkas, demi tubuh yang msh lemes memasuki ishoma hr ke 10 tp hasil PCR msh positive.Doanya ya cookpad semoga besok sudah negative🀲#PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 30 menit
Capcay simpel ala aku

Capcay simpel ala aku

Karena gak ada saos tiram akhirnya masknya tanpa saos. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu2

1 piring
15 menit