Dimsum Ayam Udang

Dipos pada February 13, 2022

Dimsum Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang adalah 50 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Ayam Udang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa jadi ide jualan untung banyak yah bund 🥳✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang:

  1. 1 kg ayam non tulang
  2. 1/4 kg udang
  3. 1 buah bawang bombay
  4. 1 buah wortel diparut
  5. 3 sdm saos tiram
  6. 4 sdm kecap asin
  7. 2 sdm gula pasir
  8. 1 sdm penyedap (aku pake kaldu jamur)
  9. 1 bks kulit dimsum
  10. 3 pcs crabstick (opsional)
  11. secukupnya Minyak
  12. Tepung tapioka/kanji (opsional gapakai jg boleh)

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Udang

1
Pertama siapkan dulu blender/chopper/ kalo ga ada bs di cincang ya
2
Masukkan ayam, udang yg sudah di bersihkan dan dihilangkan kepalanya kemudian giling
3
Potong bawang bombay jd 4 bagian aja, dan parut wortelnya semuanya
4
Giling bawang bombaynya + wortelnya (atau bs di cincang ya kl ga ada chopper)
5
Masukkan ayam&udang yg sudah di giling, bawang bombay, wortel, saos tiram, kecap asin, penyedap, gula (bumbu yg sy sebutkan diatas)
6
Aduk semuanya jd satu sampai tercampur rata, kalau mau buat jualan bs tambah tapioka ya spy bs utk banyak porsi
7
Kl sudah bentuk dengan kulit, dan kukus sekitar 20-30menit
8
Bisa langsung disajikan atau bisa di frozenkan, bisa awet sampe 1bln+
Dimsum Ayam Udang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

1 orang
30 menit
Ayam Koloke/ Ayam Nenas

Ayam Koloke/ Ayam Nenas

Banyak stok nenas di kulkas jadi masak ayam nenas deh...Resep aslinya pakai timun, tapi krn lg gak ada jadinya tanpa timun. Selama ini buat ayam nenas gak pake jahe n minyak wijen, rasanya ada yang kurang. Ini pakai resep @nadiahayu dengan sedikit modifikasi dan pakai jahe n minyak wijen sesuai resep, wangi bangettttt #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
1 jam
Tamie capcay

Tamie capcay

Mungkin tamie capcay ini salah satu menu di resto chinesee food yang menurutku enak dan sehat karena kandungannya lengkap ada karbo, sayuran dan protein. Sangat cocok untuk menu sehat keluarga. Selain itu bumbu dan cara masak yang mudah juga bs jadi solusi untuk ibu-ibu yg beraktifitas diluar rumah. #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunitybekasi

2 porsi
30 menit
Tofu Cabe Garam

Tofu Cabe Garam

"XIMILU" SOP buah ala Hongkong

"XIMILU" SOP buah ala Hongkong

Assalamualaikum sahabat cookpadku? Sehat hari ini? Gimana nih untuk Minggu kedua pejuang golden batik apron? Masih semangat tentunya kan ya? Untuk Minggu kedua ini saya mau bagiin resep yang seger-seger. Yaitu XIMILU (SOP buah ala Hongkong). Ini simple dan gampang banget bikinnya. Yuk yuk yukkk simak. #jhefood #cookpad #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Minggu_2

Nasi Ayam Hainan Simple

Nasi Ayam Hainan Simple

Menu simple tapi enak... Asalkan pakai ayam kampung... Dengan dipadukan sama chili onion ginger oil yang lezat... Bikin makan jadi makin nikmat... #ikavatin_olahanayam #ikavatin_nasiayamhainan #nasiayamhainan #olahanayam #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
1,5 jam
Resep Ikan bandeng goreng tabur bumbu (resep chinese food)

Resep Ikan bandeng goreng tabur bumbu (resep chinese food)

Ikan bandeng boleh ganti ikan lain nya di belah lebar

Udang Cabe Garam

Udang Cabe Garam

Untuk kamu yang suka makan udang, coba resep ini yuk :) Biar ga terlalu tinggi kalori, kalian bisa mengganti minyak goreng menggunakan minyak kelapa ya

1 orang
30 menit
Tahu Lada Cabe Garam Simple

Tahu Lada Cabe Garam Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadan #MenuSahurSimple

2 Orang
15 Menit
Tahu Szechuan

Tahu Szechuan

Tahu sisa stok kemarin bingung mau di buat apa, kalau di pepes terua bosen jadinya aku buat tahu szechuan #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 2

2 orang
20 menit
(MPASI 9m+) Nasi Tim Hati Yampung + Wortel 🥘🥕

(MPASI 9m+) Nasi Tim Hati Yampung + Wortel 🥘🥕

Singapore Hainan Chicken Rice

Singapore Hainan Chicken Rice

Bismillah.. Kedua kalinya bikin Nasi Hainan, yang pertama dulu tanpa proses dokumentasi (karena langsung hilang lesap) 😂😂 Maka kali ini disempetin untuk foto2 cantek 💃💃 sebelum disantap 🍽️😋 Nyontek resepnya mba @riskaerlinda 😘😘🙏🏻 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron Week 6

Rolade Tahu Kulit Dimsum

Rolade Tahu Kulit Dimsum

Untuk mengikuti Ramadan Camp misi ke-2 ini saya bikin Rolade Tahu versi cepat dan praktis. Resep dasarnya adalah rolade tahu dari Diah Didi. Aslinya dibungkus daun pisang, ini saya coba gulung dengan kulit dimsum lalu dikukus. Teksturnya lembut kenyal, dan bisa digoreng juga setelah dingin. Yuk, liat² dulu resepnya 🙏 Sumber: Diah Didi (blogger) #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Udang cabe garam

Udang cabe garam

1-2 orang
20 menit
Koloke ayam

Koloke ayam

2-3 orang
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

assalamualaikum.. Menu sarapan darurat☺️😁.. Mohon maaf ya..tanpa foto step by step karena emang kalo pagi riweuh beud... Hehe.. Resep asli tanpa cabe ya.. tp aq tambahi cabe bubuk diakhir pas udah Mateng... Emang orang Indonesia lebih suka pedes..drpd orang Hongkong 🙏🙏😅😅😅 Sumber @ekitchen

4 orang
15menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Cap Cay Simple

Cap Cay Simple

Weekend pengen buat makanan yang tinggi vitamin, vegetarian guys...

5-7 orang
30 menit
Kungpao Chicken and Sausage

Kungpao Chicken and Sausage

Pokoknya tiap hari masak apa yg disukai anakku 🥰🥰🥰 #PejuangGoldenBatikApron #kungpaochicken #ayamkungpao #sosis #kungpaochickenandsausage #olahanayam

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Alhamdulillah ketemu resep dimsum yang cocok, 2 taun lalu pernah bikin dimsum, tapi hasilnya kurang memuaskan, semenjak itu ga pernah bebikin dimsum lagi Ini pakai resepnya chef Devina Hermawan, tapi saya bikin 2x resep, biasa ya di rumah ga bisa kalo bikin dikit, apalagi makanan yang jadi kesukaan orang rumah, ini aja udah sisa dikit nyisain buat ayahnya pulang kerja Dimsumnya beneran enak banget, kenyal², gurih dan bikinnya juga ga lama, karena kulitnya saya beli jadi aja praktis.. Di resep asli adonan di tambah parutan wortel, tapi saya skip karena anak² udah rikues duluan sayurnya jangan banyak² :) #PejuangGoldenBatikApron