Kuo Tie

Dipos pada February 14, 2022

Kuo Tie

Anda sedang mencari inspirasi resep Kuo Tie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuo Tie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuo Tie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuo Tie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kuo Tie adalah 25 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuo Tie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuo Tie memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Posting bareng minggu ini dari CookPad Jakarta, sajian serba bungkus. Karena tanggal tua, maka ada maksimal budget juga yaitu maksimal 30.000. 1/2 bungkus kulit kuotie 7.500 250 gr ayam cincang 12.000 Bumbu dan sayur 10.000 Total 29.500 #BusWay_Boengkoes #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron #CookPadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuo Tie:

  1. 250 gram acam cincang
  2. 100 gram sawi putih, cincang halus
  3. 100 gram bengkoang, potong dadu kecil
  4. 3 sdm tepung tapioka
  5. 3 siung bawang putih, haluskan
  6. 1 sdm kecap ikan (bisa diganti kecap asin)
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 1/4 sdt garam
  10. 1/4 sdt kaldu bubuk jamur
  11. 1/4 sdt lada halus
  12. Bahan Lain:
  13. 25 kulit kuotie/siomay siap pakai
  14. Bahan sambal:
  15. 2 siung bawang putih haluskan
  16. 4 sdm saus sambal
  17. 1 sdm minyak wijen
  18. 1/4 sdt cuka (atau sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Kuo Tie

1
Campur dan aduk jadi satu semua bahan kuotie. Test rasa dengan cara menggoreng atau mengkukus sedikit adonan. Cicipi. Sesuaikan rasa dengan selera.
Kuo Tie - Step 1
2
Setelah rasa dirasa pas. Ambil 1 lembar kulit. Beri air dengan jari kita di pinggir sekeliling kulit sebagai lem untuk merekatkan adonan. Letakan 1 sdm atau sesuai selera di tengah kulit. Rekatkan pinggirnya dengan membuat seperti wiru di salah satu sisinya.
Kuo Tie - Step 2
3
Siapkan teflon. Beri sedikit minyak goreng. Masukan kuotie dengan berjarak. Nyalahkan api kecil sampai sisi kuotie yang menempel di teflon menjadi kuning kecoklatan. Masukan air ke dalam teflon. Jangan sampai merendam kuotie. Atas kuotie tak boleh terendam. Jadi seperti mengkukus. Tutup teflon. Masak dengan api kecil selama 5 - 7 menit atau sampai kuotie matang. Angkat.
Kuo Tie - Step 3
Kuo Tie - Step 3
Kuo Tie - Step 3
4
Buat Sambal: Canpurkan jadi satu semua bahan sambal. Aduk rata.
Kuo Tie - Step 4
5
Sajikan kuotie dengan sambal.
Kuo Tie - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum ayam dan saos cocolan

Dimsum ayam dan saos cocolan

Anak2 suka sekali sama dimsum, tapi adk nya ngk mau kulit, klo makan kulitnya d pisahin🤭

Nasi Tim Udang (9 Month)

Nasi Tim Udang (9 Month)

ceritanya lagi masak buat dede tapi buru2 karna hari ini waktunya imunisasi... hari ini saya memakai mix vegetable yang sudah lengkap sayuran, dan prona jadi tinggal tambah karbo dan prohe nya cuss masak.... #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
30 menit
Fuyunghai

Fuyunghai

Ini resep dari alm mami saya yang sedikit sy modifikasi.

10 porsi
Capcay Putih

Capcay Putih

5 orang
1 jam
# 16 : Tahu Cabe Garam by dapure.nasuka

# 16 : Tahu Cabe Garam by dapure.nasuka

•• Satu lagi menu viral yang pernah hilir mudik di beranda tik tok saya , tahu cabe garam , salah satu menu favorite banyak kalangan 🤭 •• Berbahan dasar tahu , salah satu bahan dasar yang selalu ada di dalam kulkas di dapur , dan kebetulan juga merupakan salah satu makanan favorite saya 🤫🤫 •• Perpaduan rasa sederhana namun istimewa tahu dengan lombok dan daun bawang tentunya menjadi pendamping sempurna sajian auk di meja makan 🤤🤤 •• Inspired by : beranda fyp tiktok Recooked by : dapure.nasuka •• #tahu #cabe #garam #osengantahu #kulinerindonesia #cookpadindonesia #dapurenasuka #ga_jawa #pejuanggoldenbatikapron #challenge_week3

1 orang
20 menit
Tahu bawang cabe garam

Tahu bawang cabe garam

Tragis bgt , liat kulkas cm ada tahu . G ada sayur ataupun telur 🤣🤣 Pedes asin, simple tp bikin nambah nasi. Ide resep @MamaBirru #PejuangGoldenBatikApron

Capcay Sosis Lezatt

Capcay Sosis Lezatt

Memanfaatkan bumbu seadanya di kulkas 😂 sangking mood masak semua di campur dah

4 porsi
Cabai Garam

Cabai Garam

Cabai garam ini nanti bisa disimpan dalam kulkas dan digunakan sebagai bumbu jadi seperti teman makan dengan gorengan, campuran mayonaise sandwich, dsb.

5 porsi
30 menit
Capcay cantik

Capcay cantik

Udah kehabisan ide mau masak apa, akhirnya memutuskan buat bikin capcay warna-warni karna rasanya ga bikin bosennn❤️

4 orang
1 jam
Capcai tofu 🥬🥕🍅🧄🧈

Capcai tofu 🥬🥕🍅🧄🧈

Tofu manggil2 dari dlm kulkas, rncn bikin tofu uda lama tapi berhubung pengin mkn sayur2 jd disatukan saja sm capcai😍yang lama nyuci sayur dan kupas bawangnya 💪🏻semangatt

3-4 orang
45 menit
Ngohiong Ayam Udang

Ngohiong Ayam Udang

Krn di dapur masi punya kulit kembang tahu jadi hari ini aku coba buat ngohiong ayam udang.Ini buatnya bisa sekaligus banyak ya.Jadi bisa sekalian utk stok di freezer juga.Tips dari aku hati2 waktu bumbui adonan ngohiong nya ya.Sebaiknya dibuat kurang asin krn nanti kulit kembang tahunya sdh cukup asin.Ini yg aku buat agak keasinan soalnya😅 Source @lilychan

8 gulung
1 jam
Sapo tahu beef brokoli

Sapo tahu beef brokoli

Memanfaatkan bahan makanan yang tersedia di kulkas😁

6 orang
30 menit
Capcai kuah

Capcai kuah

Bikin yang seger yuk...pake irisan cabe dan dimakan hangat itu rasanya ah....enaaaak sekali masyaAllah ❤️ #pejuanggoldenbatikapron

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Suka banget sama capcay. Sayuran nya lengkap, masak nya gampang, ga pake lama dan yang paling penting..bergizi. Kali ini bikin capcay kuah. Alhamdulillah sayuran nya lengkap. Saya tambahkan potongan daging ayam fillet. Kalau bunda mau bisa juga pakai udang. Hmm..serasa makan di S*laria. Yummy 😋

Sapo Tahu Sayur #119

Sapo Tahu Sayur #119

Recook dari youtube devina hermawan

3 orang
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Ceritanya buat stok klo mlm2 lapaar 😅