Capjae Jawa

Dipos pada February 18, 2022

Capjae Jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Capjae Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capjae Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capjae Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capjae Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capjae Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capjae Jawa memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyobain buat capjae jawa dengan bahan seadanya dikulkas , yuk mari kita coba 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capjae Jawa:

  1. Kekian Kw:
  2. 2 butir telur
  3. 10 sdm terigu
  4. 1 sdt kaldu bubuk
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt bawang putih bubuk
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. secukupnya Daun bawang
  9. secukupnya Air
  10. Bahan Capjae:
  11. 4 lembar Sawi putih iris
  12. 4 bh wortel kecil iris serong
  13. 1 sdm bumbu dasar putih (2 bwg merah &1 putih ulek)
  14. 1 bh Kemiri ulek
  15. 2 sdm kecap manis
  16. 1 sdm saos tomat
  17. 1 sdt lada bubuk
  18. secukupnya Garam, kaldu dan air

Langkah-langkah untuk membuat Capjae Jawa

1
Campur semua bahan kekian, buat agak kental jangan terlalu encer supaya ketika digoreng tidak terlalu gepeng.
Capjae Jawa - Step 1
2
Goreng kekian, ambil dengan sendok, goreng hingga kekuningan. Angkat, sisihkan. Saya hanya pakai 1/2 dari hasil gorengan, sebagian saya simpan frezer sebagai stok kapan waktu nanti mau pakai.
Capjae Jawa - Step 2
3
Tumis duo bawang bersama kemiri hingga harum. Lalu masukan wortel dan beri air, tunggu wortel agak lembut. Beri bumbu, aduk rata. Masukan sawi, masak hingga mendidih dan test rasa. Terakhir masukan kekian nya yang sudah dipotong -potong (saya pakai gunting). Aduk rata kembali. Diamkan beberapa saat hingga mendidih kembali.
4
Angkat, siap disajikan. Bisa berikan taburan bawang goreng diatasnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Aku suka sekali masak daging sapi , pas beli bilang ke penjual minta bagian has dalam / lulur. Krn bagian ini cepat sekali empuknya.

2 orang
Capcay

Capcay

Pengen makan sayur yg warna warni, jadilah kefikiran masak capcay🀭😁

5oranv
30menit
Capcay ala restoran

Capcay ala restoran

Capcay ini rasanya beneran kayak yg di resto2. Syaratnya ga boleh skip minyak wijen, saus tiram dan kecap asin. Dan ditambahin udang dan potongan ayam makin enak. Atau tambahin seafood yg lain. Ini aku masak pakai bahan yg ada di kulkas doang, seadanya. Tp rasanya tetep enak dan anak2 jadi lahap makan sayur. #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
Bacang tahu

Bacang tahu

Banyak yg mengira ini bacang daging padahal cm isi tahu dan sayuran 😁, recommended, ayok recook!

Β±25pc
Β±1jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

The First Arisan Cooksnap Colam bulan ini.. Bulan penuh kasih sayang πŸ’•πŸ’• adalah mbk @anggelinaester Dan... Aku sebagai team mefet πŸ˜‚ mo cooksnap Sapi Lada Hitam dari mbk @anggelinaester... Sapi lada hitam kesukaan pak swami.. Tp disini aku tdk pake cabe"an dan saus sambal krn pak swami anti cabe"an... πŸ˜‚πŸ˜‚ Ttp enak sih.. Cuma kurang nendang kalo tanpa cabe"an πŸ˜‚πŸ˜ makanya aku tambahin paprika sm bawang bombay.. Biar nendang πŸ˜‹ Dan aku cuma bikin dagingnya 250grm krn dikulkas satu"nya bungkusan isi daging, melas banget yak.. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜ maklum tgl tua, tua sekaliiiii... Trimaksh mbk.. Resepnya πŸ™πŸ™ #ArisanCooksnapColam #ArisanCooksnapWithAnggelina #ArisanCooksnap_DekatDenganmu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

2 orang
1 jam
9. Cap Cay Goreng

9. Cap Cay Goreng

Akhirnya bikin capcay juga setelah sekian kali suami request. Capcay ini kesukaan pak suami, bisa makan mulu bun. Sebenernya bikin capcay itu simpel, yang lama persiapin dan potong-potong bahannya, akhirnya nunda-nunda melulu kalau mau bikin ini πŸ˜…

