Sapi lada hitam

Dipos pada February 10, 2022

Sapi lada hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi lada hitam adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi lada hitam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi lada hitam memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengurangi pemakaian minyak goreng yang harganya lagi naik" kepuncak gunung tinggi" sekali 😁 Bosan hampir tiap minggu masak dendeng dicabein..nah kali ini dendengnya dibikin sapi lada hitam dg bumbu yang ada di rumah aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi lada hitam:

  1. 3 ons daging sapi (biasa beli utk dendeng)
  2. 1/2 bagian paprika merah
  3. 1/2 bagian paprika kuning atau hijau
  4. 1/2 siung bawang bombai
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 tangkai daun bawang
  7. Secukupnya minyak goreng utk menumis
  8. 50 ml air mineral
  9. Bumbu marinasi daging sapi :
  10. 1 sdm tepung maizena
  11. 2 sdm saos tiram
  12. 2 sdm saos lada hitam
  13. 1 sdm kecap manis
  14. 2 sdm kecap asin
  15. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sapi lada hitam

1
Potong-potong daging sapi cuci bersih. Siapkan bumbu marinasi masukkan daging sapi aduk rata diamkan 30 menit di dalam kulkas. Potong kotak kecil paprika, bawang bombai, iris tipis daun bawang dan cincang bawang putih. Tumis paprika selama 20 detik sisihkan.
Sapi lada hitam - Step 1
Sapi lada hitam - Step 1
Sapi lada hitam - Step 1
2
Tumis daging sapi yg telah dimarinasi hingga berubah warna sisihkan. Tumis bawang putih dan bawang bombai setelah harum masukkan daging sapi aduk rata. Tambahkan sisa bumbu marinasi, secukupnya kecap asin dan saos lada hitam. Aduk rata tambahkan air mineral. Kecilkan api setelah air menyusut dan hampir matang masukkan paprika dan daun bawang. Koreksi rasa. Sapi lada hitam siap dihidangkan.
Sapi lada hitam - Step 2
Sapi lada hitam - Step 2
Sapi lada hitam - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saus Dimsum Siomay

Saus Dimsum Siomay

Dimsum, siapa yang nggak tau cemilan satu ini.. Salah satu penentu cita rasa dimsum adalah sausnya.. Kebetulan di salah satu channel youtube, saya menemukan resep saus ini.. menurut saya lumayan lah, buat kalian boleh di coba ya gengs..πŸ˜‰ #cookpadcommunity_bali #PejuangGoldenBatikApron #challenge2

50 porsi
3 menit
Nasi Goreng Hongkong Irit

Nasi Goreng Hongkong Irit

Irit karena cuma pake jagung haha maklum belum belanja lagi. Recook dari chef Devina. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_tangerang

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker ala Mama Asi / yLoVeA

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenBatikApron Ngikutin resep ini di tiktok JiaLeWoh , simple tapi enak πŸ₯° Foto penyajiannya masih di rice cooker keburu laper ga sempet di tata dulu πŸ˜…πŸ˜

2 orang
CapCay Kuah Kental

CapCay Kuah Kental

Assalamu'alaikum Sudah berganti minggu di bulan ini, dan aku belum nulis CS arisan buat Genkpeda.. minggu ini arisan Genkpeda yang dapat giliran adalah mb @DianaN_17 , yuks kita cooksnap bareng2 resep2 mb Di. Capcay nya mb Di, ini aku dah bikin akhir minggu kmr, tp apa daya aku blm sempet ketik2 di sini, akhirnya baru di pertengahan minggu baru sempet deh ketik2. Resep mb Di aku sesuiakan sama stock kulkas, sama minyak ikan aku kurangan krn anak2 ga suka begitu suka sama kecap ikan, jd aku cmn pake 1 sdt aja, buat rasa2 aja, tp aroma bisa ketutup sama saus tiram dam minyak wijen. Makash mb Di, inspirasinya semoga mb Di dan kel selalu diberi kesehatan 🀲 Source: @DianaN_17 https://cookpad.com/id/r/15840100 #GenkpejuanhDapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda2_DianaN #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Fuyunghai

Fuyunghai

Pertama kali bikin Fuyunghai, pake resep Ci @xanderskitchen. Waah langsung jadi, alhamdulillah. Walau agak gosong πŸ˜†. Saya pake 1/2 resep. Yuuk cobain.

