Sapo Tahu

Dipos pada February 20, 2022

Sapo Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapo Tahu adalah 7 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapo Tahu diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan baru lagi nih... By. Anitya Hapsari IG : Masak_Itu_Seru Youtube : Masak_Itu_Seru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu:

  1. Bahan Inti :
  2. 1 bh Tofu Jepang, potong sedang
  3. 6 lbr Sawi putih, potong sedang
  4. 100 gr Wortel, iris serong tipis
  5. 2 bh Sosis, Iris serong
  6. Bahan Lain :
  7. 5 sdm Minyak goreng
  8. 1/2 bh Bawang bombay uk sedang, iris tipis
  9. 2 siung Bawang putih uk sedang, cincang
  10. 2 sdm Saus tiram
  11. 1 sdm Kecap manis
  12. 1 sdm Kecap asin
  13. 1 sdm Kecap ikan
  14. 3 sdm Gula pasir
  15. 1 sdt Garam
  16. 1/2 sdt Merica bubuk
  17. 750 ml Air
  18. Bahan Pengental (Larutkan) :
  19. 5 sdm Tepung maizena
  20. 5 sdm Air
  21. Bahan Untuk Menggoreng :
  22. Secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu

1
Siapkan bahan.
Sapo Tahu - Step 1
2
Panaskan minyak, goreng tofu hingga matang dan agak kering. Gunakan api sedang.
Sapo Tahu - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Gunakan api sedang.
Sapo Tahu - Step 3
4
Masukkan wortel aduk rata, hingga wortel agak empuk.
Sapo Tahu - Step 4
5
Masukkan kecap manis, kecap ikan, kecap asin, saus tiram, gula, garam, dan merica bubuk, aduk rata.
Sapo Tahu - Step 5
6
Masukkan tofu, sawi dan sosis aduk rata. Gunakan api sedang.
Sapo Tahu - Step 6
7
Tuangkan air, tes rasa. Masak dengan api kecil hingga semua meresap dan matang.
Sapo Tahu - Step 7
8
Tuangkan larutan maizena, aduk cepat dan masak dengan api kecil hingga kuah agak kental.
Sapo Tahu - Step 8
9
Sajikan.
Sapo Tahu - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Siomay Ayam Magicom

Dimsum Siomay Ayam Magicom

Reecook Chef Devina

1 jam
Nasi tim rice cooker

Nasi tim rice cooker

Biasa kalo menu ini, mama masaknya diaron trus dikukus. Ini saya nemuin versi pakai rice cooker. Dan ditambah wortel jadi ada variasi. Ini resep buat tumisan aja ya, nanti tinggal dicampur di beras sesuai ukuran masing2. Selamat mencoba...

Ma Po Tau Hu

Ma Po Tau Hu

Jadi mom yang bertugas memasak untuk keluarga bukan hal yang gampang ya mom, apalagi sambil memikirkan asupan gizi yang tepat untuk keluarga. Tahu termasuk dalam makanan empat sehat lima sempurna, tapi dalam keluarga saya (termasuk saya sendiri 😁) kurang doyan tahu mom, apalagi hanya di masak kuah. Untuk mengurangi kebosanan dengan tahu kali ini saya masak mapo tahu, seperti biasa saya intip dari buku resep lawas, cuss simak resepnya

6 porsi
1 jam
Jamur shimeji & tahu cabe garam

Jamur shimeji & tahu cabe garam

Bosan dengan jamur dan tahu yg dijadikan lauk, skr buat jamur yg dijadikan snack aja. Jamur dan tahu goreng itu kesukaan anak2 banget. Kalo makan ini sekejap aja langsung habis... 😅 #Cookpadcommunity_kalteng

Tomat Telur Ala Chinese

Tomat Telur Ala Chinese

Berawal dari nonton konten nct, dan ini menu sering dimasak sama chenle nct. Dulu bayangin pasti asem bgt ya ini, ternyata enakk juga. Bisa dicoba untuk menu di rumah. Happy cooking 🤍 Source : hanaizu #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanTelur #OlahanTomat

Capcay goreng sederhana

Capcay goreng sederhana

Hanya dengan sayuran - sayuran yang ada di kulkas ,wortel, sawi ijo, tomat,.sawi putih, tanpa bakso dan udang. Tapi kenikmatan tetap dirasa loh. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Sop Capcay Bakso

Sop Capcay Bakso

Pengen ngesop tapi pengen juga capcay, yudah dicollab aja🤭😁

Ceker ala Dimsum

Ceker ala Dimsum

Dulu saya paling ngga suka sama ceker. Kebayangnya itu dipakai ayam untuk ngorek2 tanah 😅 Tapi semenjak nyoba ceker di salah satu resto dimsum, ternyata enak rasanya 😁 tapi tetap pilih2 ngga mau ceker yang dijual di resto sembarangan karena khawatir ngga bersih ceker nya. Kalau suami sih suka banget sama ceker. Makanya saat saya bikinin ini langsung happy banget deh 🤣 Saya ngga terlalu suka makanan yang berlebihan pedasnya, jadi ini ngga pakai banyak cabai. Kalau suka pedas, silakan tambahkan rawit sesuai selera ya.... #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
2 jam
Dimsum ceker

