Capcay

Dipos pada February 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:

1 buah Sosis (iris serong)
2 buah Pentol (potong tipis)
10 butir Telur Puyuh (rebus lalu kupas)
1/4 kg Daging Ayam
1/2 buah Wortel (iris serong)
1 bungkus Buncis (potong panjang)
1/2 ikat Sawi (potong-potong)
1 bungkus Babycorn (iris serong)
1/2 buah Bawang Bombai (potong-potong)
2 buah Bawang Merah ukuran besar (haluskan)
2 buah Bawang Putih ukuran besar (haluskan)
1 buah Cabe Merah besar (iris serong)
Cabe Rawit sesuai selera (iris serong)
Secukupnya Gula
Secukupnya Garam
Secukupnya Royco
Secukupnya Lada Bubuk
Secukupnya Saori Saos Tiram
Secukupnya Saos Sambal
Secukupnya Saos Tomat
Secukupnya Minyak Goreng
Secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay

Siapkan semua bahan, kupas, potong dan cuci bersih.

Panaskan kompor lalu tuang sedikit minyak. Setelah panas, masukkan bawang bombai, bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan.

Jika sudah tercium bau wangi, masukkan cabe iris dan tunggu sampai agak 'alum'.

Jika cabe suka 'alum', lalu masukkan sosis, pentol, telur puyuh dan daging ayam.

Setelah daging ayam berubah warna menjadi agak putih, kemudian masukkan semua sayuran.

Tambahkan air, gula, garam, lada bubuk, Royco, saori, sambal dan saos secukupnya.

Atur rasa dan tunggu sampai sayurnya matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cap Cay Ayam Jamur

Ini cocok ya mom buat anak kita yang tidak suka pedas karena ini gurih dan manis sangat mudah dan yang pasti anak suka...yuk coba di rumah

3 orang

15 menit

Cap Cay Kuah

Alhamdulilah .. walaupun badan lg ga fit tetep ya pengen az masakin buat suami sm jagoan, dan dengan bumbu minimalis jadi jg niy masakan .. enak lahh yaaaa 😁 ..

Ayam hainam

Resep adikku Pengen cobain ternyata gampang dan enak. Punya ayam kampung warna hitam, mungkin jadinya tidak semenarik yang warna kulitnya putih. Tapi tetap enak kok.

4 - 6 orang

45 menit

Nasi tim ayam kecap Mpasi 9m+

Nasi tim dadakan, ambil daging ayam dari ungkepan buat makan keluarga sebelum dikasih garem 😋

4 porsi

Nasi Tim Saus Dori MPASI 8+

Sengaja aku masukin cup alumunium foil biar panasnya lebih merata

Fuyunghai ala-ala saya

Kalau lagi mager masak, resep ini adalah resep yang paling aku andalkan untuk membuat lauk buat mereka. Anak- anak tidak ada bosannya karena rasanya memang ennaaakkkk. Selamat mencoba

Dimsum ayam wortel

#PejuangGoldenBatikApron

Capcay seafood kuah

Capcay Kuah Kental

Capcay jadi salah satu sayur favorit karena dalam satu menu ada berbagai sayuran dan masaknya simple. Sayuran sesuaikan dengan yang ada saja ya. Source : @DianaN_17 #IdeMasak #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN

Dimsum Ayam Menu MPASI & Keluarga

Bikin jajanan yg sekalian bisa dimakan bayik. Kebetulan ada yg jual kulit dimsum, cuss lah bikin aja. Hasilnya lembut, nak bayik suka. Resep ini saya dapat dari kakak ipar yg jualan dimsum. Hehe

6 porsi

60 menit

Resep udang semur kecap (Chinese food)

Yong Tau Foo (Hakka Style)

Sapo Tofu Udang

Awalnya dikasih udang nih sama sodara. Trus bingung mau dimasak apa. Krn udh bosen bgt dimasak cabe ijo. Bosen di masak asam manis. Bosen Ditepung. Berhubung cuaca lg hujan. Ada Tofu d kulkas. Yaa udh deh buat campuran tofu aja

2 orang

1 jam

Hongkong milk tea

Assalamu alaikum, hari ini banyak sekali kegiatan dan kebetulan habis olah raga juga, Alhamdulillah saya buat Hongkong Milk Tea ini buat lepas dahaga ,....semoga berkah....aaminn. #LTBEKASI_LIEANNA #COOKPADCOMMUNITY_JAKARTA

2 cup

Capcay udang

3 porsi

30 menit

Ifumie Goreng Seafood

Assalmualaikum... ini makanan kesukaan aku parahhh.. akhirnya aku bisa buatnya gak mesti ke resto langganan lagii... rasanya beneran mirip buatnya guammpang banget... gunakan sayuran yang ada dikulkas kalian ya... gak mesti apa yang aku tulis... Dan Kebetulan minggu ini tema posbarnya seafood kan jadi dapet enak dan dapet resepnya bisa cooksnap punya dedek emesh @Dapursesma #cookpadcommunity_palembang #wongkitomasakseafood #resepwongkito #pejuanggoldenbatikapron #arisancooksnapwongkito_dapursesma #rekreasipalembang #pekanposbar

Dimsum Ayam Udang

Bisa jadi ide jualan untung banyak yah bund 🥳✨

50 orang