Saus Dimsum

Dipos pada February 11, 2022

Saus Dimsum

Anda sedang mencari inspirasi resep Saus Dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus Dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saus Dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saus Dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saus Dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus Dimsum memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pedes-pedes segerr... Week 2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus Dimsum:

  1. 7 buah cabe merah keriting
  2. 5 buah cabe rawit merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 150 ml air rebusan cabe
  5. 3 sdm gula pasir
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1 sdt cuka
  8. 1 sdt maizena di larutkan dengan 1 sdt air matang (tidak panas)

Langkah-langkah untuk membuat Saus Dimsum

1
Didihkan air, lalu masukkan cabe dan bawang putih, rebus selama 5 menit, angkat. Lalu masukkan ke dalam mikser bersama air rebusan, mikser sampai agak halus.
Saus Dimsum - Step 1
2
Kemudian saring dan masukkan kedalam panci untuk di rebus kembali. Tambahkan gula, cuka dan garam aduk rata, masak hingga gula larut dan mendidih, kemudian kecilkan apinya.
Saus Dimsum - Step 2
3
Masukkan larutan maizena, aduk cepat hingga mengental. Kemudian masak dengan api kecil sampai mendidih kemudian matikan apinya.
Saus Dimsum - Step 3
4
Saus Dimsum siap di gunakan
Saus Dimsum - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fuyunghai

Fuyunghai

Fuyunghai dengan bahan seadanya di Belanda. Rasanya mirip banget sama yg dijual sama mamang di tempat makan Chinese pinggir jalan.

2-3 orang
45 menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

masakan all in one kombinasi protein hewani, nabati dan sayuran.

4 porsi
10 menit
Capcay Goreng

Capcay Goreng

Parah bener aku tuh..ku kira capcay itu ya itu..eh ternyata ada capcay kuah dan goreng. Ternyata kalau yg goreng itu kuahnya dikit dan ada larutan tepung maizenanya. Baru ngeh bedanya gara² keliru beli dan pas mampir lagi baru bener² mantengin daftar menu punya abangnya. Akhirnya nyari² resep dan ketemu deh resepnya kak @Eliyana ...sepertinya saya cooksnap buat ramein acara kocokan arisan, cuma upload resepnya yang baru kesampaian sekarang 😅🙏 Untuk sayurnya saya beli yg paketan atau bungkusan yg buat sop gitu. Jadi untuk sayur boleh sesuai selera ya 🥰 #SrikandiGA3 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Surabaya

Dimsum Ayam Mirip yg Dijual ! 🎉

Dimsum Ayam Mirip yg Dijual ! 🎉

Hahaha setelah sekian lama nyari resep akhirnya nemu resep mantulity! Ini kenyalnya mirip banget kaya yg dijual itu super nagih! Yuk coba jg yaa! Aku recook resepnya bunda Dapur Bidadari tapi aku modif dengan nambahin labu siam kukus😂 ternyata rahasia nya emng di labu siam kukus n maizena bun hahah senangnya! Maap banget potonya ga estetik 🤣 #PejuangGoldenBatikApron

20-30 buah
Kulit Dimsum

Kulit Dimsum

Bismillah... Kulit dimsum adaptasi dari youtube Ci Devina Hermawan. Bikinnya simpel banget dan seenak itu saat menggilas karena restingnya pas. #pejuanggoldenbatikapron

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Masakan untuk santap keluarga

6 orang
60menit
Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Bismillah... Sebetulnya sudah lama pingin masak capcay tapi takut gak bakal enak rasanya takut langu🙈..tapi hari ini demi cooksnap resep mb @DianaN_17 yang cantik🥰, akan saya coba. Dannn...ternyata enak banget anakku aja suka padahal dia ogah kalau disuruh makan sayuran..(enggak langu) Sekarang tidak ogah-ogahan kalo mau makan sayur, tinggal dibikin capcay pasti suka👍👍 Source... Diana Nurjanah resep cek👇: https://cookpad.com/id/r/15840100 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Dimsum ayam simpel

Dimsum ayam simpel

5 orang
1 jam
Capcay putih

Capcay putih

Anak hanya semangat makan sayur kalo dalam masakan tersebut ada brokolinya, dibikin capcap aja yuk, simple, enak dan semua suka

