Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kung Pao / Kung Pao Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kung Pao / Kung Pao Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kung Pao / Kung Pao Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kung Pao / Kung Pao Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kung Pao / Kung Pao Chicken adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kung Pao / Kung Pao Chicken diperkirakan sekitar 30 mnt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kung Pao / Kung Pao Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kung Pao / Kung Pao Chicken memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kunci dari resep ini terletak pada sausnya. Jadi, pada saat membuat saus, jgn lupa tes rasa, sesuaikan dengan selera anda. Resep ini bahannya jauh dari resep asli, disesuaikan agar mnggunakan bahan dan bumbu yang halal dan gampang diperoleh. Selamat berkreasi ๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kung Pao / Kung Pao Chicken:
- Bahan saos:
- 1 sdm kecap manis, 1sdm saos tiram, 1sdm saos sambal
- 1 sdm minyak wijen, 1sdm hoisin saos (bisa diskip)
- secukupnya garam dan gula
- Bahan Marinasi:
- 2 sdm kecap asin, 2 sdm tepung maizena
- Bahan bumbu dan lainnya:
- 3 butir bawang putih cincang, jahe iris halus
- Dada ayam fillet 400 gr dipotong dadu
- 250 gr kacang mede yg sdh matang (sdh digoreng atau disangrai)
- 1 buah paprika kuning atau hijau, potong kotak memanjang
- 2 cabe merah, iris memanjang (optional)
- Minyak goreng secukupnya, daun bawang untuk taburan