Tim Ayam Obat (Chinese Herbal Chicken Soup)

Dipos pada February 18, 2022

Tim Ayam Obat (Chinese Herbal Chicken Soup)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tim Ayam Obat (Chinese Herbal Chicken Soup) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tim Ayam Obat (Chinese Herbal Chicken Soup) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tim Ayam Obat (Chinese Herbal Chicken Soup), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tim Ayam Obat (Chinese Herbal Chicken Soup) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tim Ayam Obat (Chinese Herbal Chicken Soup) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tim Ayam Obat (Chinese Herbal Chicken Soup) memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena beberapa hari kemarin badan kurang fit, akhirnya bikin ini aja deh. Katanya bisa meningkatkan & memulihkan stamina tubuh. Apalagi di masa pandemi gini kan ya. Ini saya beli online paket tim ayam obatnya, terdiri dari 12 bahan. Bahan² nya yaitu : Akar gingseng, Angco (Kurma merah), Biji teratai, Gojiberry, Huai Shan (Chinese yam/Ubi cina), Tong Sem/Dangshen (Codonopsis root/Akar Dangshen), Mizao/Bitco (Kurma madu), Chuan xiong (Sichuan lovage), Huang Qi (Astragalus radix), Kam Cho (Akar manis), Tongkui (Angelica root) & Baihe (Lily bulb). Sekalian setor combo anjangsana yang kali ini jalan² ke Jakarta.. 😁 Source : @frielinggasit #PoodyKitchen #PejuangGoldenBatikApron #Anjangsana_Jakarta #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tim Ayam Obat (Chinese Herbal Chicken Soup):

  1. 1 ekor Ayam kampung, potong sesuai selera
  2. 1 bungkus Paket tim ayam obat
  3. 1 ruas jari Jahe, potong²
  4. 2 siung Bawang putih, geprek
  5. 2 liter Air
  6. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Tim Ayam Obat (Chinese Herbal Chicken Soup)

1
Buka bungkus paket tim ayam obat. Untuk bahan² yang saya sebutkan tadi bisa googling penampakannya seperti apa ya. 😁
Tim Ayam Obat (Chinese Herbal Chicken Soup) - Step 1
Tim Ayam Obat (Chinese Herbal Chicken Soup) - Step 1
2
Siapkan bahan².
Tim Ayam Obat (Chinese Herbal Chicken Soup) - Step 2
3
Cuci bersih rempah² tim ayam obat dengan air, tiriskan & sisihkan. Untuk biji teratai bisa dibelah 2 & buang bagian tengahnya supaya tidak pahit.
Tim Ayam Obat (Chinese Herbal Chicken Soup) - Step 3
4
Didihkan air secukupnya, masukkan jahe & bawang putih. Lalu masukkan ayam, aduk². Masak sebentar ± 5 menit. Buang air rebusan ayam & cuci bersih ayam, tiriskan.
Tim Ayam Obat (Chinese Herbal Chicken Soup) - Step 4
Tim Ayam Obat (Chinese Herbal Chicken Soup) - Step 4
Tim Ayam Obat (Chinese Herbal Chicken Soup) - Step 4
5
Masukkan 2 liter air, ayam & rempah² tim ayam obat kecuali gojiberry ke dalam panci kaca/keramik. Sebaiknya gunakan panci dari kaca/keramik supaya khasiatnya tidak hilang. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk.
Tim Ayam Obat (Chinese Herbal Chicken Soup) - Step 5
Tim Ayam Obat (Chinese Herbal Chicken Soup) - Step 5
6
Setelah itu masukkan gojiberry, aduk². Tambahkan garam sesuai selera. Masak sebentar hingga mendidih.
Tim Ayam Obat (Chinese Herbal Chicken Soup) - Step 6
Tim Ayam Obat (Chinese Herbal Chicken Soup) - Step 6
7
Tuang dalam mangkok & siap disajikan.
Tim Ayam Obat (Chinese Herbal Chicken Soup) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum

Dimsum

Dimsum ayam, sayur dan jamur tiram.. yummy banget menyehatkan. Dimsum tu kesukaan bapak 🥰 alhamdulillah dimasakin dimsum sendiri suka ❤️

Jamur Cabai Garam

Jamur Cabai Garam

Sebenernya ini terinspirasi sama masakan d restoran, tadinya tahu tapi saya ganti jadi jamur

3 porsi
Tahu Cabe Garam Simple

Tahu Cabe Garam Simple

Basic Taiwan Castella

Basic Taiwan Castella

Bismillah,... Rabu 15 Desember 2021,.. Alhamdulillah,.. Berhubung dapat request anak cewek minta bikinkan kue yg berbau pandan dan lembut... Cusss dah tu bikin resep dari Ig ci icengiuk... Ini kue lembut banget dan favoritnya anak2 dirumah . . . #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Udang pedas saus szechuan ala aqyu....🦐🦐🌶🌶

Udang pedas saus szechuan ala aqyu....🦐🦐🌶🌶

Maunya masak ala2 resto gitu... hihi... krn bisanya yg praktis... saus sachet ala szechuan jd pilihan... hihii... yg penting kan anak & suami syuka... tau kalo mamanya ga bisa masak yg aneh2... 😍😍😍

Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Hampir saja kelupaan cooksnap genk peda. Dan bikin lah hari minggu dan benar malah kelupaan setornya 🤦🏻‍♀️ apakah faktor U 🤣😂🤭 maafkan aku mba diana 🙏🏻😘 Pengen makan sayur yg berkuah dg memanfaatkan bahan yg ada di kulkas alhasil jadilah capcay kuah ala mba diana💕 Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 8