4 orang
30 menit
Sop Bakso Rambutan (Lohoa)

Sop Bakso Rambutan (Lohoa)

Bismillahirrahmanirrahim...... Bikin yang hangat dan seger lagi, biar tubuh selalu sehat dan imun terjaga..... Baru aja anak-anak mulai sekolah tatap muka, kemaren dengar kabar ada anak SD yang terpapar Covid, kapankah Indonesia bisa bebas dari Covid dan kita bisa menghirup udara bebas lagi. Hari ini bikin sop yang spesial, pakai bakso ayam dan udang yang di campur bihun dan jamur kuping, sehingga berbentuk rambutan..... Dan rasanya jangan di tanya, segeeer gurih dan nikmaaat....hubby dan kiddos pada suka. Recommended deh pokoknya ini 😘😘😘 Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SopAyam #SopLahoa #SopAyamRambutan #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Cap Cay Tanpa Maizena

Cap Cay Tanpa Maizena

Sebelumnya mau ngucapin Selamat Tahun 2022 buat cookpaders semua, Hwaiting..Fighting✊😍 InsyaAllah mau berusaha buat perubahan salah satunya makan yg lebih sehat, simple dan sewajarnya😁 Kenapa sewajarnya, karena klo sudah belanja mingguan ke pasar suka gak wajar alias khalaf, semua pengen dibeli, akhirnya suka cepet2 diselamatkan dari tempat sampah. Contohnya ini buat cap cay ala2 dari persediaan tahun lalu yg harus segera diselamatkan.Akhirnya buat cap cay ala ibuku, gak pake kekian atau maizena. Pokoknya simple banget deh. Yuks coba yuks #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #SehatSimpleSewajarnya

6 porsi
Capcay goreng

Capcay goreng

Isi sayur capcay bisa apa aja ya, terserah.. Berhubung yg ada dirumah hanya 3 bahan, jadi cukup ajalah 😁

Capcai Kuah Kental

Capcai Kuah Kental

Assalamu'alaikum... Izin meramaikan arisan #GenkPejuangDapur #cookmembergenkpeda2_dianan sekalian untuk #PejuangGoldenBatikApron Maafkan fotonya benar benar seadanya saja ya... Karena tadi ada orang bekerja dan sisanya keburu dibawa kakak ke rumahnya🀭 Source : @DianaN_17

Dimsum ayam (anti kulit keras)

Dimsum ayam (anti kulit keras)

Berkali2 nyoba bikin dimsum selalu gagal di kulit pangsit yang selalu keras setelah beberapa menit dikukus. Akhirnya sekarang ketemu celahnya.. Yuk direcook bund πŸ₯ŸπŸ˜‹

2-3 org
1jam
Capcay Favorit Keluarga

Capcay Favorit Keluarga

Makan vegetarian yukkk.

2-3 orang
30 menit
Capcay Rumahan enak

Capcay Rumahan enak

Masakan yang paling disukai papa mertua πŸ€—πŸ₯° kalo kerumah pasti request capcay. Sekalian untuk setor minggu ini di #PejuangGoldenBatikApron #Capcay

2 orang
30 menit
Cap Cay Goreng Chinese Food

Cap Cay Goreng Chinese Food

ternyata tidak sesulit itu jaenabbbb πŸ€ͺ

Cap cay Kuah Kental

Cap cay Kuah Kental

Setoran untuk Genk Peda, tergoda resep capcay sayurnya mbak @DianaN_17 warna-warni nyegerin mata 😍😍. Sayur dan bahannya bisa disesuikan selera teman-teman ya. Terima kasih resepnya mbak Di. Source : @DianaN_17 Link resep asli :https://cookpad.com/id/r/15840100 #cookmembergenkpeda2_dianan #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #pejuanggoldenbatikapron

2-3 porsi
40 menit
Taiwanese Braised Beef (Daging Rebus Taiwan)

Taiwanese Braised Beef (Daging Rebus Taiwan)

Kebanyakan nonton drama mandarin gak baek bagi kesehatan perut. Karena lihat menu-menu yang mereka makan, jadi nya pengen nyobain masakan nya 🀭. Habis waktu mereka makan itu kek nya enak banget πŸ˜‹. Dan ternyata emang enak wkwwkkk πŸ˜‚. Apalagi lobaknya yang dimakan hangat-hangat serasa lembut, enak dan segar dimulut. Menurut pak su, resep ini bikin rasa asli daging muncul. Mau info bubuk ngohiong komposisinya terdiri dari cengkeh, merica, pekak/ bunga lawang/star anaise, kayu manis dan adas yang di haluskan. Bisa beli di marketplace, toko roti atau bumbu-bumbu dapur. Made with ❀️ for my family.

5 orang
3 jam
Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Cooksnap capcaynya mbak #diana #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #cookmembergenkpeda2_DianaN

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Resep ini berawal dari ketika saya mengikuti kelas produk bagi UMKM. Dan kemudian di rumah saya coba lagi, Alhamdulillaah kata orang2 di rumah enak. Akhirnya jadi sering bikin dan DIJUAL dengan kemasan Frozen. Dimsum ini bisa buat bukaan puasa, disimpan di kulkas dengan tempat tertutup bisa awet 3-5 hari. Dan jika disimpandi freezer dengan kemasan kedap udara atau frozen bisa awet 1 bulan walau tanpa bahan pengawet. Selamat mencoba :)

banyak
kurang lebih 1 jam
Fuyunghai

Fuyunghai

Ini resep dari alm mami saya yang sedikit sy modifikasi.

10 porsi