Steam ikan gabus ala hongkong (menu busui #17)

Dipos pada February 9, 2022

Steam ikan gabus ala hongkong (menu busui #17)

Anda sedang mencari inspirasi resep Steam ikan gabus ala hongkong (menu busui #17) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steam ikan gabus ala hongkong (menu busui #17) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steam ikan gabus ala hongkong (menu busui #17), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steam ikan gabus ala hongkong (menu busui #17) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steam ikan gabus ala hongkong (menu busui #17) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Steam ikan gabus ala hongkong (menu busui #17) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steam ikan gabus ala hongkong (menu busui #17) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steam ikan gabus ala hongkong (menu busui #17) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama masa penyembuhan begini sering dikirimin ikan gabus sm temen2 suami.. kali ini dapet ide di steam krn bosen dipindang mulu😅Biasanya yg di steam hongkong begini ikan kerapu, kakap, dan aneka ikan2 laut. Ternyata pake ikan gabus enak jg loh.. usahakan pake ikan yg bener2 fresh ya krn semakin seger ikannya semakin sedep jg hasil steam nya.. Cobain yuk😊 #ASIbooster #PejuangGoldenBatikApron #week4 #recipe1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steam ikan gabus ala hongkong (menu busui #17):

  1. 300 gr ikan gabus (1 ekor besar)
  2. Bumbu :
  3. 2 siung bawang putih, geprek cincang
  4. 2 cm jahe, iris
  5. 1 batang daun bawang, iris memanjang
  6. 1 cabe besar, iris memanjang
  7. 1/4 sdt lada
  8. 3 sdt saus tiram
  9. 3 sdt kecap asin
  10. 1 sdt kecap manis
  11. 1 sdt kecap ikan
  12. 1 sdt minyak wijen
  13. 250 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Steam ikan gabus ala hongkong (menu busui #17)

1
Siapkan bahan.
Steam ikan gabus ala hongkong (menu busui #17) - Step 1
2
Bersihkan ikan gabus. Gosok dg garam utk kurangi lendirnya Lalu lumuri dg jeruk nipis atau air asam jawa. Aku difillet setelahnya supaya lbh mudah disantap.
Steam ikan gabus ala hongkong (menu busui #17) - Step 2
3
Panaskan kukusan. Kukus dulu ikan gabus selama 1-2 menit, lalu matikan dan buang air yg menggenang di wadah ikan (mengandung lendir)
Steam ikan gabus ala hongkong (menu busui #17) - Step 3
Steam ikan gabus ala hongkong (menu busui #17) - Step 3
4
Selanjutnya di wadah yg sama taburi ikan dg jahe dan ¾ daun bawang. Kukus kembali ikan hingga matang & dagingnya lembut.
Steam ikan gabus ala hongkong (menu busui #17) - Step 4
5
Memasak kuahnya.. Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan air, saus2 dan kecap2an, cabe besar, dan sisa daun bawang. Masak hingga mendidih. Cek rasa. Kalo sudah pas, masukkan minyak wijen.
Steam ikan gabus ala hongkong (menu busui #17) - Step 5
Steam ikan gabus ala hongkong (menu busui #17) - Step 5
Steam ikan gabus ala hongkong (menu busui #17) - Step 5
6
Siram kuah panas2 ke atas ikan. Steam ikan gabus ala.hongkong siap dinikmati😊 daging ikannya yg seger, berpadu sama kuah saus tiram duh sedep bgt di lidah😍😍
Steam ikan gabus ala hongkong (menu busui #17) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Kaldu Jamur

Capcay Kaldu Jamur

Dimsum Goreng Sederhana tapi Uenak Banget

Dimsum Goreng Sederhana tapi Uenak Banget

Ada isian dimsum, sisa membuat Dimsum kulit sawi yang saya simpan di freezer. Baeklah dibuat jadi camilan sore ini. Kebetulan ada stock kulit dimsum. Cuma 15 menit, jadi deh. Crunchy dan nampol. Apalagi cocol saos, enak banget. Cobain moms #Dimsum #DimsumGoreng #CookpadCommunity_Palembang #BagikanInspirasimu #PejuangGoldenBatikApron #ResepWongkito

15 pc
15 menit
Koloke ayam

Koloke ayam

2-3 orang
Nasi hainan cepat

Nasi hainan cepat

Perbekalan kadang butuh cepat biar bisa berangkat pagi

2 orang
1 jam
Chicken Hainan

Chicken Hainan

Dalam rangka 7 Days menu bekal diet, untuk Day 1 aku membuat Chicken Hainan yang pastinya mudah dan sehat

1 porsi
20 menit
Crispy Tofu Cabai Garam ✨

Crispy Tofu Cabai Garam ✨

1 jam
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

2 orang
30 menit
Hongkong Milk Tea

Hongkong Milk Tea

Ikut meramaikan Pilkada Cookpad 💖 #LTBekasi_LieAnna #CookpadcommunityBekasi

1 cangkir
2 menit
Steam Ikan Hong Kong

Steam Ikan Hong Kong

Recook lagi resepnya Chef @devinahermawan Ini enakk banget ikannyaa.. rasanya persis kayak yang di restoran-restoran mahal hihihihihi.. Aku catet ulang resepnya disini, biar ngga lupaa..

