Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget sama capcay. Sayuran nya lengkap, masak nya gampang, ga pake lama dan yang paling penting..bergizi. Kali ini bikin capcay kuah. Alhamdulillah sayuran nya lengkap. Saya tambahkan potongan daging ayam fillet. Kalau bunda mau bisa juga pakai udang. Hmm..serasa makan di S*laria. Yummy 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah:
- 100 gr daging ayam potong dadu
- 2 buah wortel iris serong
- 5 buah jagung semi/jagung baby iris serong
- 1 buah kembang kol ukuran kecil potong perkuntum
- 6 lembar sawi putih
- secukupnya Sawi hijau / pakcoy
- 5 buah baso sapi iris tipis
- 3 siung bawang putih cincang
- 1/2 bagian bawang bombay iris
- secukupnya Garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk
- secukupnya Saus tiram
- 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kuah