Ayam Rebus Pekcamkee

Dipos pada February 9, 2022

Ayam Rebus Pekcamkee

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rebus Pekcamkee yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rebus Pekcamkee yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rebus Pekcamkee, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rebus Pekcamkee enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rebus Pekcamkee sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rebus Pekcamkee memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah... Cooksnap resepnya Ci @xanderskitchen untuk masak ayam ini, bener2 enak.. Nanti mau nyoba yg pake ayam kampung. Pasti lebih enak #636..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rebus Pekcamkee:

  1. Bahan 1:
  2. 1 kg ayam (sy bagian sayap dan paha)
  3. Secukupnya air untuk merebus
  4. Sejempol jahe, geprek
  5. Secukupnya garam, sy 1 sdm
  6. 1 sdm Lada bubuk,
  7. Bahan 2:
  8. 5 siung baput, iris, goreng, sisihkan
  9. 5 siung baput, iris2
  10. 3 sdm kecap asin
  11. 1 sdt saus tiram
  12. 1 sdm kecap manis
  13. 2 sdt minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rebus Pekcamkee

1
Merebus ayam: cuci bersih ayam, baluri dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan be berapa saat, cuci bersih kembali. Didihkan air dipanci, rebus ayam bersama sisa bahan 1 sampai ayam matang dan empuk. Setelah ayam matang, ambil ayam, celupkan ke air dingin, tiriskan, sisihkan. Air kaldu sisa merebus ayam, bisa dipakai unyuk masak nasi Hainan, biarkan dulu suhu ruang. Lalu pakai untuk memasak nasi, sementara menunggu nasi matang, kita lanjutkan memasak ayamnya.
2
Panaskan sedikit minyak dengan 1 sdt, minyak wijen, tumis baput dan jahe sampai Wangi dan baput berwarna kekuningan, tambahkan kecap asin, saus tiram dan kecap manis, aduk rata, tambahkan ayam, aduk rata kembali, test rasa, sebelum diangkat, tambahkan sisa minyak wijen, aduk rata, angkat ayam, sajikan bersama nasi Hainan.
Ayam Rebus Pekcamkee - Step 2
Ayam Rebus Pekcamkee - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mapo Tofu Sederhana

Mapo Tofu Sederhana

Oalahan tahu sederhana dengan bumbu seadanya 😂 tapi ternyata enakk banget

1 orang
20 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Waktu kemaren dapet kesempatan diklat di salah satu hotel di Bandung, ada menu ini dan penasaran pengen banget nyoba. Ternyata buatnya mudah banget tapi juga enak.. Semoga Bermanfaat😊

Nasi Ungkep Kanton

Nasi Ungkep Kanton

(775) Source: Buku Food Combining Bp Wied Harry Apriadji (Menu Masakan China Halal) Brokoli, si kribo hijau penuh nutrisi iron folic (apalagi pada daunnya😍) selalu digemari anak2 ku sedari mereka mulai MPASI dulu. Anak2 bilangnya “Sayur Pohon”😄karena bentuknya kayak pohon sih y😂 Bosan ditumis melulu, mari kita coba mengolahnya menjadi suatu masakan baru. Resepnya aku modif sedikit, sesuai request anak2 💞 Note : Resep asli menggunakan jamur hioko/ jamur shiitake . Aku pakai yg simple aja : jamur kuping dan jamur merang. Boleh diganti dg jamur kancing/ champignons. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #Brokoli #CocomtangPost_SayurKribo

Fuyunghai

Fuyunghai

Ini resep dari alm mami saya yang sedikit sy modifikasi.

