Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Dimsum memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama saya cookmark resep ini dr berbagai sumber, tp ga pernah eksekusi krn ga ada bumbu ngohiongnya, xixi. Hingga kemudian ketemu resep Mba Ihdanas ternyata bumbunya simpel, dan kebetulan ada semua stoknya di dapur. Langsung eksekusi, ga pake lama... Source : Ihdanas #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Dimsum:
- 250 gr ceker ayam, bersihkan kulit ari, dan potong kukunya
- Garam dan perasan jeruk nipis
- 1 ruas jahe, iris
- 2 sachet saos pedas
- 1 sachet saos tomat
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tiram
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1 buah pekak/bunga lawang
- 2 cm kayu manis
- Gula, garam, kaldu bubuk
- Bumbu Halus :
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit orange
Langkah-langkah untuk membuat Ceker Dimsum