Mun Tofu

Mun Tofu

Udang telur ala cabe garam

Udang telur ala cabe garam

Pengen makan udang cabe garam, eh pgn juga udang telur asin tp gapunya telur asin, jd kitaa pake telur biasa aja hahaha

Puyunghai

Puyunghai

Masakan dari Tionghoa berbahan dasar telur yang dicampur dengan udang, ayam dan sayuran. Cara pengolahannya didadar dan diberi saus asam manis. Hidangan sederhana tapi lezat dan menggugah selera. Terinspirasi dari resepnya mbak @xanderskitchen tp ada sedikit modifikasi, trimakasih mbak. . #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
[ DimSum ] Siomay Ayam Udang with Chili Sauce 🥢🥟🥟🥟

[ DimSum ] Siomay Ayam Udang with Chili Sauce 🥢🥟🥟🥟

Minggu, 06.03.2022 Hai bund, Weekend kali ini Dapur Bahagia buat DimSum Ayam Udang ,yap betull ini jajanan /Snack sejuta umat yang gak pernah ngebosenin untuk menemani santap santai bersama keluarga tercinta dirumah ❤🥰 Resepnya dari berbagai banyak sumber pastinya. Ini jujur nagih pas dilahap , teksturnya kenyal kenyal lembut, rasa udangnya strong karena dicincangnya gak terlalu halus,terus ...bagian paling penting ini Saus nya harus buat yang enak bangettt supaya perfect 💯💯👍🏻😉 Kalau bunda recook ini ,boleh ditambah bahan lainnya ,misal jamur shitake,jamur kuping,crabstick /kepiting dll sesuai favoritnya lidah kita. selamat memasak dan happy weekend 💕👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #kuliner #kulinernusantara #chinesefood #asianfood #jajanannusantara #cemilan #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #dumpling #dimsum #jajananviral #dimsumayam #dimsumudang #dimsumayamudang #siomay #Shiumai #siomayayam #siomayayamudang

30 - 35 pcs
120 menit
Dimsum ayam simpel

Dimsum ayam simpel

5 orang
1 jam
Gambas Tumis Telur ala Taiwan

Gambas Tumis Telur ala Taiwan

Batam, 2022 Maret ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Sehat selalu cookpader lovers❣ Menu maksi kali ini bikin gambas tumis telur ala Taiwan saya terinspirasi dari YouTube Hanny Tube. Sedikit saya modifikasi dengan tambahan jahe, kecap ikan dan minyak wijen untuk menumis 💚 Source : Hanny Tube dengan modifisikasi . . . #PejuangGoldenBatikApron #Week06 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo #CookingWithLove #IdeMasak #BagikanInsiprasimu #MasakItuSaya #WongSoloMasak #OlahanGambasl #GambasTumisTelurTaiwan #MasakAlaItha

2 orang
20 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Punya wagyu round meltic seiris, nanggung banget kalau digrill.. ngotorin pan doang 🤭 Biar jadi lauk, diiris n dibumbuin lada hitam ala-ala aja deh.. ngirit 😁😂 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

sepiring
20 menit
Nasi Tim Udang (9 Month)

Nasi Tim Udang (9 Month)

ceritanya lagi masak buat dede tapi buru2 karna hari ini waktunya imunisasi... hari ini saya memakai mix vegetable yang sudah lengkap sayuran, dan prona jadi tinggal tambah karbo dan prohe nya cuss masak.... #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Bismillah Resep Sapi lada hitam yg ke 2 ya, tp dg metode yg berbeda. Metode memasak disini, sengaja ga pake air sama sekali ya moms, krn utk mendapatkan aroma smokey aja biar dapet hewhew Dan sy sengaja memakai teflon happycall, supaya daging tetep empuk walau ga pake tambahan air (krn ada penutup pannya rapat) Bagi yg pake wajan biasa, mommy bs diempukkan dl dagingnya ya, bisa pake metode bungkus daun pepaya/mengunakan pengempuk daging (ada diresep sy satunya ya) Kuuy mari dicoba mooms Wenak lhooo Owh ya untuk fillingnya, pada resep asli menggunakan paprika, tp sy make bahan seadanya. So sesuikan selera / yg ada didapur aja ya.. 📝 Note : untuk lada hitam, sebisa mungkin gunakan yg butiran ya, kemudian haluskan sendiri, karna kalau beli bubuk instant akan beda rasanya moms, alhamdulillah sy masih ada stock yg bubuk ngeblender sendiri. #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #minggu8 (21-27maret)

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Dimsum adalah satu cemilan kesukaan aku dan suami. Jadilah penasaran gimana cara bikinnya. Akhirnya jadi juga bebikinan dimsum untuk pertama kalinya🥰

Ayam Cabe Garam

Ayam Cabe Garam

nyobain bikin ayam cabe garam sekali, eh si kecil ketagihan pengen dibikinin lagi, di resep ini saya tulis cabe rawitnya optional ya, jika pengen lebih pedas bisa ditambahkan jumlahnya silahkan dicoba resepnya yaa #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #resepYessil_Chechiel

6 orang
45 menit
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Ini salah satu makanan favorit, tapi kalau beli diluar khawatir takut dipakein bumbu non halal, jadi buat sendiri aja, Aman, mudah, murah, puas dan sedap

3 porsi
50 menit
Ceker dimsum lunak banget🐔

Ceker dimsum lunak banget🐔

Seperti biasa kalo weekend keponakan pada nginep, jadi ini permintaan keponakan buat snack sorenya. Dan ternyata katanya suami dan keponakan rasanya enak banget dan lembut banget ceker ayamnya. Karena aku gak suka ceker ayam jadi cuma mereka yang menikmati 😁 yuk yang mau coba buat dan jangan lupa recooknya ya 🤗

-+ 1 jam
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

3 orang
1 jam