Dimsum ceker

4 orang
Nasi Goreng ala Restoran Chinese

Nasi Goreng ala Restoran Chinese

Nasi goreng ala2 restoran chinese, rasanya gurih dan aromanya yg mengundang selera... #CookpadCommunity_Palembang

1 piring
Ayam Rebus Pee Cam Kee

Ayam Rebus Pee Cam Kee

Sumber: You Tube Tastemade Indonesia Bismillah.... Kali ini masih dengan hidangan irit minyak. Ayam Rebus Pee Cam Kee ikut meramaikan, #PekanPosbar #SerbaDirebus #ColamMatos #Matos_HidanganDirebus #Matos_JadiHematTanpaMinyak #CookpadCommunity_Malang

223. AYAM KUNG PAO

223. AYAM KUNG PAO

Assalamualaikum.. Masakan pedas ala oriental ini rasanya luar biasa.. Asin... manis...asam dan pedas...dengan rasa yg beda dari resep ayam bersaus yg lain karena bumbu mushroom soy dan cuka hitamnya... Yummy....🥰🥰🥰💖 Bagi yg tak mau pedas....keberadaan cabe bisa ditiadakan. Bisa menjadi alternatif lain masakan ayam yg lezat.... Asli resep bisa dilihat di : https://youtu.be/y4d_1XIHLQA

4 orang
Tamie Capjay

Tamie Capjay

Dulu saat nge-mall suka beli tamie siram atau mie capjay. Kangen menu ini, kebetulan punya tamie yang sudah jadi, tinggal masak capjaynya saja. Sreng...sreng...

MUN TAHU (bisa mpasi anak ❤️)

MUN TAHU (bisa mpasi anak ❤️)

Kemarin beli tahu muda oom shin bandungan, hmmm enak bgt dibuat mun tahu, alhamdulillah anak juga suka ❤️

Ayam goreng bumbu ngohiong

Ayam goreng bumbu ngohiong

Saya tipe orang yg suka dengan makanan yg berbumbu dan berempah, agak bosen jg ya kalo ayam goreng cuman di ungkep seperti biasa. Jadi deh bikin yg agak berempah dengan bumbu ngohiong ini. Hasilnya ayam goreng gurih wangi rempah, tinggal cocol aja pake sambel bawang atau apapun favorit masing2. Resep ini sesuai selera saya dan keluarga saja, kalo ada kurang dan lebihnya boleh lho di sesuaikan dengan selera masing2 😊😊😊

3 porsi
Nasi Telur Hongkong

Nasi Telur Hongkong

Kali ini masak menu telor yang gak biasa

1 orang
20 menit
Dimsum Oat

Dimsum Oat

Source : @UmmuAlfard dan @djanara567 Semarak minggu ini mbak Riska menantang kita berkreasi dengan dimsum. Suka banget sama per-dimsuman tetapi yang kutahu cara membuatnya hanya gyoza, xiao long bao dan siomay. Kali ini kulitnya terinspirasi dari resep Flower Dimsumnya mbak Rika dan isiannya ku tambah oat terisnpirasi dari mbak Djanara Walau masih tidak rapi.. tetapi anak-anak suka, rasa kulitnya pun beda dengan terakhir kali aku buat xiao long bao. Yang ini lebih kenyal empuk walau tidak hangat . #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

22 buah
1 jam
Bento Diet Ayam Lada Hitam NO Minyak dan Capcay

Bento Diet Ayam Lada Hitam NO Minyak dan Capcay

Resep ini bermula dari keinginanku untuk kurangi makanan berminyak. Soalnya kadang di tempat kerja bawaannya jajanan berminyak, junk food,dll ya kan 😂. Pokonya kurang sehat. Jadi sekarang, lebih sering bawa bekal makan sendiri, selain lebih sehat juga lebih irit 😬😬

1 orang
45 menit
Nasi Goreng Hongkong Simple

Nasi Goreng Hongkong Simple

Pagi" anak lanang minta sarapan nasgor, mau bikin yg kilat aja biar cepet nyarapnya. Alhamdulillah....ke tolong sma resepnya mba @ulynnuuhaa, simple & kilat jadinya. Hasil akhirnya jg bikin anak abis seporsi piring nasgor ala Mba Ulyn ini, jd seneng liat anak mkan lahap 😍. #Terimakasih_Squad buat bimbingannya selama ini, bnyak ilmu bermanfaat di dapat 🙏🤗 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #Cookpad_Id

2 porsi
15 menit