Fu Yung Hai Bihun

Fu Yung Hai Bihun

Bosan bihun hanya digoreng dan direbus terus seperti biasa. Kali ini dikreasikan dengan telor menjadi Fu Yung Hai rumahan yg simpel dan cepat. Puji Tuhan keluarga saya suka sekali. Terimakasih inspirasinya @kreasibihunaaa 🙏🙏🙏 #PekanPosbar #KreasiBihun #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #Minggu_191221

Sapi Lada Hitam Sederhana

Sapi Lada Hitam Sederhana

Resep sapi lada hitam ini cocok banget buat anak kosan yang pengen masak simple dan tidak banyak memerlukan bahan. Untuk takaran bumbu/saus, bisa di kira-kira sesuai selera ya Selamat mencoba.

50 menit
Ayam Crispy Cabe Garam

Ayam Crispy Cabe Garam

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar

1 Orang
15 Menit
Capcay Ceker Kuah Kental

Capcay Ceker Kuah Kental

Haihaihaaiiii makan sayut yoookk biar sehat kuat dan bugar... heheee Sebenernya sih resep teh @DianaN_17 ini pake bakso, namun karna paksu kurang doyan bakso jadi campuran masakan yaudah dikasih ceker aja deh, mumpung punya seuprit... 🤭😅 Hari ini berat banget rasanya, stok bahan pangan di dapur menipis jadi mesti jelajah pasar beli persembakoan utk sebulan ke depan... (dasar pemalas 🙈) sedari malam kepala gag brenti disco semacam speaker yg bass nya kegedean nyut² cenat cenut tapi mesti gerak demi kesejahteraan perut keluarga 🤪 Tapiiii tetep aja aku lagi lope² sampe nyaris semua sayuran di capcaynya ini kubikin lope² buat teh Diana 🤭😅 Sehat² teteh dan klga yaaaa... Semangat selalu menebar inspirasi buat kaum perdapuran...🤗😘 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #OlahanSayurMamiFay

MPASI 18 BULAN KAI (NASI TIM IKAN TUNA)

MPASI 18 BULAN KAI (NASI TIM IKAN TUNA)

Karena di Fakfak ikan melimpah.. Dan kai susah banget makan ikan.. Akhirna bikin nasi tim sama ikan biar kai makan dengan lahap.. Selamat mencoba mama".. 🤗

4 Porsi
1 Jam
Capcay udang

Capcay udang

Setor resep diakhir minggu , sungguh mager hari2ku 😂😂 .. #PejuangGoldenBatikApron #week1

2 orang
30 menit
Dimsum siomay ayam kornet

Dimsum siomay ayam kornet

karena aku suka makan dimsum siomay dan dulu jarang nemu yang enak, makanya suka bikin sendiri. isi pake campuran kornet smpai sekarang masih jadi favorit karena menambah rasa dan lebih gurih :) #siomay #dimsum #pangsit #ayam #kornet #chinesefood #saossambel

20-25 buah
1 jam 30 menit
Udang Cabai Garam

Udang Cabai Garam

2 - 3 orang
30 menit
KULIT DIMSUM/SIOMAY GLUTENFREE

KULIT DIMSUM/SIOMAY GLUTENFREE

Bismillah. Perdana kali ibu rempong mainin "Play Doh" glutenfree, biasanya kalau mainin "Play Doh" ginian pakainya tepung terigu. Bersyukur sekali adonan 🌹KULIT DIMSUM/SIOMAY GLUTENFREE🌻 nya bisa dicetak lancar tanpa drama dengan tambahan kunyit bubuk dan ternyata setelah dikukus tampilannya kulitnya makin menggoda dengan warna kuning yg merona, Alhamdulillah 😍🥰 Thanks resepnya Nanacuisine_Glutenfree🙏

Taiwanese castella cake

Taiwanese castella cake

kk pulang dan minta dibuatin Japannese cheescake tapi gak punya cream cheese nya akhirnya buat deh taiwanese castella cake. Disini minyak dan susu memang ditimbang yah hihi