3-4 orang
1 jam
Capcay cantik

Capcay cantik

Udah kehabisan ide mau masak apa, akhirnya memutuskan buat bikin capcay warna-warni karna rasanya ga bikin bosennn❤️

4 orang
1 jam
Capcay 🥗

Capcay 🥗

Capcay simple yg bkin ketagihan 🤤

1 piring
[ DimSum ] Siomay Ayam Udang with Chili Sauce 🥢🥟🥟🥟

[ DimSum ] Siomay Ayam Udang with Chili Sauce 🥢🥟🥟🥟

Minggu, 06.03.2022 Hai bund, Weekend kali ini Dapur Bahagia buat DimSum Ayam Udang ,yap betull ini jajanan /Snack sejuta umat yang gak pernah ngebosenin untuk menemani santap santai bersama keluarga tercinta dirumah ❤🥰 Resepnya dari berbagai banyak sumber pastinya. Ini jujur nagih pas dilahap , teksturnya kenyal kenyal lembut, rasa udangnya strong karena dicincangnya gak terlalu halus,terus ...bagian paling penting ini Saus nya harus buat yang enak bangettt supaya perfect 💯💯👍🏻😉 Kalau bunda recook ini ,boleh ditambah bahan lainnya ,misal jamur shitake,jamur kuping,crabstick /kepiting dll sesuai favoritnya lidah kita. selamat memasak dan happy weekend 💕👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #kuliner #kulinernusantara #chinesefood #asianfood #jajanannusantara #cemilan #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #dumpling #dimsum #jajananviral #dimsumayam #dimsumudang #dimsumayamudang #siomay #Shiumai #siomayayam #siomayayamudang

30 - 35 pcs
120 menit
Capcai tofu 🥬🥕🍅🧄🧈

Capcai tofu 🥬🥕🍅🧄🧈

Tofu manggil2 dari dlm kulkas, rncn bikin tofu uda lama tapi berhubung pengin mkn sayur2 jd disatukan saja sm capcai😍yang lama nyuci sayur dan kupas bawangnya 💪🏻semangatt

3-4 orang
45 menit
Dimsum ayam simpel

Dimsum ayam simpel

5-6 orang
30 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Mengurangi pemakaian minyak goreng yang harganya lagi naik" kepuncak gunung tinggi" sekali 😁 Bosan hampir tiap minggu masak dendeng dicabein..nah kali ini dendengnya dibikin sapi lada hitam dg bumbu yang ada di rumah aja.

2 Orang
45 menit
Ayam Kung Pao / Kung Pao Chicken

Ayam Kung Pao / Kung Pao Chicken

Kunci dari resep ini terletak pada sausnya. Jadi, pada saat membuat saus, jgn lupa tes rasa, sesuaikan dengan selera anda. Resep ini bahannya jauh dari resep asli, disesuaikan agar mnggunakan bahan dan bumbu yang halal dan gampang diperoleh. Selamat berkreasi 😉😉

3 orang
30 mnt
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Masih dalam event PosBar spesial GenkPeda. Ini adalah menu ke empat untuk my partner mbaa ima @cook_220497 Sengaja masak pagi biar bisa sarapan dengan menu homemade, selera aku and my partner sama nih, sesederhana makan ini sama nasi aja udah cukup, di gadoin pun beneran enak😋 Dan akhirnya pun sebagian di gadoin, sebagian lagi buat makan sama nasi. Sekali masak langsung abis dan ketagihan, next kalo masak lagi agak banyakan biar puas🤭 Terimakasih resepnya yaa my partner , menu favoritemu adalah menu kesukaan keluargaku jugaa🥰 Source: @cook_220497 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_RuthIma #CookpadCommunity_Jakarta

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

kukus 15-20 mnt
Dimsum udang ayam

Dimsum udang ayam

Capjay Merah Suroboyo 6rb aja

Capjay Merah Suroboyo 6rb aja

Assalamualaikum.. Wah ada kompetisi #TiketGoldenBatikApron jadi semangat ngisi cookpad nih.. sebelumnya mah cuma cuci mata dan bikin cooksnap ajah.. hihi.. Well.. ceritanya.. Saya dan suami ngontrak berdua di daerah Ragunan, Jakarta Selatan nih.. untuk menjaga kesegaran dan hemat maka saya beli sayur sepulang kuliah sekitar magrib di toko sayur depan gang (yang memang sayur2nya baru datang sore hari). Jadi H-1 magrib saya pilih 2 wortel, 1 jagung, dan segenggam buncis.. ternyata harganya 6rb. Hihi.. alhamdulillaah. Kangen Capjay Merah khas Suroboyo banget.. yg kuat cita rasanya.. jadilah saya intip resepnya kak @Dean_tiewie . Alhamdulillah suami suka.. saya pun jadi nafsu makan. ^_^ Met coba..

2 orang
30 menit