Capcay Kuah

Dipos pada February 16, 2022

Capcay Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Kuah adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terdiri dari berbagai macam sayuran yang kaya akan berbagai vitamin serta mineral, dan telur sebagai sumber protein menjadikan capcay kuah ini menjadi menu makanan yang tidak boleh lewat dari list menu masakan keluarga. Cara membuatnya pun sangat mudah dan cepat. Sangat nikmat dimakan selagi hangat di sore hari atau malam hari. Apalagi pas cuaca lagi dingin, pingin makan yang kuah-kuah, yang anget-anget, maka capcay kuah ini bisa jadi pilihan yang pas untuk kita santap. Tertarik untuk membuatnya? Yuk cobain resep mudah sederhana berikut! 🥰 #foodstory #resepfoodstory #tellitwithfood #cookingwithlove #capcay #capcaykuah #resepcapcaykuah #caramembuatcapcaykuah #capcaysayur #cookpad #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah:

  1. 1 butir telur ayam
  2. secukupnya kobis
  3. 1/2 bagian wortel
  4. 5 butir merica
  5. 1 siung bawang putih
  6. 1 buah cabai rawit atau sesuai selera (optional)
  7. secukupnya garam
  8. secukupnya moto/penyedap rasa
  9. secukupnya gula pasir
  10. secukupnya kecap
  11. secukupnya minyak goreng
  12. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kuah

1
Cuci sayuran dan potong-potong sesuai selera.
2
Uleg merica, bawang putih, dan cabe rawit hingga halus.
3
Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak.
4
Tambahkan air secukupnya.
5
Masukkan telur dan aduk perlahan.
6
Tambahkan garam, moto, dan gula pasir.
7
Masukkan wortel kemudian kobis. Aduk-aduk.
8
Tambahkan kecap sesuai selera dan koreksi rasa.
9
Masak hingga sayuran telah cukup layu atau matang. Namun, jangan terlalu layu agar gizi sayuran tidak banyak yang hilang.
10
Capcay kuah siap untuk dinikmati. Lebih nikmat selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Ayam mix Udang

Dimsum Ayam mix Udang

Entah sudah berapa tahun saya menyimpan resep ini, tapi eksekusinya baru beberapa hari kemarin 🤭. Resep ini saya dapat dari mbak @dencisambal dan emang beneran enakk, makasih ya mbak 🥰🙏 #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2

Masak cina

Masak cina

Aku gk tahu dari mana asal masakan ini, apa benar seperti namanya dari Cina atau bukan. Resep ini dari ibuku dan saudara saudara beliau (semua sdh almarhum). Aku suka sekali masakan yg satu ini, segar krenyes dari kacang panjangnya, gurih dari telur rebus yg dikuah bumbu.

2-3 orang
1/2 jam
Mun tahu ayam

Mun tahu ayam

Belum pernah masak dan belum pernah makan, tapi lumayanlah.

Capjay sayuran ala²

Capjay sayuran ala²

2-3 orang
Kuo Tie

Kuo Tie

Posting bareng minggu ini dari CookPad Jakarta, sajian serba bungkus. Karena tanggal tua, maka ada maksimal budget juga yaitu maksimal 30.000. 1/2 bungkus kulit kuotie 7.500 250 gr ayam cincang 12.000 Bumbu dan sayur 10.000 Total 29.500 #BusWay_Boengkoes #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron #CookPadCommunity_Jakarta

25 buah
Puyunghai

Puyunghai

Silahkan dicoba bun, pengganti menu telur dadar hihi.

3 orang
Capcay kuah seadanya

Capcay kuah seadanya

Tadinya mau pakai kembang kol dan sayuran lainnya yg biasa untuk capcay tp stok dikulkas kosong. Jadilah capcay seadanya...

Sapo Tofu Udang

Sapo Tofu Udang

Awalnya dikasih udang nih sama sodara. Trus bingung mau dimasak apa. Krn udh bosen bgt dimasak cabe ijo. Bosen di masak asam manis. Bosen Ditepung. Berhubung cuaca lg hujan. Ada Tofu d kulkas. Yaa udh deh buat campuran tofu aja

2 orang
1 jam
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Mau coba buat tahu cabe garem, perdana nyobain rasanya oke.. selamat mencoba

3 porsi
30 menit
Swekiau

Swekiau

Resep ini enak sekali. Menambah list comfort food saya. Bisa di frozen juga, buat sekaligus banyak, dan simpan utk sewaktu-waktu. Sayang waktu saya buat, saya terlalu banyak menaruh jahe parut, sehingga rasa yg dominan hanya jahe. Tapi tetap enak meskipun kelebihan jahe. #PejuangGoldenBatikApron Resep kedua dalam perjalanan Golden Batik Apron. Setelah selesai GA3 dan praktis males posting2 resep, inbox dari mamahcookpad setiap senin kembali jd hal yg dinanti & membawa keriaan di kala monday blues. Thanks cookpad! Sumber resep: buku resep Yunita Anwar.

Sup jamur dan kulit tahu ngohiong Vegan

Sup jamur dan kulit tahu ngohiong Vegan

Bumbu ngohiong bisa buat sup. Enak dan gurih. Pantas di coba 😃

1 org
20 menit
Mpasi capcay ayam kuah kental 1+

Mpasi capcay ayam kuah kental 1+

Hallo kubuat ini untuk anak ku Moura. Buatnya harus penuh cinta ya bund.. Hihihii 😘 Semoga yg recook anaknya makan lahap. Amin. Bismillaaahh

1 bayi
30 menit
Dimsum rumahan simple

Dimsum rumahan simple

Nyobain bikin dimsum dengan alat dan bahan seadanya. resep asli dari Chef Devina dengan sedikit penyesuaian https://cookpad.com/id/resep/13177419 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Dimsum ayam simpel

Dimsum ayam simpel

5-6 orang
30 menit
Capcay simple

Capcay simple

2 orang
15 menit
Capcai Kuah

Capcai Kuah

#PejuangGoldenBatikApron #Mingguke3

Capcay Sayur🥦

Capcay Sayur🥦

Paling fav olahan sayur dibikin capcay aja🤤 masaknya juga simpel no ribet2 wkwkw #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Dimsum Ayam jamur

Dimsum Ayam jamur

3-4 orang
-+ 1jam
Sapo Tahu

Sapo Tahu

masakan all in one kombinasi protein hewani, nabati dan sayuran.

4 porsi
10 menit
Tahu Crispy Cabe Garam

Tahu Crispy Cabe Garam

Sumber : @Riya_Reeya Tahu memang bahan makanan yg bisa diolah jadi kuliner yg bervariasi. Kali ini coba resepnya @Riya_Reeya, yg juga menang arisan cocompal bulan desember ini. #ArisanWongkito_RiyaMalikha #CookpadCommunity_Palembang