Capcay daging cincang saus tiram

Dipos pada February 15, 2022

Capcay daging cincang saus tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay daging cincang saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay daging cincang saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay daging cincang saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay daging cincang saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay daging cincang saus tiram adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay daging cincang saus tiram diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay daging cincang saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay daging cincang saus tiram memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya ada daging cincang 100gr di freezer. Pengen ngolahnya yg bisa disukai sama anak anak dan jadi lauk nasi. Jadi lah bikin capcay aja yg banyak sayurnya hehhee Saya bikin pake saus tiram Lee Kum Kee, sama kecap asin ABC. Dan dikasih minyak wijen Lee Kum Kee biar masakannya wangi 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay daging cincang saus tiram:

  1. 100 gram daging cincang
  2. 3 buah wortel (saya baby carrot) iris-iris tipis
  3. 5 buah jagung putren, iris-iris tipis
  4. 100 gr baso kecil, iris-iris tipis
  5. 50 gr baso ikan (optional), iris-iris tipis
  6. 100 gr kembang kol, potong kecil kecil
  7. 150 gr sawi putih, iris iris
  8. 150 gr pokcoy
  9. 6 siung bawang merah, cincang
  10. 4 siung bawang putih, cincang
  11. 3 sendok makan saus tiram (saya Lee Kum Kee)
  12. 2 sendok makan kecap asin (saya merk ABC)
  13. 1/2 sendok makan minyak wijen Lee Kum Kee
  14. 1/2 sendok teh garam
  15. 1 sendok teh gula pasir
  16. 1/4 sendok teh lada bubuk
  17. 5 sendok makan minyak goreng untuk menumis
  18. 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dalam 5 sdm air matang
  19. 100 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Capcay daging cincang saus tiram

1
Cuci bersih semua sayuran lalu iris iris semuanya kecuali pokcoy pisahkan dari bonggolnya saja.
2
Tumis duo bawang sampai harum. Lalu masukkan daging cincang tumis sampai berubah warna
Capcay daging cincang saus tiram - Step 2
Capcay daging cincang saus tiram - Step 2
Capcay daging cincang saus tiram - Step 2
3
Tambahkan wortel dan jagung putren
Capcay daging cincang saus tiram - Step 3
4
Tambahkan air
5
Lalu masukkan baso. Aduk sampai mendidih
Capcay daging cincang saus tiram - Step 5
6
Tambahlan kembang kol. Lalu beri saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, lada dan gula
7
Tambahkan sawi putih dan pokcoy. Aduk aduk. Lalu tes rasa
8
Masukkan larutan maizena. Aduk sampai air mengental
9
Capcay sudah matang. Sajikan
Capcay daging cincang saus tiram - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Goreng

Capcay Goreng

Ceritanya dari pagi udah siapin potong2 bahan buat bikin capcay, tp belum sempat dimasak, krn masih sibuk dgn urusan yg lain.. begitu liat jam, trnyata udah 15 menit menuju si kakak pulang sekolah, wktnya jemput.. akhirnya bikin capcay dgn secepat kilat.. Alhamdulillah jadi.. capcay adalah masakan yg butuh wkt cepat dlm memasaknya, tp butuh wkt lumayan lama utk menyiapkan bahannya 😄

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Ide cemilan untuk teman ngeteh dan ngopi nih bunda.. Bisa jadi ide jualan juga dan menu buka puasa. Mumpung menjelang bulan Ramadhan. Bikinnya gampang kok...cuss cekidot resepnya #PejuangGoldenBatikApron

5 org
1 jam
Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

2-3 orang.
30menit
Puyunghai

Puyunghai

Silahkan dicoba bun, pengganti menu telur dadar hihi.

3 orang
Capcai kuah

Capcai kuah

Bikin yang seger yuk...pake irisan cabe dan dimakan hangat itu rasanya ah....enaaaak sekali masyaAllah ❤️ #pejuanggoldenbatikapron

Sapo tofu brokoli

Sapo tofu brokoli

kesukaan sekeluarga no ribet ribet.. praktis dan enak

2 porsi
10 menit
Bubur Cap Cay Daging Sapi 8 M+

Bubur Cap Cay Daging Sapi 8 M+

Bisa untuk mpasi 7 M+ tinggal sesuaikan tekstur.

Dimsum Ayam (Tanpa Udang)

Dimsum Ayam (Tanpa Udang)

Punya stok paha ayam lebih jadilah sy olah jadi Dimsum krn kebetulan sy punya stok kulit Dimsum buatan sendiri. Lumayan jadinya banyak buat cemilan anak2.. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Capcay simple

Capcay simple

Cuma pingin capcay yg bisa dinikmati semua umat, tapi si bocil gak suka kuah kental, si bigboss gak suka brokoli, dan saya gak suka saus merah, dan capciscuuusss jadilah capcay simple, enak, dan diterima oleh lidah semua 😘

Fu Yung Hai Sayuran

Fu Yung Hai Sayuran

jaman dulu msh sekolah,di weekend alm.ayah sy mesti masak fu yung hai,sampe skrg sy masakin buat keluarga,pakai resep dr alm.ayah sy..miss you so much Abi 🥰

Bolu Hongkong Keju Almond

Bolu Hongkong Keju Almond

Source : Tintin Rayner Hasil : 15 cup (cup tinggi 4,5 cm diameter atas 6 cm) #IdeMasakku #BoluBundaMelvy

4 porsi
30 menit
Capjay sehat warna warni

Capjay sehat warna warni

Masakan mewah dengan durasi masak tersingkat

4 porsi
45menit
Capcay Sosis Lezatt

Capcay Sosis Lezatt

Memanfaatkan bumbu seadanya di kulkas 😂 sangking mood masak semua di campur dah

4 porsi
Dimsum Ayam Mirip yg Dijual ! 🎉

Dimsum Ayam Mirip yg Dijual ! 🎉

Hahaha setelah sekian lama nyari resep akhirnya nemu resep mantulity! Ini kenyalnya mirip banget kaya yg dijual itu super nagih! Yuk coba jg yaa! Aku recook resepnya bunda Dapur Bidadari tapi aku modif dengan nambahin labu siam kukus😂 ternyata rahasia nya emng di labu siam kukus n maizena bun hahah senangnya! Maap banget potonya ga estetik 🤣 #PejuangGoldenBatikApron

20-30 buah
Saus Dimsum

Saus Dimsum

Pedes-pedes segerr... Week 2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Bismillah.. First time bikin nasi ayam hainan.. Alhamdulillah enak pake bingit 🤭🥰 Kata suami enak 💕😍 D bagiin ke tetangga pun alhamdulillah katanya enak kek d resto 🥰🤭💕 #PejuangGoldenBatikApron

Capcay Rumahan Sederhana

Capcay Rumahan Sederhana

Resep capcay beginner-friendly, cocok buat anak kost yang sebelumnya jarang masak, kayak saya 😀

1-2 orang
40 menit
Ceker Dimsum

Ceker Dimsum

Kesukaan si bungsu, tiap makan di resto pasti pesan ini. Kalau kakaknya malah gak doyan ceker, pastii dia sih pesan aneka dimsumnya. Karena penasaran, pengen nyoba bikin sendiri tanya sama enci yg jual.. tp cuma dikasih bumbu-bumbunya sm cara masak secara lisan. Browsing sana sini, gabungin, mulai eksekusi. Kata si bontot sih enaak.. mirip sama yg di resto mahal, empuk meresap bumbunya cuma kurang chili oil (lg gak ada stok di meja).. puasin makan deh tuh 20 biji ceker 😂 #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

20 bh
1.5 jam