10 porsi
#115 Capcay Brokoli Wortel Bakso (Menu Anak)

#115 Capcay Brokoli Wortel Bakso (Menu Anak)

Yang segar-segar, sehat dan penuh sayur bergizi dan vitamin, ini solusinya. Anak-anak makan dengan lahap 😍 Banyak terimakasih untuk bunda @dapurdien_3011, makin variatif menu anak saya 🙏 Ohiya, sekalian ikut posbar juga deh 🙏🙏 #MengolahSiKribo #PekanPosBar #MengolahBrokoli #Brokoli #MenuUntukAnak #CookpadCommunity_Bali Source : https://cookpad.com/id/r/5251215?i=B49ukI

Capcay kuah kental

Capcay kuah kental

Sapo tahu brokoli ayam

Sapo tahu brokoli ayam

Mun Tahu Daging Cincang

Mun Tahu Daging Cincang

Dimsum Roll Nori ✨

Dimsum Roll Nori ✨

Cemilan atau lauk buat nemenin nonton nih❤️, sausnya bisa apa aja yaa, mentai atau homemade honey gochujang ✨❤️ bikinnya juga gampang tinggal gulung gulung kukus❤️

4 - 5 orang
1 jam
Sapi lada hitam (Beef Blackpaper)

Sapi lada hitam (Beef Blackpaper)

Masakan sederhana dengan rasa restoran bintang 5.... 🤣 Bagi Mamak2 yg suka masak simple no ribet" tapi enak wajib nyoba masakan satu ini... 😊

4 orang
1 jam
Sapo Tahu / Sapo Tofu

Sapo Tahu / Sapo Tofu

4 orang
40 menit
Buncis Crispy Cabe Garam

Buncis Crispy Cabe Garam

Cobain ternyata enak.Makasih buat inspirasi buncis crispy cabe garamnya Mba @setiaanggri . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Gegara scrol copi fud dan masuk salah satu resto nemu menu ini. Bismillah nyoba bikin sendiri dengan bahan seadanya. Enak banget suami suka. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Pokcoy siram daging ala Chinese Restaurant

Pokcoy siram daging ala Chinese Restaurant

Pada suatu siang hari, saya pengen masak yang cepet namun bergizi buat suami, lalu lihat isi kulkas ada daging cincang dan pokcoy. Jadilah saya recook resepnya Mba Putri Habibie dengan modifikasi. Saya ngga pakai garam lagi karena menurut saya ini udah asin, disesuaikan saja rasanya ya. Simpel banget masaknya, trus praktis karena sekali masak udah ada protein dan sayurnya 😍 #TiketGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit
82. Nasi Tim Ayam Lodeh | MPASI 10m

82. Nasi Tim Ayam Lodeh | MPASI 10m

Ini wangi banget mom, enak deh. Alhamdulillah si kecil suka. Inspired by Dokmet #mpasi10bulan

3x makan
Buncis Crispy Cabe Garam

Buncis Crispy Cabe Garam

Assalamualaikum temen-temen cookpaders..gmn cuaca di kota kamu?? Kalau kota Boyolali ini hujan..jadi pengennya cemal-cemil nich🤗 Di kulkas masih punya buncis..langsung aja buat cemilan sama ikutan arisan cooksnap yg dapet mbk @setiaanggri ternyata cemilan ini enak lho...dan buncis juga termasuk sayuran byk manfaatnya😋 #CooksnapTimlo_Setia #CookpadCommunity_Solo #Masakbuncis

3 org
30menit
Dimsum Sederhana

Dimsum Sederhana

Tulis resep di sini untuk arsip

Capcay Sayuran

Capcay Sayuran

Masakan yang penuh dengan gizi😁 #PejuangGoldenBatikApron #semangatmemasak #masakanharian

4 orang
30 menit
Capcay Buncis

Capcay Buncis

Menu capcai low budget kali ya, eh lebih tepatnya dengan bahan yg lumayan awet buat anak kosan yg gapunya kulkas. Hehe

2-3 orang
±30 menit
Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Salah satu comfort food 😍 Dulu waktu sy masih kecil Mama sering masak ini .. enak deh . Nasinya guriih , ayamnya empuk . Masaknya pakai ayam kampung ya , cari ayam yg muda , gemuk dan kulitnya kuning spy kaldunya manis dan tidak amis Nasi Tim pada umumnya di cetak di mangkuk kecil kalau ini lebih praktis langsung di aduk jadi satu di wajan dan kukus Sy masak pakai arak kalau teman2 ngga bisa makan arak ya sudah di skip saja … bagi saya tidak ada bahan lain yg cocok menggantikan arak masak … dr pd nanti rasanya ngga karuan diganti2 bahan lain mending skip aja … pake minyak wijen jg udah harum kog Yuk coba bikin