1 jam
Capcai

Capcai

Bahan seadanya saja yg ada ditukang sayur ya bund😁yg penting rasanya tidak kalah enak untuk capcainya 😍

Fu Yung Hai Bihun

Fu Yung Hai Bihun

Bismillah.. Resep Fu Yung Hai kali ini, dibuat dengan bahan dasar telur dan bihun beras, tentunya menggunakan Bihun AAA yang sehat untuk dikonsumsi setiap hari. Resep ini sangat cocok di buat saat waktu masak mepet bangeet dan hrs segera menyediakan makanan yg ngga pake ribet2.. Mudah, simple dan di jamin anti gagal. Resep ini di buat oleh Fifin Liefang X Bihun AAA. Ini dimakan tanpa saus pun masih yummy lohh πŸ˜πŸ‘Œ Cs dari : @kreasibihunaaa #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_DariBihun #kreasibihunaaa #bihunaaa #bihunberas #bihun #70thbihunaaa #beraspera #IdeMasakku #PekanPosbar #KreasiBihun #IdeMasakku

2 porsi
45 menit
Capcay plus Sosis

Capcay plus Sosis

5 orang
30 menit
Kulit dimsum lentur anti sobek

Kulit dimsum lentur anti sobek

Ini kulit dimsum yang lentur anti sobek juga,.. Resep saya simpan d sini supaya tak hilang,dan siapa tau ada yang butuh juga..

36lembar lebih
Steam ikan gabus ala hongkong (menu busui #17)

Steam ikan gabus ala hongkong (menu busui #17)

Selama masa penyembuhan begini sering dikirimin ikan gabus sm temen2 suami.. kali ini dapet ide di steam krn bosen dipindang muluπŸ˜…Biasanya yg di steam hongkong begini ikan kerapu, kakap, dan aneka ikan2 laut. Ternyata pake ikan gabus enak jg loh.. usahakan pake ikan yg bener2 fresh ya krn semakin seger ikannya semakin sedep jg hasil steam nya.. Cobain yuk😊 #ASIbooster #PejuangGoldenBatikApron #week4 #recipe1

2 porsi
40 menit
Capcay pelangi

Capcay pelangi

Yang kutulis di cookpad sejatinya my first cooking yg berhasil.. Pake bahan seadanya dan tanpa icip (pas puasa) Ternyata magrib2 langsung di icip,rasanya ok jg..

6 orang
30 menit
Gambas Tumis Telur ala Taiwan

Gambas Tumis Telur ala Taiwan

Batam, 2022 Maret ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Sehat selalu cookpader lovers❣ Menu maksi kali ini bikin gambas tumis telur ala Taiwan saya terinspirasi dari YouTube Hanny Tube. Sedikit saya modifikasi dengan tambahan jahe, kecap ikan dan minyak wijen untuk menumis πŸ’š Source : Hanny Tube dengan modifisikasi . . . #PejuangGoldenBatikApron #Week06 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo #CookingWithLove #IdeMasak #BagikanInsiprasimu #MasakItuSaya #WongSoloMasak #OlahanGambasl #GambasTumisTelurTaiwan #MasakAlaItha

2 orang
20 menit
Ikan Steam Hongkong

Ikan Steam Hongkong

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #Horas_Andaliman

Capcay Goreng Khas Solo

Capcay Goreng Khas Solo

Bikin capcay sudah sering tapi penasaran sama capcay kesukaan PasKomSel ku mbak @mamailly ,capcay yang dibuat itu khas Solo yang membedakannya yaitu adanya Kekian, kebetulan semua bahan ada semua jadi langsung eksekusi dan beneran enakkkk mantul nih capcay pastinya bisa jadi capcay favorit keluarga ku juga 😍, terima kasih PasKomSel ku semoga kita kompak selalu yAa mbak say πŸ₯° #capcaygorengkhassolo #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeDa_DesiBrily #CookpadCommunity_Bogor

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Bismillah Menu sehari hari yg perlu disimpan utk anak2 kalau nanti mereka membutuhkan. Bahan bisa diganti atau ditambah sesuai selera, seperti sosis, baso, udang, brokoli dll. 2/1/22