Masak cina

Dipos pada February 15, 2022

Masak cina

Anda sedang mencari inspirasi resep Masak cina yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Masak cina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Masak cina, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Masak cina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Masak cina adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Masak cina diperkirakan sekitar 1/2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Masak cina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Masak cina memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku gk tahu dari mana asal masakan ini, apa benar seperti namanya dari Cina atau bukan. Resep ini dari ibuku dan saudara saudara beliau (semua sdh almarhum). Aku suka sekali masakan yg satu ini, segar krenyes dari kacang panjangnya, gurih dari telur rebus yg dikuah bumbu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Masak cina:

  1. 1 butir telur bebek
  2. 250 gram kacang panjang segar
  3. 3 siung Bawang putih
  4. 1/2 jempol jahe merah
  5. Seujung sdt cuka
  6. 1 1/2 Sdm kecap manis
  7. 1/2 sdt lada hitam
  8. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Masak cina

1
Rebus telur bebek sampai cukup matang lalu biarkan hingga cukup dingin lalu kupas
2
Didihkan air secukupnya utk merebus kacang panjang. Sementara menunggu air mendidih cuci kacang panjang, lalu dipatahkan patah seukuran setengah jari telunjuk.(Jangan dipotong) saat air mendidih masukan kacang panjang, rebus hanya sebentar jangan terlalu matang nanti gk krenyes. Angkat dan tiriskan
3
Ulek semua bahan bumbu mulai bawang putih, jahe, lada dan garam setelah cukup halus tambah cuka dan kecap manis ulek sampai menyatu
4
Taruh kacang panjang yg sdh direbus tadi dalam mangkuk/piring lalu potong potong telur rebus taburkan diatas kacang panjang tadi. Terakhir siramkan bumbu yg telah dibuat tadi. Masak cina siap disajikan dan disantap. Mudah dan praktis bukan? Silahkan mencoba dan semoga suka 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mun Tahu Daging Cincang

Mun Tahu Daging Cincang

Mau tulis resep jadi kelupaan langsung makan lahap sampai mau habis 🤭 jadi ini yang masih ada bisa terfoto🤪 foto kurang menarik tapi 2 hari berturut turut makan ini ga bosen

4 orang
1 jam
Cumi Cabe Lada Garam

Cumi Cabe Lada Garam

Masih dengan sisa cumi kemaren. Rasanya enak dan crunchy. Enak dengan nasi hangat atau dingin. Pedasnya bisa di sesuaikan

3 porsi
45 menit
Capcay Jamur Ayam

Capcay Jamur Ayam

masakan rumahan yang super simple, full of sayuraaaaaan love it ! #capcay #repotinaja #menurumahan #resepharin #masakansimple #sayuran

4 orang
20 menit
Ngohiong / Hekeng Ayam Udang

Ngohiong / Hekeng Ayam Udang

Ada stok fillet ayam dan udang, boceeen digoreng tepung mulu. Nyobain bikin ngohiong aja, pas punya kulit tahu juga. Cuuzz masak, pas beres digoreng hasilnya menghilang dalam sekejap dicemilin bocah panas-panas. Cocol dulu ke saus sambal, makin endhees.. 🐤🐥🦐 #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Banyaak
1 jam
Capcai

Capcai

Capcai enaknya Bun... aku berkali kali coba bikin capcai yang mirip dengan resto favoritku Bun... nah kali ini mirip sebagai topping siram I Fu Mie ala resto chinese.

4 oran
30 menit
DODOL CINA/KUE KERANJANG/THIAM PAN GORENG(EDISI IMLEK HARI KE20

DODOL CINA/KUE KERANJANG/THIAM PAN GORENG(EDISI IMLEK HARI KE20

dodol goreng menurut tradisi thiong hoa yg digoreng pada hr imlek ke 20,ini yg saya tau dr orang tua saya ,kalo berdasarkan tradisi hari imlek ke 20,itu jangan sampai hujan,maka digorenglah dodol cina/kue keranjang/thiam pan sebagai suatu simbol kepercayaan untuk bisa menghindari terjadinya hujan( menambal langit(pu thian chon)biar ga hujan🙂,kali aja ada yg punya kisah lanjutan ini bisa berbagi ya🙏

6 0rang
30Menit
Cap Jay

Cap Jay

Selamat hari senin,, semoga kita semua diberi kesehatan ya mam

rame rame
45 menit
Hongkong milk tea

Hongkong milk tea

Penasaran sama rasanya .. Dan ternyata bner enak.. Makasi cie @lie anna Resepnya ..sederhana tapi oke #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

29. Siew Mai (Dimsum)

29. Siew Mai (Dimsum)

Anak kicik geraham nya nongol barengan. makan ogah minum irit. eksekusi siomay dimsum aja.. yg tanpa msg karena homemade.. bisa untuk mpasi atau konsumsi orang dewasa. #CookpadCommunity_Jakarta

12 Pcs
Kulit Dimsum

Kulit Dimsum

Bismillah... Kulit dimsum adaptasi dari youtube Ci Devina Hermawan. Bikinnya simpel banget dan seenak itu saat menggilas karena restingnya pas. #pejuanggoldenbatikapron

Sup Baso Lohoa

Sup Baso Lohoa

printilannya bnyk, tapi worthed krn enak banget..

Capcay

Capcay

Kalau sayur satu ini pasti sudah ga asing ya buat mommy2 pejuang dapur. Biasanya buat ngabisin stok sayuran kl tinggal dikit ga tau mau diapain akhirnya digabung jadi satu. Taraaaa... jadilah capcay😁

1 porsi
30 menit
Ayam koloke Asam Manis

Ayam koloke Asam Manis

Menu praktis untuk makan malam Bikin nya mudah dan menyesuaikan dengan bahan yang ada dirumah saja. Source:Titiek purnomo #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

220. Capcay Kuah Kental

220. Capcay Kuah Kental

Bismillah.... Setor arisan cooksnap genk peda. Kali ini jatuh pada mba diana. Menu sederhana tapi kaya akan gizi, apa lg klo bukan capcay. Dengan campuran sayur apapun ttep enak. 👍🤗 Source : mba @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandung #HomemadeByRe #Capcay

Hong kong egg tatr

Hong kong egg tatr

sesimpel inikah membuat tart yg biasa ada di kafe yg harganya uuuh mehong😁 sambil nunggu misua pergi shalat jumat,nih bun tart yg cepat saji

9 biji
-+40 mnit
Nasi Hainan Rice Cooker

Nasi Hainan Rice Cooker

Hallo, Hari ini saya membuat Nasi Hainan Rice cooker Cocok banget dinikmati sebagai sarapan Atau sedang kurang enak badan Rasanya light, gurih dari kaldu ayam dan minyak bawang 🤤 So yummy ^^ Jangan lupa dicoba yaa ^^ Happy cooking 🤍

4 orang
1 jam 30 menit
Capcay Goreng

Capcay Goreng

Malang akhir" ini hujan terus nih Bun. Jadi pengen yg anget". Pake bahan seadanya d rumah.. Selamat mencoba ya Bun..👌 #resepminul #capjaygoreng #capcaygoreng

2-4orang
1jam
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Cocok untuk menu sarapan simple di rumah. Have a nice weekend, everyone 🤍 Source: Devina Hermawan #PejuangGoldenApronBatik #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Salah satu variasi masakan berbahan baku tahu... Biar agak beda dari biasa tahu cuma di goreng ataupun di bikin tumis.. Nah ini biasanya alternatif menu pada akhir bulan hehehehe. .. Di jamin deh rasanya wenaaakk Yukk di cobaa..❤

3-4 orang
25 menit